Cómo poner la mesa de Año Nuevo de forma original. ¿Cómo poner la mesa de Año Nuevo según todas las reglas? Decoración original de la mesa de Año Nuevo.

Decoración de mesa de año nuevo.

Las amas de casa pasan mucho tiempo. Decoración de interiores de año nuevo., se dedican a decorar todas las estancias, decorar árbol de Navidad. Y para que el interior de Año Nuevo brille con colores aún más grandes en la víspera de Año Nuevo, debes encargarte de decorar la mesa de Año Nuevo.

Para el Año Nuevo, también puede utilizar el menú de banquete habitual. Pero en este caso la noche festiva perderá su encanto mágico. La mesa de Año Nuevo debe ser especialmente hermosa y rica, y las delicias deben ser sabrosas y originales.

Decoración de mesa de año nuevo.

La mesa está puesta en el mismo estilo. En primer lugar, debes decidir la combinación de colores. Los colores tradicionales de esta festividad son el blanco, rojo, verde, azul, dorado y plateado. Servir en un estilo blanco clásico queda genial.

Un mantel blanco como la nieve, porcelana y servilletas blancas, bolas de árbol de Navidad salpicadas de “nieve”, cristal transparente: todo recuerda la llegada del invierno. Buena elección También habrá un color rojo, símbolo de bienestar y amplitud de alma. Las familias reales y mercantiles tradicionalmente ponen mesas en este rango. Este color hace que la mesa sea muy elegante, pero no debes sobrecargar la mesa con él. Por ejemplo, las cintas que atan ramos de pino, servilletas y velas pueden ser rojas. El dorado es el color de la riqueza y el lujo.

Para servir, puedes utilizar vasos con borde dorado, composiciones de bolas navideñas y velas altas en este esquema de color. Se creará un ambiente festivo con cintas doradas que envuelven botellas de champán y copas de vino, y oropel espumoso (con su ayuda puede dividir el espacio de la mesa en zonas). Estos detalles, que simbolizan la riqueza familiar, decorarán la mesa de Año Nuevo y harán que el ambiente sea más solemne. Puede elegir cualquier otro esquema de color para servir, pero es importante respetarlo incluso en los detalles más pequeños.


Manteles

El mantel es un detalle importante en el servicio. Debe cubrir toda la mesa, colgando por todos lados entre 20 y 30 cm. Puede utilizar un mantel de lino blanco con impregnación repelente al agua, pero para sorprender a los invitados es mejor complicar la tarea. Por ejemplo, cubra la mesa con un mantel blanco liso y encima coloque un mantel más pequeño del mismo material, pero de otro color (por ejemplo, rojo). O pegue papel de aluminio brillante al mantel, fije flores de papel y copos de nieve a las cortinas tejidas. Otra opción original es poner un vaso sobre la mesa y colocar debajo un collage de fotos o confeti dorado.

Platos

Para servir es mejor utilizar un servicio. Cada invitado o miembro de la familia recibe varios platos. Primero, debe colocar un plato pequeño, un plato de refrigerio encima y un plato para pastel en el lado izquierdo. Coloque un cuchillo a la derecha del plato poco profundo (el lado afilado de la hoja hacia el plato) y un tenedor a la izquierda (el lado cóncavo hacia arriba). Es recomendable colocar un salero por cada dos aparatos.

Delante del plato, se colocan vasos y copas en semicírculo de izquierda a derecha en este orden: primero un vaso para agua mineral y otras bebidas no alcohólicas, luego una copa para champán, una copa transparente para vino y, finalmente, un vaso para bebidas fuertes (vodka, coñac o licor). En el centro de la mesa debes colocar un jarrón con frutas, recipientes con pimienta, mostaza y vinagre. Los refrigerios fríos deben ubicarse más cerca del centro. Los vinos y otras bebidas también se colocan lo más cerca posible del centro, a lo largo de la línea media de la mesa en diferentes lugares.

Servilletas

Con la ayuda de elementos para servir tan simples como las servilletas, es fácil "revivir" la mesa de Año Nuevo y hacerla más elegante. Las servilletas con forma de velas quedarán geniales, pero puedes hacerlo de forma más sencilla: enróllalas en diagonal o enróllalas formando un tubo y átalas con cintas, trenzas o lluvia. La composición también estará decorada con servilletas debajo de los cubiertos.

Opciones de diseño de servilletas para la mesa de Año Nuevo.

Velas

Las velas son el atributo más importante del Año Nuevo. Deben estar presentes en la mesa. Es aconsejable preparar hermosas velas decorativas con anticipación, sin embargo, las comunes se pueden convertir en velas de Año Nuevo si las envuelve en espiral con serpentinas o tiras de papel de aluminio.

Puedes pintar las velas con gouache y espolvorearlas con migas multicolores de cenizas de colores que sobraron del año pasado. Las velas en candelabros altos quedan bien en la mesa. Si hay mucho espacio, puedes colocar un recipiente de cristal con agua fría, sembrado de flores secas o estrellas de confeti dorado, y luego coloque velas flotantes en el agua. No olvides que las velas son fuego y debes manipularlas con cuidado.

Decoraciones de navidad

La forma más sencilla de decorar una mesa de Año Nuevo es colocar sobre ella adornos para árboles de Navidad, bolas, cintas y campanas. Puedes crear magníficas composiciones a partir de ellos si abordas este tema con imaginación. Pero al mismo tiempo hay que tratar de evitar el desorden, de lo contrario los invitados no se sentirán muy cómodos en la mesa. Puedes hacer maravillosos floreros con brillantes bolas navideñas.

Para hacer esto, retire con cuidado la tapa de metal con un lazo de hilo y soportes de alambre de cada bola, vierta agua en su interior y coloque en ella un tallo de flor, como una orquídea. Para evitar que el jarrón improvisado se voltee, debe colocarlo sobre un soporte elegante. Una maravillosa adición a la mesa de Año Nuevo (especialmente si hay poco espacio libre en la mesa) serán las estrellas de confeti, recortadas a lo largo de un contorno dibujado de papel de aluminio grueso y brillante. Si las esparces entre las velas, el fuego parpadeante se extenderá sobre ellas con reflejos brillantes.

Agujas y conos

No puedes prescindir del aroma del pino fresco en Nochevieja. Pero incluso un árbol de Navidad pequeño no es muy práctico de poner sobre la mesa, y no sólo porque ocupará demasiado espacio. Sólo las agujas pueden entrar en los platos y estropear la impresión de una delicia cuidadosamente preparada. Sobre la mesa deben estar presentes ramas de abeto, pino o enebro en forma de diversas composiciones.

Puedes hacer pequeños ramos con ramas, sujetarlos con cintas rojas, doradas o plateadas y colocarlos entre los platos.

Otra opción es colocar elegantes jarrones con ramos de coníferas sobre la mesa y colgar en las ramas dulces en envoltorios brillantes o galletas de Año Nuevo horneadas para la festividad. Si hay muy poco espacio en la mesa, puedes decorar una composición de bolas de árbol de Navidad, velas y fruta fresca con una rama verde esponjosa. Las piñas o abetos no ocuparán mucho espacio en la mesa, pero harán que el ambiente sea más festivo y solemne. Si la mesa está diseñada en tonos dorados, es recomendable pintar las piñas previamente con pintura en aerosol dorada. Si la piña todavía tiene cola, puedes atarle una cinta elegante.

Antes de las vacaciones de invierno, deberías pensar seriamente en cómo poner la mesa para las vacaciones. Año Nuevo 2018. Piensan en poner la mesa, disponer los platos y acomodar los asientos para los invitados. Al fin y al cabo, el día de Año Nuevo la vajilla y la decoración de la mesa deben ser especiales. Y si también quieres complacer al símbolo del próximo año según el calendario chino: el Perro, entonces debes cuidar de seguir algunas reglas que te ayudarán a ganar apoyo y tener un poco más de posibilidades de suerte en el nuevo año.

Configuración de la mesa: colores, decoraciones.

En primer lugar, debes elegir una combinación de colores. Si en el Año del Gallo intentamos decorar la mesa de manera más brillante, en rojo y dorado, este año nos olvidamos de estas recomendaciones. Dado que se acerca el Año del Perro de Tierra Amarilla, es lógico suponer que los colores principales del diseño deben ser los tonos amarillos, y esto es correcto. Pero el amarillo no debería ser demasiado brillante. Es mejor elegir tonos amarillos terrosos, como mostaza, o tonos terrosos: café con leche, chocolate. Cubre la mesa con un mantel de este color. Si desea agregar un poco de sofisticación, elija un mantel de seda con un tinte dorado, pero recuerde que el Perro se adhiere a la solidez y no le gusta la elegancia pretenciosa. Por cierto, elige materiales lisos, sin estampados ni estampados.

El símbolo del próximo año será más del agrado de la solidez y los colores suaves. Si no le gustan los tonos amarillos, elija colores naturales: tonos de rojo, azul, verde y blanco. Pero los tonos deben ser silenciados.

En el Año del Perro, se agradece un estilo de servicio rústico. Esto, por supuesto, no significa que debas poner sobre la mesa una olla de borscht y un plato común de patatas hervidas. Mantén la moderación en todo y no te olvides de tus propias preferencias. Las características del diseño deben manifestarse en pequeños detalles:

  • cubra la mesa con un mantel de lino;
  • elija las mismas servilletas en un color que contraste con el mantel;
  • decorar jarrones, ensaladeras, champán con arpillera;
  • Decora tu mesa individual con ramos de flores secas;
  • coloque candelabros antiguos sobre la mesa;
  • Pon la mesa con platos de barro o madera.

Si está poniendo una mesa para dos, no la abarrote de platos. Lo mejor es servir las ensaladas en tazones y colocar inmediatamente los platos calientes en los platos. Tampoco debería haber muchas decoraciones. Debes limitarte a dos o tres accesorios. Asegúrate de colocar velas sobre la mesa, crearán un ambiente romántico.

Vea varias opciones para la configuración de la mesa de Año Nuevo a continuación:

Ensaladas: deliciosas recetas de cabo, pescado, verduras.

El perro no es pretencioso y no tiene requisitos especiales para la decoración de la mesa. Estará más complacida con delicias sabrosas. Es recomendable tener mucha carne, el resto queda a tu criterio. Te ofrecemos recetas con fotos que te ayudarán a crear un menú sin problemas. mesa de año nuevo y, sin perder más tiempo buscando, empieza a hacer lo más importante: cocinar.

Es bueno cuando los platos en la mesa de Año Nuevo se componen de diferentes ingredientes. Los hombres preferirán algo más sustancioso de carne, las mujeres que están a dieta preferirán verduras y frutas. Te sugerimos prestar atención a una variedad de recetas de ensaladas a base de carnes, mariscos, verduras con mayonesa y otros aderezos, gracias a las cuales tus invitados definitivamente no pasarán hambre.

Ensalada de col china y jamón

Esta receta lleva jamón, pero puedes sustituirlo por cualquier tipo de carne. Los ingredientes se seleccionan de tal manera que el sabor de la carne se complemente con las verduras, y las hojas de col china agregarán frescura y jugosidad a la ensalada.


Para la ensalada necesitarás 400 g de col china, 4 tomates, 2 pepinos frescos o encurtidos, 150 g de jamón, 2 huevos duros, un manojo pequeño de verduras, 100 g de maíz, sal y pimienta al gusto, 100-150 g de mayonesa.

Picar la col china y colocarla en un bol.

Luego corta los tomates en semicírculos.

Colocar en un bol con el repollo.

Cubos: jamón o carne.

Agrega al resto de los ingredientes, agrega los huevos picados,

Agrega el maíz, sal y pimienta.

Picar finamente los pepinos encurtidos o frescos en cubos.

Picamos también la cebolla.

Luego pique las verduras (eneldo, perejil, cebolla, cilantro, etc.).

Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle.

Picante con zanahorias coreanas

Los amantes de las comidas picantes disfrutarán de la ensalada con marisco y zanahorias coreanas. Entre otras cosas, esto incluye los champiñones. Por tanto, esta ensalada se puede clasificar fácilmente como ensalada de champiñones.


A pesar de que en esta ensalada se utilizan pocos ingredientes, su sabor hará las delicias de muchos gourmets.

Ingredientes: cebollas, champiñones, calamares, zanahorias coreanas, aceite vegetal, mayonesa, sal, pimienta. Cantidad - a ojo.

Cortar la cebolla en mitades y los champiñones en rodajas.

Freírlos en aceite vegetal, pero no cocinarlos hasta que estén cocidos.

Agrega las zanahorias coreanas.

Freír en aceite durante 2 minutos.

Preparar los calamares y hervirlos. Cortado en tiras. Agregue a las verduras y los champiñones. Remover.

Agrega mayonesa. Freír por otros 2 minutos. La ensalada se puede servir fría o caliente.

Con espadines y maíz

La ensalada preparada según esta receta quedará aireada y tierna. El aroma de los espadines ahumados añade sabor. No hay ingredientes gourmet entre los ingredientes, por lo que en general la ensalada será barata.


Los ingredientes se distribuirán en capas.

Para 6 porciones, tome 2 latas de espadín, 2 cebollas, 3 huevos de gallina cocidos, una lata de maíz, 100 g de queso fundido, 3 cucharadas. l. Vinagre y agua, sal, 5 cucharadas. l. mayonesa, 4 cucharadas. l. leche horneada fermentada, pimienta negra molida.

Cortar la cebolla en mitades, verter vinagre, agua caliente. Dejar marinar durante 1 hora.

Escurre aproximadamente la mitad del aceite de los espadines y pícalos con un tenedor.

Rallar los huevos, el queso derretido y las patatas en un rallador grueso.

Prepara el aderezo: mezcla la leche horneada fermentada con mayonesa y pimienta negra.

Coloque patatas ralladas como primera capa. Sal, pimienta y engrasar con aderezo.

Luego extiende una capa de espadín.

La siguiente capa son cebollas encurtidas y aderezo.

Luego - huevos.

Sal y agrega nuevamente el aderezo. Luego espolvorea con queso y extiende una fina capa de maíz. Decorar con verduras.

Vídeo: ensalada de gelatina

Además de las ensaladas, en la mesa festiva se acostumbra colocar todo tipo de cortes, bocadillos rellenos y panecillos.

Rollo de huevo de pescado rojo

Mucha gente conoce la receta de rollitos de pita con pescado rojo y queso crema, pero te sugerimos preparar más opción interesante. La masa se hornea independientemente de los huevos; para decorar se utilizan aceitunas y hierbas finamente picadas. Este plato parece más que original.


Antes de servir, se corta el panecillo en forma transversal y se decora el plato con hojas de lechuga.

Ingredientes: crudo huevos de gallina- 7 piezas, mayonesa - 150 g, harina y almidón 3 cucharadas. l., aceitunas deshuesadas - 150 g, hierbas, sal y pimienta, requesón - 150 g, pescado rojo - 300 g.

Cortar las aceitunas en aros, picar el eneldo.

Rompe los huevos en un recipiente hondo.

Agrega mayonesa, sal y un poco de pimienta molida.

Mezclar con una batidora.

Vierta el almidón y la harina en un bol, asegúrese de tamizarlo primero.

Revuelva hasta que quede suave.

Vierta parte de la masa en un recipiente aparte y agregue las hierbas finamente picadas. Mezcla.

Forra una bandeja para hornear con papel pergamino y vierte la masa en ella. Distribuir por toda la sartén.

Luego vierta la mezcla con las hierbas.

Coloca las aceitunas encima. Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 6-7 minutos.

Mientras se hornea la masa, corta el pescado rojo en rodajas finas y planas.

Retirar la masa del horno, cubrir la parte superior con otra hoja de pergamino y darle la vuelta. Separar el pergamino de la masa.

Enrolla la masa directamente con el pergamino para darle la forma deseada. Dejar enfriar.

Cuando el rollo se haya enfriado, desenróllelo. Untar nata o requesón por toda la superficie.

Coloque el pescado rojo encima.

Enrolle hasta formar un rollo apretado. Envuélvelo en la misma hoja de pergamino y mételo en el frigorífico durante al menos 2 horas. Luego corta el rollo en porciones.

No te limites a un solo rollo. Puedes preparar muchos más bocadillos interesantes y sabrosos, como palitos de queso, panecillos de jamón y arenque y antipasto.

Vídeo: rollitos de queso

Vídeo: Cinco bocadillos navideños

Mesa de carne - trata al perro

Si el Perro trata las verduras con relativa indiferencia, mostrará un interés genuino por la carne. Las amas de casa este año deben cuidar los deliciosos platos de carne. Cocine con cerdo, ternera, pollo.

cerdo al horno

Qué mejor que la aromática carne de cerdo al horno en trozos grandes con mayonesa. El plato es sencillo de preparar, pero hay muchos conocedores en la mesa de Año Nuevo.


Corta la carne en trozos grandes.

Agregue aceite vegetal a una sartén o fuente para hornear.

Coloca la carne.

Cortar la cebolla en mitades y espolvorear sobre la carne.

Sal y pimienta.

Cubra con mayonesa. Remover.

Enciende el horno. Hornear durante 30 minutos en el horno a 200 grados.

Después de 30 minutos, retira y revuelve.

Regrese al horno por otros 30 minutos.

pilas

Los chuletas de carne son chuletas especiales, lo que significa que están hechas de carne picada. Si para el plato anterior tomamos carne de cerdo, entonces las pilas se pueden hacer con carne de res. Para ahorrar tiempo, compre carne picada ya preparada.


Ingredientes: carne picada - 1 kg, queso - 250 g, huevos duros - 4 piezas, patatas grandes - 3 piezas, dos cebollas, sal, pimienta, mayonesa baja en grasa.

La cebolla se debe cortar en mitades y freír en una sartén durante 5-7 minutos.

Rallar los huevos y las patatas en un rallador grueso. Queso - bien.

Agrega sal y pimienta a la carne picada y mezcla bien.

Tome una bandeja para hornear grande, cúbrala con papel de aluminio o papel y engrase con aceite vegetal. Coloque los huevos rallados encima de la carne picada.

Cubra con cebollas fritas.

Luego añade las patatas saladas.

Vierta mayonesa sobre cada chuleta.

Agrega una capa de queso rallado encima.

Colocar en un horno precalentado a 200 grados durante 40 minutos.

Pollo bajo una capa de queso

La carne es un producto bastante pesado. Para quienes tienen problemas de estómago, es mejor limitarse a platos de ave más ligeros, como el pollo. Y no costarán mucho.


Ingredientes: 4 muslos de pollo, 3-4 cebollas, 100 g de mayonesa, aceite de girasol, queso duro - 150 g, condimento para pollo y sal.

Antes de cocinar, lavar bien las piernas y cortarlas en varios trozos.

Cortar la cebolla en mitades. Colóquelo encima de la carne, agregue el condimento para pollo, la sal y la mayonesa.

Mezclar con las manos.

Cubra el bol con film transparente y deje marinar la carne durante 0,5-1 hora. Recuerde que marinar la carne durante mucho tiempo resulta agria.

Prepare una fuente para hornear carne. Lubríquelo con aceite de girasol.

Coloque los trozos de pollo en la sartén.

Coloca la cebolla encima de cada pieza.

Coloque el queso rallado en un rallador grueso sobre el pollo. Cubre las cebollas por completo para evitar que se quemen.

Coloca las piernas en un horno precalentado a 180 grados y hornea por 45 minutos.

Para que tengas más espacio para elegir, pondremos aquí algunas recetas más en formato de vídeo.

Vídeo: carne con champiñones.

Vídeo: costillas de cerdo con patatas en la manga.

Platos festivos de pescado de mar y río.

Aunque los perros no respetan demasiado el pescado, algunas razas lo comen con gusto, por lo que el pescado debería estar en la mesa navideña.

caballa al horno

Para preparar el siguiente plato necesitarás dos caballas grandes y verduras. El plato parece pisto de la caricatura del mismo nombre, ¿no?


Ingredientes: caballa - 2 piezas, sal, pimienta, 3 cebollas pequeñas, tomates - 4 piezas, un poco de mayonesa y aceite de girasol para engrasar el molde. La caballa debe descongelarse, lavarse y eviscerarse.

Cortar las cebollas y los tomates en aros.

Cortamos la cabeza de la caballa y cortamos la caballa en porciones. Definitivamente hay que salarlo y condimentarlo.

Engrase una fuente para horno con aceite vegetal y extienda la caballa, alternando pescado con verduras.

Cada caballa pesaba aproximadamente 400 g. El diámetro del molde era de 23 cm. Untar toda la caballa con mayonesa, puedes sustituirla por aceite de girasol.

Coloca la caballa en el horno a 200 grados durante 30-40 minutos. Finalmente, reduzca la temperatura a 170 grados.

Video: carpa en el horno.

¿Qué hay de guarnición hoy?

La mesa de Año Nuevo tampoco está completa sin guarnición. ¿Qué puedes cocinar? Lo que quieras: patatas aromáticas, verduras, gachas.

Guarnición de verduras fritas

El proceso de preparación del siguiente plato no podría ser más sencillo. Hay que cortar todo, freír y mezclar.


Ingredientes: patatas, cebollas, zanahorias, calabacines y aceite vegetal para freír.

Prepare todas las verduras, pélelas y córtelas.

Calentar aceite vegetal en una sartén, agregar las patatas, sofreír, cuando las patatas estén ligeramente doradas apartarlas, añadir las zanahorias y las cebollas picadas. Después de un par de minutos, transfiera las cebollas y las zanahorias a las patatas, agregue el calabacín. Sal y pimienta para probar.

Una vez que el calabacín esté suave, revuelve todo. La guarnición está lista.

Vídeo: coliflor con salsa bechamel.

Barquitos de patatas con champiñones


Otra opción de patata con un diseño y relleno interesante.

Ingredientes: patatas - 4 piezas, sal y pimienta, aceite para freír, escurrir. mantequilla - 50 g, queso duro - 100 g Para el relleno: cebollas - 1 pieza, crema espesa - 100 ml, champiñones frescos - 300 g, sal y pimienta.

Cortar las patatas a lo largo en 2 partes.

Quitar el corazón dejando medio centímetro de patata en los bordes.

Coloca las patatas en una fuente para horno untada con aceite refinado.

Engrasa el interior del bote con mantequilla. Condimentar con sal y pimienta. Colocar en el horno para hornear durante 15 minutos a 180 grados.

Picar la cebolla en cuartos y aros. Freírlo en aceite de girasol en una sartén hasta que esté transparente.

Preparar los champiñones, enjuagar con agua corriente y picar. Agregue a las cebollas.

Freír, no es necesario que se evapore todo el líquido.

Agrega sal, harina, pimienta. Mezclar todo bien.

Agregue crema o crema agria. Mezclar todo bien y cocinar a fuego lento durante un minuto más.

Pasados ​​los 15 minutos, retiramos los botes del horno. Rellénalas con relleno. Colocar en el horno por otros 15 minutos.

Consíguelo. Espolvoréalas con queso encima. Colocar en el horno por otros 5-7 minutos.

Postre: preparar un dulce

En Nochevieja, los platos de postre (tarta de cumpleaños, pasteles y otros dulces) también esperan modestamente entre bastidores. Mucha gente los compra en la tienda. Pero no es nada difícil prepararlos.

dulces caseros

Aquí, por ejemplo, tienes una receta de dulces caseros que sin duda harán las delicias de los niños, pero no solo serán sabrosos, sino también saludables.

Tartas de queso de chocolate con cerezas

Y este postre parece tan profesional que nadie pensará que lo hiciste tú mismo.


Primero, descongela las cerezas.

Escurre el líquido y agrega el coñac. Dejar actuar 30 minutos.

Muele las galletas con chispas de chocolate hasta obtener migajas.

Luego muele el requesón con azúcar.

Deberías conseguir la masa más delicada.

Agregue las migas de galleta con chispas de chocolate derretidas manteca y remover.

Coloca la mezcla en moldes de papel y presiona con una cuchara. Mételo en el frigorífico.

Derretir el chocolate en el microondas o al baño de vapor.

Agrega las cerezas. Dejar enfriar un poco.

Revuelva y combine con el requesón.

Montar la nata y añadir a la mezcla.

Remover.

Colocar en moldes y refrigerar por 2 horas.

Retire los moldes.

Antes de servir, decora con chocolate y una cereza cóctel.

Aquí tienes una selección de recetas que hemos preparado para ti. Esperamos que te hayan gustado las recetas y definitivamente cocines algunas de ellas.

El Año Nuevo es una ocasión maravillosa para sorprender a sus seres queridos y amigos no solo deliciosos platos, pero también un diseño de mesa elegante. Una mesa elegante y cómoda creará un ambiente festivo y atraerá buena suerte a su hogar, porque le gustará al símbolo del año que viene. Además, la decoración de la mesa es emocionante. proceso creativo y una excelente manera de distraerse del bullicio previo a las vacaciones.

¿Cómo poner la mesa? Decora la mesa con decoración festiva, ensaladas temáticas y platos calientes, cuida la comodidad de tus invitados y el Perro te traerá buena suerte. Para decorar tu mesa no tienes por qué renunciar a tus colores favoritos, porque la paleta de este año está en armonía con diferentes tonalidades. Puede elegir una combinación brillante de tonos blanco y rojo, carmesí y rosa en una composición con azul y blanco, u optar por combinaciones modernas de amarillo y violeta, verde y naranja. Si prefieres los clásicos, decora la mesa en lujosos tonos dorados y blancos.

¿Qué materiales elegir para la decoración?

La mesa de Año Nuevo implica el uso de materiales naturales. Elija un mantel de algodón fino, tejido delicado o lino texturizado. Las servilletas también deben ser de tela o papel.

En cuanto a la vajilla, la prioridad es la porcelana, la cerámica, la madera, el barro y otros materiales de origen natural. También son apropiadas las copas de cristal brillante o exquisitas. Además, puedes poner sobre la mesa tazas originales de arcilla o cerámica. Evite el plástico y otros materiales artificiales.

¿Cómo decorar la mesa de Año Nuevo?

Vale la pena elegir la decoración de materiales naturales: velas en candelabros de cristal, servilletas caladas, ramas de abeto o árbol, flores frescas, bonitas cintas. También puedes agregar jarrones transparentes con cuentas, piedras o guirnaldas. Las decoraciones de mesa inusuales y elegantes incluirán tarros de cereales, ramos de espiguillas y flores silvestres secas, ovillos de hilos de algodón, caramelos vistosos y figuras de caramelo.

¿De qué otra manera decorar la mesa de Año Nuevo? Elija ramos de hierbas, artesanías de madera con la imagen de un perro y muñecas caseras. Organice cuencos con especias, cestas de frutas decoradas con clavos, adornos de mandarinas y limones, o cree otros accesorios con materiales de desecho.

A la hora de decorar la mesa, no olvides que no debe haber demasiadas decoraciones. Deje suficiente espacio en la mesa para que los invitados se sientan cómodos.

5 ejemplos inspiradores de cómo poner la mesa de Año Nuevo

1. Blanco, dorado y marrón rojizo.
Una deliciosa combinación de mantel blanco, vasos con decoración dorada y texturas de materiales naturales en marrón oscuro es la solución ideal para la mesa de Año Nuevo. Utilice una decoración natural en los detalles: piñas, bayas rojas de viburnum y, por supuesto, figuritas. salir adelante por sí mismo, que representa el símbolo del año. Se trata de una interesante mesa que combina la sobriedad de los clásicos y la comodidad de un estilo rústico.

2. Un poco de imaginación y máxima sencillez
Al servicio de quienes aman las soluciones no estándar e irónicas. Hacer lindos muñecos de nieve es fácil: dos platos por persona, servilletas de tela roja y papel negro, un tarro de aceitunas y zanahorias. Para completar la composición, deje caer algunos copos de nieve sobre la mesa, coloque un jarrón con un sombrero y coloque caramelos festivos. Gracias a los detalles en rojo, la decoración natural y la sencillez, esta mesa sin duda atraerá al símbolo del año.

3. Sencillez y ligereza del estilo ecológico.
Una idea elegante para una mesa de Año Nuevo en estilo ecológico, que te permitirá olvidarte de manteles voluminosos y de una gran cantidad de adornos. Elija vasos de cristal, platos ligeros de cerámica y velas elegantes. Agregue a la mesa tonos nobles de abeto verde y plantas vivas, servilletas textiles blancas como la nieve, interceptadas con una tela de lino áspera y algunos detalles rojos: cintas, bordados y pasteles festivos. Composición fácil de implementar, moderna y delicada.

4. Moderno expresivo y brillante.
versión moderna decoración en estilo Art Nouveau. Para evitar elementos decorativos innecesarios y utilizar los colores de este año, coloque platos de un color rojo intenso sobre la mesa y elija servilletas de color amarillo contrastante a juego. El minimalismo en los detalles creará un ambiente festivo: unas cuantas velas elegantes y piñas.

5. Elegante celestial y dorado clásico.
¿Prefieres tonos tenues y elegancia sofisticada? Recomendamos decorar la mesa con una delicada paleta azul dorado. Elementos metálicos cuidadosamente seleccionados, servilletas textiles, decoración de madera, un poco de brillo: esta es la receta para un servicio delicado.

Reglas generales de servicio

Antes de completar la revisión, permítanos recordarle las reglas básicas de servicio. Utilícelos para poner la mesa no sólo bellamente, sino también correctamente.

1. Para que la mesa no le traiga sorpresas desagradables en vísperas de las vacaciones, es necesario seleccionar todos los elementos necesarios con antelación. Asegúrate de tener vasos que combinen con las bebidas que elijas y muchos platos y utensilios. Revisa también las servilletas y el mantel: deben estar limpios y planchados. Piense en la decoración con anticipación, haga una mesa de prueba y asegúrese de que todos los elementos de la composición encajen bien.
2. Detalles especiales. Si hay niños en la mesa, no olvides prepararles cucharas, colocar cerca una gran cantidad de papel y servilletas mojadas, y otras cositas útiles.
3. Decorar la mesa de Año Nuevo. Si va a utilizar flores o especias para la decoración, pregunte a sus invitados con antelación si estas decoraciones les provocarán alergias. Evite los olores demasiado fuertes: pueden volverse desagradables al mezclarse con el aroma de la comida.

4. El mantel de la mesa festiva debe ser textil, las servilletas deben ser de tela o papel. Si el menú incluye platos que se comen con las manos, debería haber servilletas más que suficientes en la mesa.
5. Secuencia de servicio. Extiende el mantel, coloca sobre él los platos, luego los cubiertos y por último los vasos y copas. Después de esto puedes decorar la mesa. Cuando termines las agradables tareas, descansa un poco y regresa a la habitación, echando un nuevo vistazo a la mesa. Corrija los pequeños detalles, piense si se han olvidado las especias y otras pequeñas cosas, felicítese por su trabajo.
6. Disposición de objetos. El plato de merienda debe estar a 2 cm del borde de la mesa, si es necesario, se coloca un plato de mayor diámetro debajo y encima se coloca una sopera (si es necesario). Los vasos y vasos de chupito se colocan a la derecha. Coloque un vaso de agua más cerca del centro del plato.

7. El tenedor se coloca a la izquierda del plato, el cuchillo a la derecha; si se sirven espaguetis, el cuchillo se sustituye por una cuchara. La primera cuchara también se coloca a la derecha, la cuchara de postre encima. Los cubiertos para el plato principal deben estar lo más cerca posible del plato, luego el tenedor y el cuchillo para el pescado, y por último para los aperitivos y ensaladas. Si hay muchos platos, es mejor sacar los utensilios según sea necesario.

8. Prepárese para lo inesperado. En cualquier momento pueden ocurrir un vaso roto accidentalmente, un tenedor caído, jugo derramado y otros problemas menores. Así que tenga todo lo que necesita cerca para solucionar los problemas rápidamente.
9. Buen humor anfitriones e invitados. No lo olvide, unas vacaciones en casa son, ante todo, un ambiente cálido, acogedor y alegre. Esto significa que si algo no sale como quieres, no deberías enojarte. Es importante no seguir las recomendaciones sobre cómo poner bellamente la mesa, sino celebrar el Año Nuevo de buen humor con sus seres queridos.

¡Feliz año nuevo!

Poner la mesa de Año Nuevo juega un papel importante, ya que impresiona a la gente y les levanta el ánimo. apariencia y diseño de interiores.

Todo el mundo quiere celebrar el Año Nuevo en una hermosa mesa, rica no sólo en una variedad de delicias, sino también decorada decorativamente.

La decoración de la habitación de Año Nuevo también es necesaria, así que no se prive ni usted ni sus invitados de ese placer.

No tienes que salir corriendo para comprar joyas caras; puedes utilizar lo que te proporciona la naturaleza. Conos, ramitas, ramas de abeto, guijarros y otros elementos.

Reglas básicas para poner la mesa de Año Nuevo.

Cualquier mesa debe estar decorada según unas reglas que es mejor no ignorar, ya que esto es señal de mal gusto. Miremos más de cerca:

  • Lo primero que debes hacer es poner un mantel. No debe ser llamativo ni destacar. Es necesario seleccionar un mantel para cubiertos, platos y decoración. Eso sí, debe estar limpio y planchado. El mantel debe colgar hasta una longitud de al menos 20 cm, pero no más de 40 cm;
  • Poner la mesa de Año Nuevo no excluye servir con servilletas. Deben ser festivos y corresponder al Año Nuevo. Coloca servilletas de tela en un plato y al lado las de papel;
  • La mesa para el Año Nuevo debe estar preparada con platos, luego se colocan cubiertos, vasos y cristales;
  • Coloque los tenedores a la izquierda y los cuchillos y cucharas a la derecha con el lado convexo. El cuchillo debe apuntar hacia el plato y los vasos deben colocarse frente al plato en el lado derecho;
  • no mezcle estilos y colores;
  • no utilice demasiada decoración, flores y adornos.

Elementos decorativos para poner la mesa para el Año Nuevo.

Cada uno tiene sus gustos y debes decorar la mesa en base a ellos. Utilice elementos como:

  • Manteles;
  • velas;
  • oropel y guirnaldas;
  • frutas;
  • materiales naturales;
  • Decoraciones de navidad.

El mantel se elige en tonos suaves. Blanco, beige, azul suave. Puedes elegir un mantel rojo, pero el resto de la decoración debe ser de un color suave para que la mesa de Año Nuevo no parezca caótica.

Es mejor elegir velas rojas o blancas. Las velas aportan calidez y atraen el éxito, creando un ambiente festivo acogedor.

Si la mesa es grande, las velas también deben ser grandes. Si el espacio lo permite, puedes elegir velas gruesas. Lo principal es seguir las reglas de seguridad.

Puedes hacer guirnaldas con tus propias manos o comprarlas en una tienda. Los colores rojo y dorado te vendrán muy bien.

Coloque oropel alrededor de platos o platos; se verá muy impresionante.

No olvide que las frutas también se pueden incluir en la mesa de Año Nuevo. Esto se convertirá no solo en una decoración, sino también en un plato comestible.

Las naranjas y los plátanos funcionan mejor. Adornelos con ramitas de canela o estrellas. También puedes secar los aros de naranja con antelación y utilizarlos como decoración.

¡No sólo será hermoso, sino también fragante!

Los materiales naturales son la forma más económica y segura. Haz manualidades con piñas o simplemente píntalas de diferentes colores y colócalas en un jarrón. Sencillo y perfecto!

Utilice también ramas. Con una lata de aerosol puedes crear una mesa de Año Nuevo inolvidable.

No menos manera interesante Utilice hermosas piedras planas en las que pueda representar a Papá Noel, copos de nieve, etc. Encontrarás cómo hacer esto aquí.

Los adornos para árboles de Navidad se pueden colocar simplemente sobre toda la mesa. No tienen que ser muy grandes.

Puedes tomar ramas de abeto y colgar juguetes en ellas. ¡Enciende tu imaginación y crea!

Estilos para poner la mesa de Año Nuevo.

La mesa, como el interior, tiene su propio estilo. Puede ser:

  • clásico;
  • Escandinavo;
  • bufé

Mesa clásica de Año Nuevo

Los clásicos para el Año Nuevo no significan colores brillantes. Incluso el rojo sería superfluo aquí. Utilice colores blanco, beige u dorado.

En este estilo se debe prestar especial atención a los cubiertos y la vajilla. Deben ser caros. Cristal, porcelana y dorado es lo que necesitas.

Los cubiertos deben combinar con los platos:

Las flores frescas o las ramas de abeto frescas son ideales para decorar una mesa de Año Nuevo en un estilo clásico. Colóquelos en jarrones y su habitación se llenará de aroma.

Servicio de mesa para el Año Nuevo en estilo ecológico.

Los materiales para la decoración en estilo ecológico deben ser naturales. Una mesa de madera, velas, servilletas o manteles de arpillera, pan de jengibre y galletas es lo mejor que se te ocurre.

Dar preferencia a los colores beige y marrón.

No te olvides de las piñas, las bayas secas, las coronas y los juguetes de madera. No quedará ridículo, al contrario, lucirá fabuloso y como en Año Nuevo.

Mesa de Año Nuevo en estilo escandinavo.

La elegancia y la sencillez son la esencia de este estilo. No temas que tu mesa luzca rústica.

El decoupage de platos de Año Nuevo traerá sus colores brillantes y sorprenderás a tus invitados con tu belleza y talento.

Puedes hacer pequeñas bolitas de hilo, y también envolver velas con hilo. Bastante sencillo, pero que bonito.

Calabazas pequeñas (aunque esto no es Halloween, pero también es relevante), piñas, ramas de serbal y flores secas agregarán sus propios colores a la mesa de Año Nuevo.

No te olvides de los candelabros. Rico y definitivamente no rústico.

Servicio de mesa para el Año Nuevo en forma de buffet.

Estoy seguro de que solo unas pocas personas usan esta idea, por lo que es nueva y siempre está de moda.

Si te gustó esta idea, toma nota de algunas reglas:

  • el buffet tiene una mesa adosada a la pared;
  • puedes hacer varios niveles usando libros, cajas o soportes;
  • el mantel debe llegar hasta el fondo de la mesa;
  • en los niveles superiores se colocan pescados, verduras y carnes, dulces y frutas;
  • coloque bocadillos en el borde de la mesa;
  • en una bandeja se colocan copas llenas de champán;
  • los cubiertos se colocan en dos bordes de la mesa;
  • Coloque una mesa separada cerca para los platos sucios.

Esta mesa de Año Nuevo es adecuada para una gran empresa ruidosa que decidió celebrar el Año Nuevo en un apartamento pequeño.

¡Te deseamos felicidad y buena suerte en el Año Nuevo!



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