Murabbo bilan cheesecakes tayyorlash uchun retsept. Fotosuratlar bilan pechda retsept bo'yicha murabbo bilan pishloqli pishiriqlar

Yoki kartoshka bilan, lekin nonushta, yo'lda yoki piknik uchun o'zgarish uchun ular juda mos keladi!

Mening ta'mim uchun cheesecakes uchun eng mos yoki tanish xamir xamirturushdir. Uni tayyorlashning eng oson yo'li to'g'ridan-to'g'ri, quruq xamirturush bilan, masalan, unga aralashtirilganlari va kamroq mehnat talab qiladiganlar - oshxona jihozlari yordamida...

Cheesecakes uchun murabbo sifatida deyarli har qanday berry yoki meva ishlatilishi mumkin. To'ldirish massasi qalinroq bo'lishi uchun murabboning bir qismidan siropni to'kib tashlash tavsiya etiladi, lekin u yoki bu tarzda, pishirish paytida tarqalmasligi uchun un yoki kraxmalni murabbo ichiga aralashtirishni maslahat beraman.

dan cheesecakes tayyorlash uchun xamirturush xamiri pechda murabbo bilan, ingredientlarni ro'yxatga muvofiq tayyorlang.

Xamir uchun ingredientlarni birlashtiring, aralashtiring va qo'lda yoki oshxona jihozlari, masalan, non mashinasi yordamida yoğurun.

Xamir ikki marta ko'tarilsin, ya'ni. Birinchi yaxshi ko'tarilgandan so'ng, uni maydalab, yana bir ko'tarilish uchun qoldiring.

To'ldirish uchun murabbo un yoki kraxmal bilan aralashtiriladi. Mana, muzlatilgan rezavorlardan tayyorlangan qulupnay murabbosi.

Xamirni kerakli miqdordagi bo'laklarga bo'ling. Kichkina cheesecake uchun 40-50 g xamirning bir qismi etarli.

Dumaloq keklarni hosil qiling, ularni yog'langan yoki pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. To'ldirish uchun chuqurchalar qilish uchun mos pastki qismi bo'lgan stakandan foydalaning.

Xamir bo'laklari ustiga murabbo to'ldirishni yoyib chiqing. Tuxum sarig'i aralashmasidan tashqari, xamirning sirtini moylash uchun faqat suv, shirin suv yoki choydan foydalanishingiz mumkin.

Pishirish varag'ini murabbo bilan cheesecakes bilan oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring va ularni 200 daraja haroratda taxminan 15 daqiqa davomida pishiring yoki pechingizning xususiyatlariga tayaning.

Xamirturushli xamirdan murabbo qo'shilgan pishloqli pishiriqlar tayyor. Ularni bir necha daqiqa davomida ular pishirilgan sochiq yoki pishirish qog'ozi bilan yoping.

Choyingizdan rohatlaning!

Agar siz boy xamirturush xamiridan bunday pishirilgan mahsulotlarni tayyorlasangiz, murabbo bilan pishloq keki yumshoq va mazali bo'lib chiqadi. Shuni ham ta'kidlash kerakki, uy qurilishi meva va berry pyuresi aromatik plomba sifatida ishlatilishi mumkin.

Murabbo bilan cheesecakes uchun bosqichma-bosqich retsept

Bunday shirinliklarni tayyorlash uchun un mahsulotlari quyidagi mahsulotlarni sotib olishingiz kerak:

• pishirish uchun mo'ljallangan sariyog 'yoki yaxshi margarin - 120 g;
• yuqori sifatli elenmiş bug'doy uni - 900 g dan (tayanch qalinligigacha);
• granüllangan quruq xamirturush - to'liq shirin qoshiq;
• granüllangan shakar - 3,7 katta qoshiq;
• katta tovuq tuxumlari - 2 dona;
• sut 4% - 800 ml;
• nozik dengiz tuzi - 2/3 shirin qoshiq;
• har qanday uy qurilishi murabbo - shaxsiy ixtiyoriga ko'ra;
• o'simlik moyi - moylash va bulochkalarni shakllantirish uchun.

Qandolat xamirini tayyorlash jarayoni

Murabbo bilan pishloq keki juda oson shakllanadi. Biroq, chiroyli va mazali to'ldirilgan bulkalarni tayyorlashni boshlashdan oldin, sariyog 'bazini yaxshilab aralashtirish kerak. Buning uchun siz to'liq yog'li sutni emalli idishga quyib, uni biroz qizdirishingiz kerak. Keyin shakar qo'shing va iliq suyuqlikda to'liq eriguncha aralashtiring. Sut ichimligi sovib ketmagan bo'lsa-da, granullanganlarni ham qo'shishingiz kerak, ularning to'liq shishishini kutgandan so'ng (15-17 daqiqadan so'ng) ularga ko'pirtirilgan sut qo'shishingiz kerak. tovuq tuxumlari va mayda tuz. Shundan so'ng, alohida idishga quying bug'doy un va uni yumshatilgan sariyog 'yoki pishirish uchun maxsus margarin bilan surting.

Yuqorida tavsiflangan barcha amallarni bajarganingizdan so'ng, siz ikkala massani birlashtirib, kaftlaringizdan yaxshi yopishadigan bir hil, yumshoq va elastik xamir olinmaguncha yoğrishingiz kerak (agar kerak bo'lsa, qo'shimcha un qo'shing).

Cheesecakeni murabbo yumshoq va yumshoq qilish uchun xamirturush asosini bir yarim soat davomida iliq joyda saqlash kerak. Buning uchun kesish taxtasida yoğurilgan xamirni chuqur idishga solib, uni toza paxta latta va qopqoq bilan yopish kerak. Radiatorlar yaqinida, quyoshda, pechning yonida va hokazo taglikni ko'tarish uchun panani qo'yishingiz mumkin.

Shuni ta'kidlash kerakki, bu jarayon davomida xamir taxminan 3 yoki 4 marta shishiradi. Idishdan "qochib ketmasligi" uchun uni mushtingiz bilan "urish" tavsiya etiladi, bu esa oldindan o'simlik moyiga namlangan bo'lishi kerak.

To'ldirishni tanlash

Murabbo bilan pishloq keki har qanday to'ldirish bilan mazali bo'lib chiqadi. Biroq, ko'pincha bunday pishirilgan mahsulotlar tayyorlanadi olma sharbati uy qurilishi preparatlari. U shirin bo'lishi kerak, shuningdek, qalin mustahkamlikka ega bo'lishi kerak. Axir, agar murabbo juda suyuq bo'lib chiqsa, u holda issiqlik bilan ishlov berish paytida u shunchaki xamirdan oqib chiqadi, bu esa butun shirinlikni buzadi.

Yarim tayyor mahsulotlarni haykaltaroshlik qilish jarayoni

Murabbo bilan cheesecakes qanday tayyorlanadi? Bu savol, ayniqsa, bunday pishirilgan mahsulotlarni birinchi marta tayyorlayotganlar uchun qiziqarli. Ta'kidlash joizki, taqdim etilgan to'ldirilgan bulkalarni shakllantirishning bir necha yo'li mavjud. Biz faqat bitta to'g'ri variantni ko'rib chiqamiz, bu sizga eng chiroyli va hatto cheesecakes qilish imkonini beradi. Buning uchun mos xamirturush xamirining bir qismini oling va uni diametri 6 santimetrgacha bo'lgan to'pga aylantiring. Bunday holda, qo'llaringizni bug'doy uni bilan emas, balki kungaboqar yog'i bilan yog'lash tavsiya etiladi. Keyinchalik, poydevor qalin tortga qadar biroz tekislanishi kerak, so'ngra buning uchun stakan yoki stakanning pastki qismidan foydalanib, o'rtada tushkunlik qilish kerak. Shundan so'ng, chuqur chuqurchaga 1-1,5 shirin qoshiq miqdorida murabbo qo'yishingiz kerak. Pishirish paytida uning oqmasligi uchun plomba yaqinidagi qirralarni biroz ko'tarish tavsiya etiladi. Boshqa barcha cheesecakes xuddi shu tarzda shakllanishi kerak.

Issiqlik bilan ishlov berish jarayoni

Yarim tayyor mahsulotlar tayyor bo'lgandan so'ng, ular yog' bilan oldindan yog'langan pishirish varag'iga joylashtirilishi kerak. Bunday holda, bulkalar orasida 3 yoki 4 santimetr masofani qoldirish kerak. Bu pishirish jarayonida mahsulotlar yaxshi ko'tarilishi, lekin bir-biriga yopishmasligi uchun kerak.

Pechdagi murabbo bilan cheesecakes pishirish juda ko'p vaqtni talab qilmaydi. Shunday qilib, sariyog '40-45 daqiqada to'liq pishiriladi. Bu vaqtdan so'ng, mazali va pushti bulochkalar pechdan va choyshabdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlanishi kerak, so'ngra katta plastinka ustiga qo'yib, bir oz sovishini kuting. Axir, issiq bo'lsa, u osongina oqishi va sizni yoqishi mumkin.

Qanday qilib to'g'ri xizmat qilish kerak?

Ko'rib turganingizdek, murabbo bilan cheesecakes retsepti qimmat va g'alati mahsulotlarni o'z ichiga olmaydi. Shu munosabat bilan, bunday mazali va yumshoq pishiriqlar har kuni ham tayyorlanishi mumkin. U shirin issiq qahva, kakao yoki choy bilan birga iliq yoki allaqachon sovutilgan bo'lishi kerak. Yoqimli ishtaha!

Shirin uy qurilishi keklarini yoqtirasizmi? Men uyda murabbo bilan cheesecakes pishirishni taklif qilaman. Agar siz bizning retseptimizni diqqat bilan o'qib chiqsangiz va ko'rib chiqsangiz, bu qiyin emas. Nonushta uchun murabbo bilan momiq cheesecakes juda mos keladi. Siz ularni o'zingiz bilan ishlashga yoki bolangizni maktabga olib borishingiz mumkin. Bir piyola xushbo'y choy bilan mazali gazak kafolatlanadi.

Xamirturush xamiridan murabbo bilan cheesecakes tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni oling.

Chuqur idishga iliq sut quying. Shakar va xamirturush qo'shing. Issiq joyda 10-15 daqiqaga qoldiring.

Tuz va bug'doy unini qo'shing.

Qo'llaringizga yopishmaydigan yumshoq xamir yoğurun. 50-60 daqiqa davomida iliq joyda qoldiring.

Tayyor xamirni yoğurun, kolbasa hosil qiling, qismlarga bo'ling. Har bir bo'lakni kichik tortga aylantiring. Pishirish idishiga soling, avval pergament bilan qoplangan. 20 daqiqaga qoldiring.

Kichkina stakanni oling va markazda depressiya qiling. Bo'laklarni kaltaklangan tuxum bilan surting va murabbo qo'shing. 180 daraja qizdirilgan pechga 30-50 daqiqa davomida, oltin jigarrang bo'lgunga qadar joylashtiring.

Pishloq va mayiz bilan to'ldirilgan mazali bulochkalar maktab bufetining shirin xotirasi. Ular darhol kichik pishloq pishiriqlarini pishirmadilar. Ilgari, bu turli xil plombalarga ega bo'lgan katta pirog edi, u bo'laklarga bo'linib, bayramlarda xizmat qildi.

Pishiriqlar murabbo, meva, murabbo va quyultirilgan sutning shirin to'ldirilishi yoki sho'r to'ldirish bilan bo'lishi mumkin. kartoshka pyuresi piyoz, grechka pyuresi, tuzlangan pishloq, qo'ziqorin bilan.

Ko'pincha cheesecakes uchun ishlatiladi xamirturush xamiri, kamroq tez-tez - puff pastry yoki xamirturushsiz. Men murabbo bilan cheesecakes qanday qilishni aytmoqchiman.

Xamirturush xamiridan murabbo bilan pishloqli pishiriqlar

Oshxona jihozlari va anjomlari: 2 piyola, pech, pishirish varag'i, stakan, qoshiq, cho'tka.

Ingredientlar

Jam	325 gr
Un	4 osh qoshiq.
Tuxum	3 dona.
Sut (iliq)	1 osh qoshiq.
Shakar	50 g
Quruq xamirturush	12 g
O'simlik moyi	30-40 ml.
tuz	3 g

To'g'ri ingredientlarni qanday tanlash kerak

• Pishirish uchun siz yuqori sifatli bug'doy unini tanlashingiz kerak. Agar siz do'konda mahsulot sotib olsangiz, unda qog'ozli qadoqni tanlang. U quruq va buzilmagan bo'lishi kerak. Unning saqlash muddati 6 oydan oshmasligi kerak. Ishlatishdan oldin uni elakdan o'tkazish shart emas, lekin u ham ortiqcha bo'lmaydi.
• Siz yangi yoki quruq xamirturushni tanlashingiz mumkin. Bularning barchasi qaysi xamirturush bilan ishlashni qulayroq qilishingizga bog'liq. Agar siz yangi xamirturushni tanlasangiz, amal qilish muddatini tekshiring. Yangi bo'lganlar uchun quruq (12 kundan 1-2 yilgacha) ko'ra qisqaroq (muzlatgichda 12 kungacha). Agar siz tez ta'sir qiluvchi quruq xamirturushni tanlasangiz, uni suv yoki sutda suyultirish kerak emas, lekin uni darhol un bilan aralashtirishingiz mumkin.
• Odatda o'zingiz yoqtirgan murabbo ishlatishingiz mumkin. Asosiysi, u juda zich mustahkamlikka ega. Bu olxo'ri yoki qulupnay bo'lishi mumkin va an'anaviy ravishda bunday bulkalarda olma murabbo ishlatiladi.

Bosqichma-bosqich tayyorgarlik

1. Bir piyola ichida 12 g quruq xamirturush (1 standart paket) xona haroratida sut bilan aralashtiriladi. 50 g shakar, taxminan 3 g tuz qo'shing va aralashmani yaxshilab aralashtiring.
2. Olingan sut-xamirturush aralashmasini chuqur idishga quying. Ikki tovuq tuxumini sindirib tashlang.
   
   
3. 4 stakan un qo'shing. Barcha ingredientlarni aralashtiring va xamirni ko'tarilishi uchun 2 soatga qoldiring.
   
   
4. Murabbo bilan cheesecakes uchun xamirni havodor va yumshoq qilish uchun uni yoğurun va yana bir soatga qoldiring.
5. Ko'tarilgan xamirni bir xil kichik o'lchamdagi keklarga aylantiring. Pishirish varag'ini 30-40 ml o'simlik moyi bilan yog'lang. Barcha cheesecake preparatlarini pishirish varag'iga joylashtiring.
6. Stakanning pastki qismidan foydalanib, bo'laklarning o'rtasida joylashgan chuqurliklarni bosing.
   
   
7. Har bir cheesecake ichiga sevimli murabbo qo'ying.
   
   
8. Bir sarig'ini oqdan ajrating.
   
   
9. Cheesecakes chetlarini sarig'i bilan surting.
   
   
10. Bulochkalarni pechda 200º C da tayyor bo'lguncha pishiring, taxminan 15 daqiqa.
    
    

Yoqimli ishtaha!

Video retsept

Videoda choy uchun mazali cheesecakes uchun bu oddiy retseptni aniq ko'rishingiz mumkin.

Cheesecakesni qanday tez va oson pishirish mumkin

• Agar murabbo ozgina suyuq bo'lsa, uni aralashtiring kichik miqdor kraxmal va keyin plomba, albatta, pishirilgan mahsulotlardan oqmaydi.
• Xamir stakanga yopishib qolmasligi uchun uning pastki qismini o'simlik moyi bilan yog'lang.
• Cheesecakesni shakllantirgandan so'ng, ularni pishirish varag'ida 10-15 daqiqaga qoldiring.
• Xamirturush xamiridan har qanday shakldagi cheesecakes pishirishingiz mumkin, bu shirinlikni yanada qiziqarli qiladi.
• Xamir uchun to'ldirish pishloq, murabbo, mevalardan mos keladi.

Boshqa pishirish imkoniyatlari

Hatto eng oddiy va eng oddiy uy qurilishi pishiriqlari ham, albatta, o'choqning harorati va qulayligini anglatadi. Piroglar barcha pishirilgan mahsulotlar orasida eng mashhurdir. Dastlab go'sht bilan to'ldirilgan mahsulotlar an'anaviy edi.

Va yana bayram dasturxoni har doim xamirturush xamiridan mavjud. Ilgari, xamirturush o'rniga, xamir bug'doy yoki şerbetçiotudan tayyorlangan xamirturushli boshlanuvchilar yordamida tayyorlangan. Bugungi kunda quruq xamirturush bilan tez va oson tayyorlanadi. Mazali taom tayyorlash yanada osonroq va biroz sog'lomroq, bu sizning stolingizda mazali pirog paydo bo'lishini sezilarli darajada tezlashtiradi.

Turli xillik uchun siz to'ldirishga go'sht yoki sabzavot qo'shishingiz yoki karam va qo'ziqorin bilan pirog pishirishingiz mumkin. Bu mavsumiy yovvoyi qo'ziqorinlar bilan eng yaxshi ta'mga ega. Xo'sh, bir oz dangasa uchun oddiy retsept mavjud. O'zingiz va yaqinlaringizning quvonchi uchun nima pishirishingiz mumkin!

Cheesecakes

Batafsil fotosuratlar va videolar bilan bizning oilaviy retsept bo'yicha murabbo bilan ajoyib, juda shirin va aromatik cheesecakes tatib ko'ring! Biz bilan mazali taom tayyorlang.

1 soat

215 kkal

5/5 (3)

Ertalab yoki kechqurun choy uchun eng keng tarqalgan taomlardan biri klassik cheesecakes hisoblanadi. Biz ularni tez-tez tushlikdagi ochlikni qondirish uchun pishiramiz, lekin hatto eng zo'r taom ham zerikarli bo'lib qoladi va endi to'liqlik hissini bermaydi. Umumiy holatmi?

Men juda yaxshi yechim topdim: oddiy cheesecakes emas, balki turli xil plomba bilan pishirish va do'stim, taniqli hunarmand va tajribali uy oshpazi bunda menga yordam berdi.

Bugun men sizga xamirturushli xamirdan murabbo bilan mazali va xushbo'y cheesecakes tayyorlashni o'rgataman, ular soddaligi va tayyorlashning yuqori tezligi bilan analoglardan farq qiladi, shuningdek, uy bekasidan hech qanday maxsus pishirish ko'nikmalarini talab qilmaydi.

Bugun men siz uchun imzo tayyorladim oilaviy retsept cheesecakes, shunda siz ushbu mashhur pishiriqni istalgan vaqtda Internetda tashvish va g'azablanmasdan qilishingiz mumkin.

Tayyorlash vaqti: 60-70 daqiqa.

Oshxona jihozlari

Bunday cheesecakes tayyorlashga yordam beradigan idishlar, idishlar va asboblarni tanlang: diametri 25 sm bo'lgan kvadrat yoki to'rtburchaklar shaklidagi mahsulotlar uchun pishirish tepsisi, hajmi 350 dan 950 ml gacha bo'lgan chuqur idishlar (bir nechta bo'laklar), o'rta elak, zig'ir va paxta sochiqlari, yirtqichlardan yoki yirtqichlardan yopishmaydigan qoplamali hajmi 500 ml, osh qoshiq va choy qoshiq, qirg'ichdan yasalgan metall, kesish taxtasi(faqat yog'och), prokat, ko'pirtirish, qandolat cho'tkasi, plastmassa plyonka, o'lchash moslamasi (chashka yoki oshxona tarozi) va yog'och spatula. Bundan tashqari, men blender yoki oziq-ovqat protsessorini tayyorlashni tavsiya qilaman, shunda siz murabbo bilan cheesecakes uchun xamirni yaxshilab yorishingiz mumkin.

Kerakli ingredientlar

Xamir

Bilasizmi? Mening chuqur ishonchim komilki, eng yaxshi cheesecakes uy qurilishi xamiridan tayyorlanadi - bu bilan siz kelajakdagi mahsulotlaringizning shakar darajasini va mayinligini nazorat qilishingiz mumkin. Biroq, siz do'konda yuqori sifatli xamirturush xamirini tanlashingiz mumkin, shunchaki uni to'liq muzdan tushirishni unutmang, shunda cheesecakes yumshoq, havodor va yumshoq bo'ladi.

To'ldirish

• 200-300 g murabbo yoki murabbo;
• 25 g shakar kukuni.

Qo'shimcha

• 1 tuxum sarig'i;
• 10 ml kungaboqar yog'i;

• 1 choy qoshiq tozalangan suv yoki kam yog'li smetana;
• 10 g sariyog 'yoki margarin.

Muhim! Ushbu bosqichda siz pishloq keklarini qanday plomba bilan tayyorlashni hal qilishingiz kerak: murabbo yoki murabbo. Meva konservalari (olma, nok yoki o'rik) yoki murabbo yaxshiroq, chunki ular zichroq mustahkamlik va aniqroq ta'mga ega.

Agar siz uy qurilishi murabbo bilan cheesecakes pishirishga qaror qilsangiz, pishirish vaqtida plomba tarqalmasligi uchun uni kartoshka yoki makkajo'xori kraxmal bilan qalinlashtirishga harakat qiling.

Pishirish ketma-ketligi

Tayyorgarlik

1. Bir piyola ustiga qo'yilgan elakka unni to'kib tashlang.
2. Taxminan ikki marta elakdan o'tkazing, uni bo'laklardan tozalash.
3. Sutni kichik idishga quying.
4. Taxminan qizdiring. 30-40 darajagacha.
5. Jarayon boshlanishidan taxminan yarim soat oldin muzlatgichdan sariyog 'va tuxumni olib tashlang.

Xamir

1. Elenmiş unni chuqur idishga quying, unga quruq xamirturush qo'shing.
   
   
2. Alohida, tuxumni donador shakar bilan o'rtacha tezlikda uring.
3. Taxminan o'ttiz soniya intensiv urishdan keyin tuz qo'shing.
   
   
4. Blenderni o'chirmasdan, sutni to'kib tashlang va aralashmani donlar to'liq eriguncha uring.
   
   
5. Keyin qurilmani o'chiring va ish qismiga kungaboqar yog'ini qo'lda aralashtiring.
6. Un aralashmasida teshik oching va tuxum-sut aralashmasini quying.
   
   
7. Massa juda zich bo'lguncha xamirni qoshiq yoki spatula bilan aralashtiring.
8. Keyin oshxona stolini ozgina un bilan seping va idishdagi xamirni ustiga qo'ying.
9. Qat'iylik silliq va bir hil holga kelguncha uni kamida o'n besh daqiqa davomida faol ravishda yoğurun.
   
   
10. Chuqur idishga yoki panga 10 ml kungaboqar yog'ini to'kib tashlang va uni devor va taglik bo'ylab yaxshilab yoying.
11. Xamirni u erda joylashtiring, idishni polietilen bilan yoping va uni issiq joyga qo'ying.
12. Taxminan bir soat yoki bir yarim soat o'tgach, xamirni yoğurun va ortiqcha havo chiqishi uchun stolga ozgina uring.
    
    
13. Xamir yana yarim soatga ko'tariladi, so'ng uni unli yuzaga aylantiring.

Bilasizmi? Xamirni pishirish vaqtini haroratni nazorat qiluvchi pech yordamida qisqartirish mumkin. Uni o'ttiz yoki qirq darajaga qadar qizdiring, idishni xamir bilan ichkariga qo'ying va massani ko'tarish jarayonini kuzatib boring, bu deyarli ikki baravar ko'payishi kerak.

Yig'ish va pishirish

1. Pechni isitish uchun sozlash 180 darajaga qadar.
2. Pishirish varag'ini margarin yoki sariyog 'bilan yaxshilab yog'lang.
3. Yaxshi ko'tarilgan xamirni ikkita teng qismga bo'ling.

1. Birinchi qismni uzun va qalin "kolbasa" ga aylantiring.
2. Biz uni bir nechta bir xil qismlarga kesib tashladik, har bir bo'lakni to'pga aylantiramiz va bo'laklarni bir muddat turamiz.
   
   
   
   
3. Keyin biz ularni pishirish varag'iga o'tkazamiz va stakanning pastki qismidan foydalanib, har bir tortning o'rtasida kichik tushkunlik qilamiz.
   
   
   
   
4. Biz joyni suv yoki smetana bilan qoplaymiz, ichiga to'ldirishni joylashtiramiz va uni engil tekislaymiz.
   
   
5. Tayyor xamirning ikkinchi qismi bilan ham xuddi shunday qilamiz.
6. Tuxum sarig'ini silliq bo'lguncha ko'pirtirish bilan ozgina uring.
7. Cho'tkadan foydalanib, cheesecakes yuzasini hosil bo'lgan aralashma bilan yoping, ustiga shakar kukuni seping.
   
   
8. Panani pechga qo'ying va u erda saqlang taxminan yigirma daqiqa.
9. Tish pichog'i yoki shish yordamida, agar mahsulotlar hali ham xom bo'lsa, pishirish vaqtini uzaytiring.
10. Tayyor cheesecakesni pechdan chiqarib oling va ularni bir oz sovushini kuting.
    
    

Bilasizmi? Agar siz murabbo bilan cheesecakesni pechda emas, balki sekin pishirgichda pishirishga qaror qilsangiz, idishni margarin bilan yog'lagandan so'ng, u erga uch yoki to'rtta yassi non qo'ying va to'ldirish uchun qo'lda chuqurchalar qiling - bu mahsulotlar parchalanmaydi va parchalanib ketadi. "Pishirish" yoki "Shirin non" dasturida mukammal pishiring.

Ana xolos! Endi siz murabbo bilan ajoyib, juda mazali cheesecakes tayyorlashni aniq bilasiz! Ularni pishirish varag'idan keng xizmat ko'rsatadigan idishga o'tkazing va rang-barang qandolat kukuni bilan bezang yoki shakarlangan mevalar va maydalangan yong'oqlardan kompozitsiyani yarating - bu shunchaki bomba bo'lib chiqadi, mening oilam odatda bu ajoyib narsalardan ko'zlarini uzishmaydi. cheesecakes.

Issiq san'at asarlaringizga ko'knori urug'i, oqqan asal yoki chinor siropini sepishingiz mumkin, ammo bu ta'mga bog'liq, shuning uchun birinchi bo'lib buni bitta porsiyada sinab ko'ring. Mahsulotlarni ikki-uch kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlashingizni maslahat beraman, chunki ular tezda qattiqlashadi va ta'mini yo'qotadi.

Murabbo bilan cheesecakes tayyorlash uchun video retsept

Xamirni qanday qilib mukammal qorish va murabbo bilan chiroyli cheesecakeslarni qo'shimcha qiyinchiliksiz tayyorlash uchun videoni tomosha qiling.

Yuqorida tavsiflangan cheesecakes tayyorlaganingizdan va zavqlanganingizdan so'ng, siz yangi narsalarni sinab ko'rmoqchisiz. Mahsulot shunchaki ajoyib bo'lib chiqdi - men uni bir hafta oldin tom ma'noda tayyorlaganman va bu safar kattaroq pishirish tepsisi yordamida yana tayyorlayman, chunki oila nonushta, tushlik va kechki ovqat uchun shunchaki shirinlikni talab qiladi.

Bundan tashqari, retseptni o'tkazib yubormang, bu juda tez va oson tayyorlanadi va ta'mi shunchaki ilohiydir. Bundan tashqari, ajoyib klassiklarni, shuningdek, erimga juda yoqadigan ajoyib narsalarni sinab ko'ring. Oshpazlik tajribalariga qaror qiling - va siz pushaymon bo'lmaysiz!

E'tibor uchun rahmat! Yuqorida tavsiflangan retseptni tayyorlash bo'yicha hisobot va sharhlarni, shuningdek, ingredientlarga qo'shimchalar va o'zgartirishlar bo'yicha takliflaringizni kutaman. Yoqimli ishtaha!