Лекарственные растения в Краснодарском краю (Кубани). Презентация «Лекарственные растения Краснодарского края Сушка, сборка, заготовка лекарственных растений

Надежда Лазарчик
Проект «Лекарственные растения Кубани»

Актуальность проблемы :

В настоящее время родители очень обеспокоены здоровьем детей, ведь с каждым годом в стране выявляют новые инфекции, болезни. В пик заболевания мы видим огромные очереди в аптеках, поликлиниках. Поэтому с нашей точки зрения (педагогов, самым важным является формирование у ребенка правильного отношения к своему здоровью, навыков здорового образа жизни. Но как это сделать? Как помочь ребенку уберечь себя в мире, полном опасностей и неожиданностей? Как использовать рядом растущие растения для своего здоровья ? Решить эту задачу путем передачи знаний невозможно, необходимо помочь ему задуматься о своем здоровье. Ребенок должен сам ответить на поставленные вопросы, открывая для себя разнообразный и увлекательный мир природы , развивая наблюдательность в познании окружающего мира.

Цель : Углублять экологические знания детей, представления о разнообразии лекарственных растений родного края , воспитывать гуманное отношение к природе.

Задачи :

1. Вызвать эмоциональный настрой у детей для участия в проекте .

2. Познакомить детей с лекарственными растениями края , их строением, последовательностью роста, полезными свойствами, правилами безопасности жизнедеятельности в ходе проведения проекта .

3. Развивать у детей экологическое мышление, способность осознавать последствия своих действий.

4. Формировать умения детей делать выводы на основе практического опыта

5. Воспитывать бережное отношение к природе родного края.

Возраст детей : 6 лет.

Тип проекта :

По времени : краткосрочный.

По доминирующей в проекте деятельности : познавательно -исследовательский.

По характеру контактов : в контакте с семьями воспитанников.

По количеству участников : коллективный.

Реализуемые мероприятия : Н. О. Д.: «Растения луга » (познавательное) ; «На зеленом на лугу» (художественно – эстетическое) .

Беседы : «Растительный мир Кубани » , «Я сам забочусь о своем здоровье» , «Зеленая аптека» , «Что такое «Красная книга?» .

Творческое рассказывание по темам : «Опиши растение » , «Мое любимое лекарственное растение » , «Лесная аптека для зверей» .

Продуктивная деятельность :

«Листья лекарственных растений » (лепка – барельеф) .

Чтение художественной литературы :

Загадки о растениях , «Ромашки» Г. Новицкая, «Одуванчик» Е. Благинина, «Черемуха» В. Жукова, «Одуванчик» З. Александрова, «Май – травень» М. Сухорукова, «Ландыш» Е. Серова.

Совместная деятельность с семьёй : Оформление гербария лекарственных растений , оформление стенда «Лекарственные растения » (рисунки - сотворчество детей и родителей) .

Рефлексия проектной деятельности : реализация поставленных задач была выполнена при тесном взаимодействии родителей и детского сада, значительно вырос интерес к проведению исследовательской деятельности, дети усвоили необходимость заботы о своем здоровье, полезные свойства некоторых растений , бережное отношение к природе родного края, правила безопасности жизнедеятельности в ходе проекта . Итогом проекта стал «Гербарий лекарственных растений » , оформление стенда рисунков «Лекарственные растения » .

Зверобой.

Многолетнее травянистое растение . Применяют для полоскания рта при воспалении десен, стоматитах, при желудочных заболеваниях. Отвар применяют внутрь при головной боли, кашле.

Календула.

Однолетнее растение , цветы оранжевого цвета, собраны в корзинки, которые применяют в лечебных целях. Применяется при болезнях горла, для дезинфекции ран и ссадин, для лечения сердечных заболеваний, желудка.

Крапива. Многолетнее растение , цветы собраны в кисти. Применяется, как витаминное, жаропонижающее средство. Используют для лечения ран, кожи, для мытья головы.

Двулетнее растение , высокое, с крупными листьями. Цветы собраны в шаровидные картинки с щетинками. Используют для лечения кашля, ран, печени, почек, укрепляют волосы.

Мать- и-мачеха.

Травянистое многолетнее растение . Цветы появляются раньше листьев, собранные в корзинку. Используют для лечения желудка, кашля, укрепляют волосы.

Зверобой.

Многолетнее растение . Используют для лечения сердца, желудка, зубной боли, головной боли, для лечения кашля.

Многолетнее растение с запахом лимона . Используется для лечения сердца, заживления ран, как успокоительное средство, снижает артериальное давление, возбуждает аппетит.

Мята перечная.

Многолетнее растение , со специфическим запахом. Отвар мяты возбуждает работу мозга. Используют для лечения сердечных заболеваний. Используют для лечения гриппа, бессоннице. Применяют в кулинарии как приправу.

Одуванчик.

Многолетнее низкорослое растение . Цветы собраны в корзинку. В медицине используют как кони, так и листья с цветами. Используют для улучшения аппетита, лечения ожогов, кожных заболеваний, для улучшения состава крови.

Орех грецкий.

Плодовое дерево. Для лечения используют плоды и листья. Настойку листьев пьют при болезнях желудка, для улучшения обмена веществ, при кожных заболеваниях, полощут горло при ангинах.

Пастушья сумка. Многолетнее растение . Используют для лечения кожных заболеваний, обладает ранозаживляющими свойствами, для лечения желудка.

Подорожник.

Многолетнее растение , цветы в виде конуса. Лечебными свойствами обладают листья. Обладает обезболивающими свойствами, противомикробными, поэтому листья прикладывают к ранам. Применяют при зубной и головной болях.

Полынь горькая.

Многолетнее растение . Используют при ушибах и ранах, бессоннице и головной боли. Усиливает аппетит.

Ромашка аптечная.

Однолетнее растение , цветки в корзиночках, обладает ароматом. Применяют для полоскания горла при ангинах, лечат желудок, чай из ромашки на ночь укрепляет сон.

Однолетнее растение , содержит эфирные масла. Используют для лечения кишечника, возбуждает аппетит, оказывает сопротивление микроорганизмам, заживляет раны.

Многолетнее растение . Используется как успокаивающее, общеукрепляющее, ранозаживляющее средство, для лечения аллергии.

Многолетнее растение . Имеет специфический запах, с очень тонкими стеблями. Используют для лечения ран, и как антибактериальное, отхаркивающее

Краснодарский край удивительно красивое место с мягким, ровным климатом и обилием осадков каждый год. Это создает прекрасные условия для роста разнообразных растений, для жизни множества животных. Конечно, деятельность человека не могла не внести своих корректив и некоторые растения следом за животными попали в число редких, но другие спокойно переносят соседство с людьми.

Могучие деревья, раскидистые кустарники, плодовые культуры или трава

Например, популярная пицундская сосна - ее можно встретить рядом в Геленджике, на линии вдоль побережья. Сосна стойкое дерево, она может жить даже в неблагоприятных условиях, переносить сильный ветер или неожиданно выпавшие заморозки. Тридцатилетнее дерево будет 15м высотой, а к ста годам сосна будет уже 40м! Ее иголки до 15см длиной, а шишки красные. Красивое дерево и с характером.
Туполистую фисташку можно встретить тоже в Геленджике , возле Анапы , в окрестностях Лысой горы.

У нее древние корни, а сама по себе фисташка небольшого роста, скорее декоративное растение. Созревание приходится на конец лета - начало осени. Хорошо переносит засушливое время, любит свет, а в солнечной Кубани его достаточно даже зимой. Растет медленно, 20 лет -возможно метр, не больше. В ней содержится до 75% смолы, остальные 25% эфирные масла. Для дерева смола хорошее средство заживлять раны, а человек собирает ее для обработки различных поверхностей. Например, посуды из дерева, чтобы сохранить его свойства и форму. Смола также полезна для эмали. Смолу собирают как полезное медицинское средство, добавляя в мази и гели от ревматизма и обработки ран, разных трещин и ожогов. Некоторые фармацевты находят старинные рецепты, где смола применялась еще более активно. Древесина же у фисташки твердая, хорошо переносит влажность. Поэтому такие деревья вырубали раньше для строительства кораблей, предметов мебели.
Частенько в Кубани встречается можжевельник. Он относится к роду кипарисовых, тоже древнему и известному, который растет на Земле уже больше пятидесяти миллионов лет. Ему явно не страшны природные катаклизмы, глобальные перемены в климате и тому подобные вещи. В Кубани встречается несколько видов можжевельника.

Один - высокий. Деревце 15м высотой, у него густая, красивая крона, а ветви тонкие и тянутся вверх. С темной корой и шаровидными ягодами, похожими на шишки. Растет он быстро, любит тепло, обилие света и хорошо переносит засушливые периоды. Живет до 50 лет.
красный можжевельник - его еще называют красный кедр. Встречаются 6-7м деревца, имеют пышные ветви с колючими защитными иголками. Почему его называют колючим можжевельником.
Есть еще можжевельник вонючий! Название получил из-за характерного не слишком приятного запаха. Внешне похож на высокую разновидность, только с более крупными ягодами и бурого цвета. Можжевельник часто применяют в лечебных целях. Собирают созревшие плоды, которые появляются к началу зимы. Их можно хранить несколько лет в высушенном виде. В можжевельнике много эфирных масел, 40% природного сахара, остальное кислота.

Поделиться с друзьями:

Видовое разнообразие растений на той или иной территории зависит от множества факторов. Основную роль при этом играют климатические условия и характеристики грунта. Для удобства ученых все территории России условно разделены на несколько климатических зон, однако многие специалисты и любители говорят о разнообразии растительного и животного мира исключительно в пределах того или иного края. Сегодня мы будем говорить о том, какие лекарственные растения Краснодарского края характерны для него, рассмотрим наиболее распространенные и известные культуры такого типа на Кубани.

Считается, что Кубань является очень благодатной территорией для различных растений, и в том числе и для лекарственных культур. Так в Краснодарском крае можно встретить около ста шестидесяти разновидностей таких представителей флоры.

Ромашка

Одной из самых распространенных лекарственных культур на этой территории принято считать Ромашку душистую, являющуюся однолетником. Препараты на ее основе применяются вовнутрь для достижения спазмолитического эффекта при коррекции недугов пищеварительных органов, а также спастических и хронических колитов, которые сопровождаются процессами брожения в кишечнике. Кроме того потребление таких составов эффективно при лечении анацидных гастритов. Еще препараты ромашки оказывают неплохое желчегонное воздействие.

Стальник полевой

Данное растение относится к многолетникам, оно может достигать восьмидесяти сантиметров в высоту.
Настойка либо отвар на основе корешков стальника оказывают отличное послабляющее, а также кровеостанавливающее воздействие. Такие препараты советуют применять при терапии геморроя. Прием составов из стальника способствует прекращению кровотечений, уменьшению болезненных ощущений, оптимизации стула, а также уплотнению геморроидальных узлов.

Тимьян ползучий

Данное лекарственное средство знакомо многим под наименованием чабрец, оно представляет собой полукустарник, обладающий достаточно сильным и приятным ароматом.

Трава этой культуры применяется для приготовления отвара либо экстракта, такие составы оказывают отличное отхаркивающее воздействие при терапии бронхитов и прочих недугов верхних дыхательных путей. Кроме того их используют в качестве болеутоляющего средства при устранении радикулита и неврита.

Тмин обычный

Данная культура является двулетним голым травянистым растением. В терапевтических целях чаще всего применяются семена тмина, которые эффективно устраняют атонию и болезненные ощущения в кишечнике. Также такие составы справляются с метеоризмом и могут применяться для активизации секреторной деятельности пищеварительных желез. Составы на основе семян тмина неплохо повышают тонус и перистальтику кишечника, способствуют устранению процессов брожения, а также гниения.

Крапива двудомная

Это достаточно популярная лекарственная культура, которая относится к травянистым многолетникам. Препараты такого растения оказывают замечательное кровеостанавливающее воздействие и неплохо повышают уровень сворачиваемости крови. Листики крапивы могут применяться и наружно. Такое средство помогает вылечить загноившиеся раны и варикозно-хронические язвы. Также крапива активно применяется в косметологии, к примеру, при выпадении волос.

Бузина черная

Это достаточно распространенный лекарственный кустарник, который активно применяется и официальной и народной медициной. Препараты на основе ее цветков оказывают интенсивное потогонное, мочегонное, а также вяжущее воздействие. Такие составы могут применяться также для достижения дезинфицирующего эффекта. Кроме того настои цветов часто используют для проведения полосканий при коррекции воспалительных поражений ротовой полости либо горла.

Мордовник обыкновенный

Данное лекарственное растение относится к травянистым многолетникам. Препараты, полученные из мордовника, оказывают достаточно сильное возбуждающее воздействие на деятельность центральной нервной системы. Кроме того такие составы способны повышать рефлекторную возбудимость спинного мозга и тонизировать скелетную мускулатуру.

Подорожник большой

Данная лекарственная культура широко распространена на многих территориях России, в том числе и в Краснодарском крае. Лекарства на основе подорожника обладают массой лекарственных качеств, официальная медицина использует их при терапии хронических гастритов, а также язвенных поражений пищеварительного тракта, если такие недуги характеризуются нормально либо сниженной кислотностью.

Чага

Данное лекарственное растение является бесплодной формой скошенного трутовика. Препараты, полученные из такого гриба, применяются в качестве неспецифического лекарственного средства для коррекции гастритов, язвенных поражений желудка, полипозов, а также предраковых состояний и определенных разновидностей онкологических поражений.

Хвощ полевой

Эта лекарственная культура является многолетним споровым растением. В терапевтических целях обычно используют отвары либо жидкий экстракт хвоща, которые оказывают интенсивное мочегонное воздействие при недугах сердца либо почек, сочетающихся с водянкой и прочими застойными явлениями.

Мы рассмотрели лишь небольшую долю зеленой растительности которую составляют лекарственные растения Кубани, а также указали только некоторое количество их полезных качеств.

Заместитель директора ООО «Фитофарм» по качеству Светлана Лысенко весь день проводит на ногах. Свою работу разглядывает под лупой и пробует на вкус. Она провизор в компании, производящей лекарства из трав. По запаху женщина может узнать любую из 114 трав, которые здесь используют, а по вкусу - даже провести предварительный химический анализ.

«Даже если бывают травы и схожие по своему внешнему виду, то запах у всех абсолютно разный. Потому что где-то эфирное масло, где-то флавоноиды содержатся. Их именно по запаху можно определить. Ну а если совсем колеблешься, завариваешь и уже по вкусу определяешь», - поясняет Светлана Лысенко.

Лечебные травы продают в аптеках, их используют в качестве сырья крупные фармакологические компании, ими лечат в санаториях. В Ейске, например, на травах делают чай, ингаляции и ароматерапию.

«Это замечательный метод лечения, но это метод лечения, как таблетки, как любые лекарства, как процедуры, которые должны дозироваться, которые должны назначаться врачом и, в общем-то, контролироваться», - подчеркивает заместитель генерального директора санатория «Ейск» по медицинской части Татьяна Ромашко.

Готовое к упаковке сырье в Анапу попадает из станицы Гостагаевской, здесь расположен цех первичной переработки. Высушенные травы измельчают на специальных аппаратах и упаковывают в мешки для отправки на конвейер. За год через предприятие, работающее в круглосуточном режиме, прошло больше 1,5 тыс. т цельной продукции.

«Передать словами стоящий здесь запах невозможно. Он настолько сильный, что ты в прямом смысле чувствуешь его во рту. Аромат кубанской мелиссы и мяты смешивается с китайской сушеницей и календулой. Кажется, что ты оказался в огромной пачке чая, собранной из смеси десятков трав», - передает собственный корреспондент «Кубань 24» Александр Тюкаев.

В ход на предприятии идут 114 трав, из них 80 видов собирают на Кубани. Половина растет в диких условиях, другую можно выращивать в промышленных масштабах. Однако пока фермеры менять привычную кукурузу и пшеницу на мелиссу и мяту в массовом порядке не спешат.

«Мы покупаем ромашку в Египте. Содержание масла в ромашке, которую они нам поставляют, - основной показатель, оно на пределе. Наша ромашка, которая выращена здесь, в три раза превосходит показатели», - отмечает генеральный директор ООО «Фитофарм» Андрей Завгородний.

А еще ромашка дает высокий урожай и пользуется огромным спросом. Именно это и привлекло в лекарственный бизнес анапского фермера Евгения Громыку. Даже не сменив костюм на рабочую одежду, он устраивает экскурсию по своим владениям. Ромашка взошла меньше недели назад. Сейчас, по словам фермера, ее побеги похожи на крылья бабочки. Лечебные травы Евгений сеет впервые.

«Ромашка ориентировочно убирается в мае. То есть я имею еще возможность посеять здесь кукурузу или семечки. Так как у меня есть своя ферма КРС, то для меня это очень важно - это кормозаготовка», - говорит фермер.

Для сбора аптечной ромашки существует даже специальный комбайн. Однако фермер пока только готовится приобрести технику - до сбора урожая еще далеко. Но он надеется, что уже в следующем году именно его ромашка поможет поправить здоровье тысячам россиян.

Тема работы:

Автор:
Абрамович Мария Владимировна, 4 «А» класс

Краснодарский край, город Армавир
Научный руководитель:
Баринова Татьяна Валентиновна
Учитель начальных классов высшей категории
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
Средняя общеобразовательная школа № 4
Город Армавир
2015 год
Абрамович Мария Владимировна

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

Краткая аннотация
У нас на Кубани произрастает большое количество растений. Среди этих растений
встречаются растения, которые люди называют лечебными.
Работа посвящена исследованию лекарственных трав Кубани: познакомиться с
растениями и выяснить, где в доступности растут лекарственные травы. Узнать, какие
части растений, можно использовать и от каких болезней, как лечить членов своей семьи
с помощью лекарственных трав.
Запас лекарственных растений не безграничен, и использовать, его
необходимо бережно так, чтобы его хватило не только нашему поколению людей, но и
нашим потомкам. Для этого растения нужно знать, любить и всячески оберегать от
бессмысленного уничтожения - природа не прощает этого.
«Лекарственные растения Кубани»
Абрамович Мария Владимировна
Краснодарский край, город Армавир
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
Средняя общеобразовательная школа № 4, 4 «А» класс
Аннотация
Наступили дни целебных трав –
Мяты, иван-чая, зверобоя.
Их в пучки душистые собрав,
Из лесов несу цветы с собою.
Всё целебно: лес, луга, поля,
Подорожник, заросли тимьяна,
Щедрая прекрасная земля,
Словно лекарь, нам врачует раны!
(В.Степанов)Лекарственные растения были известны человеку еще в глубокой древности.
Возможно, еще задолго до появления на земле человека животные «использовали»
целебные свойства растений. Болеть могут все: и люди, и животные. Но где взять зверю
рецепт? Только у Доктора Айболита! А если его нет дома? Вот и приходится животным
лечить себя самостоятельно. В лесной аптеке всегда можно отыскать то, что их исцелит.
Люди, наблюдая за животными, тоже стали лечиться травами, ягодами, листьями многих
растений.
Человек заметил, что некоторые растения излечивают от недугов. Стал
запоминать, что от чего помогает. Внимательный взгляд да хорошая память – многое
могут сделать. Заметить, запомнить, другим пересказать. Так из поколения в поколение
передавались сведения о целебных свойствах растений.
Цель нашей работы: познакомиться с лекарственными растениями и выяснить, где
в доступности растут лекарственные растения. Узнать какие части растений, можно
использовать и от каких болезней, как лечить членов своей семьи с помощью
лекарственных трав.
Для достижения данной цели необходимо решить следующие задачи:
познакомиться с лекарственными растениями Краснодарского края. Выяснить, где растут
лекарственные растения, как их правильно собирать и обрабатывать. Узнать, какие части
растений, можно использовать и от каких болезней. Узнать, как лечить членов своей
семьи с помощью лекарственных трав. Вырастить лекарственные растения дома.
Воспитывать бережное отношение к растениям, культуру поведения в природе.
Развивать навыки практической деятельности, наблюдательности, внимания
аккуратности, любознательности.
Объект исследования: экология.
Предмет исследования: лекарственные растения Кубани.
База исследования: семья Абрамович, учащиеся 4 «А».
Гипотеза исследования.
Если знать о применении лекарственных растений, то можно без медицинских
препаратов вылечить некоторые болезни.
Методы исследования: анализ и анкетирование, наблюдение, сбор информации
из книг, журналов, газет, сравнение и обобщение.
Выводы. Проделав такую работу, я узнала много интересного о растениях. И самое
важное, что многие растения помогают нам сохранить здоровье и избавиться от многих
заболеваний. Это очень важно, так как сегодня здоровье человечества вызывает тревогу.
Я познакомилась с лекарственными растениями своего края и узнала, где они
произрастают. Я научилась узнавать и различать их. Знаю, как правильно собирать и
обрабатывать. Узнала, какие части растений, можно использовать и от каких болезней.
Выяснила, как лечить членов своей семьи с помощью лекарственных трав. А ещё я
решила выращивать лекарственные растения у себя дома.
В нашем крае произрастает большое количество лекарственных трав, которые
люди знают и умеют их применять для лечения и поддержания своего здоровья. Но
следует бережно относиться к растениям. Воспитывать культуру поведения в природе.
Используя лекарственные травы нужно помнить, что нельзя собирать их в городе,
вблизи дорог и, собирая, нельзя срезать или выкапывать все растения, так как мы можем
уничтожить их. Не надо брать у природы больше того, что вам нужно.
Я много узнала о том, как природа поможет нам сохранить здоровье, как беречь и
охранять природу, так как богатства её не безграничны, а удивительная красота – ранима.
«Лекарственные растения Кубани»
Абрамович Мария Владимировна
Краснодарский край, город Армавир
Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение
Средняя общеобразовательная школа № 4, 4 «А» класс
Учебно – исследовательский проект
Лекарственные растения вокруг нас.
Однажды я со своей семьёй отдыхала на природе. И там я поранила ногу. У нас не
было аптечки, и мама сорвала подорожник: протерла его и помяла, пока не появился сок,
и приложила к моей ранке. Я удивилась, а мама сказала, что подорожник остановит кровь
и обезвредит ранку. Оказывается, у нас под ногами находится большое количество
растений, которые могут нас лечить. Я задумалась и решила побольше узнать о
лекарственных травах, которые меня окружают.
Возле нашего дома есть парк. Мы там часто гуляем. Я попросила маму рассказать и
показать мне лекарственные растения, которые растут у нас в парке. И вот что я узнала.
В нашем парке растут подорожник, мать – и – мачеха, одуванчики. Мама рассказала что,
лечебными бывают не только травы, но и деревья. В парке растут ещё берёзы, липы,
сосны.
У нас есть дача. Мы там отдыхаем каждые выходные. Папу я попросила
рассказать и показать мне лекарственные растения, которые растут на даче. И вот, что я
узнала. На даче под персиком растёт мята, вдоль забора за домом - крапива. В углу
растёт великолепный шиповник, за сараем - малина. Вдоль забора у нас растёт хмель, за
сараем в углу - калина. На клумбе растёт календула, возле клумбы - лопух и чистотел.
Моя бабушка Лида лекарственные травы собирает в Старой Станице и в
Прочноокопе. Я попросила её взять меня с собой на сбор трав. И вот что мы там собрали.
На лугу мы собирали клевер и зверобой. Ещё мы собрали полынь. На берегу реки Кубань
мы рвали череду для моей младшей сестрёнки Настеньки.
Всё что я узнала о лекарственных растениях[ 1 ], я обобщила и записала в таблицу №1.
Как правильно собирать лекарственные растения.
Сбор трав - отличное, занятие для всей семьи, позволяющее человеку понаблюдать
за природой, делает нашу жизнь более здоровой и гармоничной. Но как правильно
собирать лекарственные растения? С этим вопросом я обратилась к бабушке Лиде. И вот
что, я теперь знаю. [ 2 ]
Основные правила сбора трав.
Чтобы растение дало результат при лечении, должны соблюдаться некоторые
простые правила:
собирать растения нужно только в экологически чистых местах, вдали от
промышленных центров (20-25 км), вдали от дорог (не менее 100-150 м);
нельзя собирать лекарственные растения рядом с полями обработанных гербицидами и пестицидами, нельзя собирать лекарственные растения рядом со свалками (15-20 км);
а лучше всего собирать растения в местах, удаленных от человеческого жилья, либо высоко в горах;
растения должны быть собраны в срок, а это значит, что лучше собирать растения утром после высыхания росы;
нельзя собирать растения сразу после дождя, иначе они потеряют свой цвет и аромат;
собирать растения нужно только с хорошим настроением и желанием помочь людям или себе;
также нельзя собирать растения поврежденные болезнью, животными, вредителями или загрязненные, запыленные, побуревшие;
заготавливаемое сырье следует сразу складывать в мешки или иную тару, не набивая туго.
А ещё мне бабушка Лида рассказала что[ 2 ], в определенные периоды развития
растений, в его различных частях накапливаются биологически активные вещества.
Поэтому и собирают лишь те части, которые имеют наибольшее количество именно
лечебных свойств. Это – листья, почки, цветки и соцветья, кора, семена, плоды,
корни и корневища (Рис.1.).
Как правильно обрабатывать и хранить лекарственные растения.
Обработка лекарственных растений.
Но вот растения мы собрали. А что же дальше с ними надо сделать? [ 2 ]Принеся
домой после сбора, их следует перебрать, очистить от мусора, удаляя дефектные
экземпляры и случайно попавшие посторонние виды. Перебирая цветки, удаляйте те, что
потеряли естественную окраску. Корни и корневища очищают от надземных частей,
отмывают от земли. Ягоды очищают от плодоножек, веток, незрелых ягод (Рис.2.).
Сушка лекарственных растений.
Далее после сбора лекарственные растения необходимо высушить, [ 2 ]и
приступить к этому процессу надо как можно быстрее во избежание заплесневения
влажных растений.
В большинстве случаев сушку нельзя проводить под действием прямых солнечных
лучей. Самый распространенный способ сушки - воздушно - теневой. Такую сушку
проводят под навесами, в сараях или на чердаках. На улице растения можно сушить в
теплую солнечную погоду, но не по жаре и не на солнцепеке. Сушка обычно длится
несколько дней.
Наземные части растений раскладывают одним тонким слоем, а листья можно
укладывать в несколько слоев (Рис.3.).Почки деревьев и кустарников сушат по сухой
прохладной погоде, чтобы они не набухли и не распустились. Корни и корневища сушат
на открытом солнце.
Хранение лекарственных трав.
Ну вот, травы мы собрали, перебрали и просушили. А как теперь их хранить? [ 2 ]
Хранить лекарственные растения нужно в маркированных бумажных мешках, ящиках, в
стеклянных банках с крышками. Мы храним в картонных коробках из - под каш.
(Рис.4.).Цветки, соцветия, трава хранятся в течение одного года, плоды, корни,
корневища и кора два года и более. Помещение для хранения должно быть сухими и
прохладными.
Анкетирование.
Изучая данную тему, я провела анкетирование учащихся 4 «А» класса по
следующей анкете. Анкета содержит вопросы по применению лекарственных растений в
семье. Всего было опрошено 30 человек.
У вас в семье используют лекарственные растения для лечения болезней?
-Да -Нет
Вы сами собираете лекарственные растения?
-Да -Нет
Вы выращиваете лекарственные растения?
-Да -Нет
Вы что больше используете для лечения?
-Лекарственные растения -Лекарства
Результаты анкетирования представлены в таблице №2. Также по данным
таблицы были построены круговые диаграммы (рис.5.) Из таблицы и диаграмм видно,
что большинство опрошенных с одной стороны, используют лекарственные растения для
лечения болезней, а с другой стороны, сами не собирают и не выращивают
лекарственные растения. И чаще используют для лечения лекарства, а не лекарственные
растения.
Использование лекарственных растений в моей семье.
Ну вот, травы собраны, обработаны и теперь осталось узнать как в моей семье
лечатся травами. У нас в семье мы очень редко используем лекарства, в основном
применяем лекарственные растения. Мама говорит что, правильное применение
лекарственных трав способствует излечению многих болезней. Для лечения некоторых
болезней лучше применять натуральные растительные средства, потому что, таблетки
имеют побочные эффекты. Людям, полезно знать о применении лекарственных трав,
особенно таких растений, которые растут рядом с нами, научиться их использовать[ 3 ] .
Народные средства лечения заболеваний.
1.Весной и летом, когда у бабушки Лиды болят суставы, она применяет свежие
листья берёзы. Хорошо размятые и пропаренные листья кладёт на больное место на 2 – 4
часа, делает тканевую повязку и покрывает плёнкой.
2.Моя мама и бабушка Света для укрепления волос используют такой рецепт (Рис.6.). 1 столовая ложка сухих измельчённых листьев крапивы и шишек хмеля залить 1стаканом кипятка, настаивать в тёмном месте 1 час, процедить и смачивать волосы и их корни, не вытирая полотенцем. Настой укрепляет волосы, улучшает их рост, устраняет перхоть.
3.Жаропонижающим средством у нас в семье при простуде является малиновое варенье с горячим чаем.
4.А ещё при простуде мама делает отвар. 2 столовые ложке цветков липы, залить двумя стаканами кипятка. Кипятить на слабом огне 15минут, процедить. Пить на ночь 1-2стакана горячего отвара. Можно добавить 1 столовую ложку мёда.
5. Также при простуде мы пьём отвар ягод калины, заливая одну столовую ложку ягод калины стаканом кипятка (Рис.7.).
6.Быстрая помощь при ангине, это малиновое варенье с мёдом. Для приготовления смеси, поместить в эмалированную посуду 1столовую ложку малинового варенья и 100г мёда, перемешать, довести до начала закипания на медленном огне, постоянно помешивая. Перед закипанием смесь делается жидкой (мёд закипает при температуре 60градусов). Посуду снять с огня, выпить содержимое. Лечь в постель и теплее укутаться.
7.При ангине и заболеваниях полости рта, мама делает настой цветков калины. Для этого одна часть цветков калины на 10частей воды, прокипятить 2минуты, настоять 15минут, процедить. Полоскать горло 4 – 6 раз в день.
8.При ангине и заболеваниях полости рта ещё мы используем настой липового цвета. Приготовить настой из 1части сырья липового цвета и 10частей воды и в тёплом виде полоскать горло, ротовую полость.
9.При воспалении вен на ногах, бабушка Лида применяет отвар мать-и-мачехи. Отваром из сухих, измельчённых листьев мать-и-мачехи (1:10) она делает примочки и обмывания больных мест.
10.Места укусов пчёл, ос и других насекомых мама смазывает мне свежим соком календулы.
11.Бабушка Лида применяет плоды калины в виде сока или растёртые с сахаром, по 1-2 столовых ложки 3-4 раза в день при гипертонии и для успокоения болей в сердце.
12.Как общеукрепляющее средство очень полезен чай из шиповника (Рис.8.). 1 столовая ложка шиповника заварить 2 стаканами кипятка, кипятить 10 минут, настоять 4 часа, процедить и пить полстакана 3 раза в день.
13.Выжатый свежий сок из листьев мать-и-мачехи закапывать в нос, поможет вылечить насморк.
14.Когда у моей подруги Алины была бородавка, моя мама посоветовала её такие рецепты. Бородавки удаляются безболезненно, если их смачивать ежедневно и несколько раз в день крепким отваром полыни горькой. 3 столовые ложки травы залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 5 – 10 минут, процедить.
15.Млечным соком одуванчика также смазывают несколько раз в день бородавки.
16.И сок чистотела эффективен при лечении бородавок.
17.Шишками хмеля наполнена подушечка с тонкой наволочкой у моей младшей сестрички Настеньки, что способствует улучшению её сна.
18.Когда у папы кашель, мама ему готовит чай (Рис.9.). Мать – и – мачеха и подорожник по 1 столовой ложки, заварить 2 стаканами кипятка, настоять 30 минут и процедить. Применять по 3 столовые ложки через каждые 3 часа.
19.В ванну, когда купается сестричка Настя, мама добавляет отвар череды (Рис.10.). Она благоприятно влияет на детскую кожу. 2 столовые ложки травы заливает 1
литром воды, кипятят 10 минут.
20.Мы очень любим пить чай. И когда его завариваем, мы добавляем щепотку мяты (Рис.11.). Чай не только приятно пахнет, но и обладает успокаивающим эффектом.
Комнатные растения у меня дома.
Я люблю растения, они меня окружают и на улице, и дома. Дома у меня растут
фиалки, бегонии, денежное дерево, сансивьера, кактусы лесные, китайская роза и другие
цветы. Наряду с простыми цветами я выращиваю и лекарственные цветы.
Среди моих растений есть лимон. Лимон относится к лекарственным растениям.
Он у меня давно. Ему уже 6 лет. Он красивый, высокий и каждый год мы собираем плоды
– лимоны. Бабушка Лида ещё в детстве дала мне маленький отросток (рис.12.), и из
него вырос большой, красивый цветок.
Мне очень интересно за ним наблюдать. С середины февраля он начинает цвести:
появляются маленькие беленькие цветочки, которые ещё и очень приятно пахнут
(Рис.13.). В конце марта он заканчивает цвести и появляется завязь новых плодов,
которые набирают силу, увеличиваются в размере и созревают в октябре –
ноябре (Рис.14.). Домашние лимоны ценны не только плодами. Целебную силу имеют и
их ароматные листья [ 3]. Они выделяют 85 различных целебных веществ. В помещении,
где находятся лимоны, воздух почти стерилен. Там где растёт лимон, многие
болезнетворные микробы, обитающие в комнате, теряют способность размножаться.
Когда мы пьём чай, мы добавляем в него ломтик лимона. Это является хорошей
профилактикой простудных заболеваний. Мама мне делает повязку из лимона, когда у
меня мозоли. Для этого на ночь, хорошо распаривает мозоль, промокает салфеткой и
прикладывает свежим срезом лимона на мозоль, закрепляет бинтом. Повторяет в
течение недели. Легко ломающиеся ногти станут крепче, если на ночь втирать в них
лимонный сок. Так поступает мама и бабушка Лида (Рис.15.).
Ещё я выращиваю алоэ. Сначала это было маленькое растение – помещалось на
ладошке[ 3 ]. Алоэ обладает массой свойств, полезных для здоровья:
противовоспалительным, желчегонным, антибактериальным, ранозаживляющим,
противоожоговым.
Для лечения насморка мама применяет сок из листьев алоэ. Для этого достаточно
по 5 капель сока закапывать 3-4 раза в день. Когда папа поранил руку, я лечила его соком
алоэ. Смазывала соком растения больное место и рана быстро зажила.
Любите и берегите растения.
Растения играют большую роль в жизнедеятельности всех живых организмов на
Земле. [ 4 ]Без них существование на нашей планете было бы невозможным. Растения
вырабатывают кислород, который нужен для дыхания, как животным, так и людям.
Растениями мы питаемся. Из большого количества растений производят лекарственные препараты, чтобы лечить заболевания.
К сожалению, леса на планете нещадно вырубаются. Если так пойдет дальше,
однажды растения на Земле исчезнут, и в результате жизнь исчезнет тоже. Мы должны
думать о нашем будущем и охранять природу.
Бережному отношению к природе надо учить с детства, учить в семье и в школе.
Есть очень важный закон - закон об охране природы, который должны соблюдать
все. Суть его состоит в том, что человек должен охранять окружающую природу: реки,
озера, леса, воздух. Каждый человек должен знать, что:
Не надо брать у природы больше того, что вам нужно.
Собирают лекарственное сырье в основном вручную, применяя нож, секаторы, совки, лопаты и другие инструменты.
При сборе растений срезайте только ту часть, которая богата целебными веществами.
Берегите корни растений, особенно многолетних. Даже если растение однолетнее, старайтесь так срезать нужную часть, чтобы не погубить его, чтобы на растении могли появиться семена.
Все растения с одного участка не собирайте, оставляйте несколько сильных продуктивных экземпляров, иначе можно уничтожить природные заросли и на следующий год в этом месте ничего не вырастет.
Не выкапывайте молодые растения.
Старайтесь вести заготовку подземных частей трав лишь после обсеменения растений.
Делайте перерывы в заготовках сырья на каждом участке (массиве), чтобы дать зарослям возможность самовозобновиться.
Список использованной литературы:
1. Лекарственные растения: Самая полная энциклопедия, Лебедева А. Ф., Джуренко Н. И.,
Исайкина А. П., Собко В. Г., М.: Кладезь – Букс, 2000 – 397с., ил.
2.Лекарственные растения: использование в народной медицине и в быту, Пастушенков
Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л., Л.: Лениздат, 1990 – 384с., ил.
3.Аптека у нас дома, Андреев С.З., Баринов В.А., М.: Моск. рабочий, 1983 – 144с., ил.
4.Редкие и исчезающие растения Кубани, С. А. Литвинская, А. П. Тильба, Р. Г. Филимонова.
Приложение 1
Таблица №1. Лекарственные растения.
Название растения Используемые части Когда собирать Каким обладает свойством, действием От каких болезней используется
Берёза Почки.
Листья.
Сок. Рано весной в период их набухания.
В июне - июле.
Весной в период сокодвижения. Мочегонным,
желчегонным, противовоспалительным, ранозаживляющим свойством.
Настойка листьев – воспалительные заболевания почек и мочевого пузыря. Настойка почек - воспаления кожи, мышц, связок, суставов. Сок березы - общеукрепляющее средство при различных заболеваниях.
Зверобой Трава. Во время цветения. Вяжущим и противомикробным свойством. Отвар при ревматизме, заболевания желудочно-кишечного тракта. Настойку – для полоскания десен и полости рта.
Календула Соцветия. Летом, по мере раскрытия цветов. Противовоспалительным ранозаживляющим, бактерицидным, желчегонным, противозудным действием. Принимают внутрь при заболеваниях печени и желчного пузыря. Наружно - при порезах, ушибах, ожогах, себорее.
Калина Кора.
Цветки.
Ягоды. Ранней весной.
В мае – июле.
Созревают в сентябре – октябре, собирают после заморозков. Кровоостанавливающим, антисептическим, противовоспалительным действием. Отваром цветков и ягод полоскать горло при ангине и осипшем голосе. Ягоды с мёдом при кашле. Сок из листьев при кожных сыпях, лишаях.
Крапива Листья.

Во время цветения. Кровоостанавливающим, противовоспалительным, поливитаминным действием. Наружно при зуде кожи, молочнице, болях в суставах, перхоти, выпадении волос.
Используется в пищу. Улучшает иммунитет, нормализует обмен веществ. При анемии, воспалении желчного пузыря.
Клевер Соцветия с верхушечными листьями. Во время цветения. Отхаркивающим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, ранозаживляющим действием. Отвары при бронхитах, кашле, туберкулезе легких, коклюше. Свежие толчёные листья наружно при кровотечениях, ранах, при ожогах.
Липа Цветки с прицветными листьями. В фазе цветения. Потогонным, отхаркивающим и противомикробным свойствами. Полоскание рта и зева при ангине. Настой при простуде, кашле, бронхите, заболевании почек.
Лопух Корни.
Листья. Сентябрь – октябрь.
Мочегонным, потогонным, болеутоляющим и желчегонным действием. Отвар корня при заболеваниях почек, гастритах, колитах, ревматизме. Примочки при зуде, сыпях, экземе, фурункулёзе.
Мать – и – мачеха Соцветия.
Листья. В фазе цветения.
В июне – июле. Противовоспалительным действием. При лечении рта, горла, гортани, бронхов. При заболевании почек, лёгких, золотухе. Наружно при нарывах, язвах, фурункулах. Сок листьев при ранах, язвах, нарывах, насморке. Наружно при перхоти и выпадении волос.
Малина Плоды.
Листья (верхушки ветвей).
Корни. По мере созревания.
Молодые и свежие.
Осенью. Мочегонным, противовоспалительным, жаропонижающим, потогонным, вяжущим, антибактериальным действием. Плоды при простуде и воспалении лёгких, при малокровии, кори, экземе. Чай из листьев при ОРЗ. Отвар из корней при ОХИЗ.
Мята Надземная часть. В период бутонизации. Успокаивающее, болеутоляющее, желчегонное и антисептическое действие. Отвар при неврозах, бессоннице, повышенной возбудимости, для улучшения пищеварения, уменьшения тошноты и рвоты. Мятной водой поласкают рот при воспалительных процессах, зубной боли. Кашицу из листьев на грибковую кожу.
Одуванчик Корни.
Надземная часть:
Листья.
Цветы. Осенью или ранней весной.
Ранней весной.
Апрель – июнь. Потогонным, желчегонным, мочегонным, успокаивающим, отхаркивающим, жаропонижающим действием. Настой корня при фурункулезе, кожных сыпях, угрях. Из листьев салаты, супы, щи, сок. Возбуждают аппетит, улучшают состояние кожи, укрепляет организм.
Подорожник Листья. В начале цветения, потом через 2 месяца. Противовоспалительным, противомикробным, ранозаживляющим, отхаркивающим, кровоостанавливающим действием. Сок из свежих листьев при гастритах, язвенной болезни желудка, улучшает аппетит. Наружно сок при ранах, язвах, фурункулах, нарывах. Свежие листья при ожогах, ранах.
Полынь Трава.
Во время цветения. Противовоспалительным, противоглистным, желчегонным, мочегонным, ранозаживляющим действием. Для возбуждения аппетита и усиления деятельности пищеварительных органов. Для остановки кровотечения, обезболивания и заживления ран.
Сосна Почки.
Зимой и ранней весной. Отхаркивающим, мочегонным, противовоспалительным, болеутоляющим действием. Отвар при простуде, воспалении дыхательных путей, бронхов, кожных заболеваниях.
Хмель. Шишки.
Корни.
Листья.
В середине августа.
Осенью.
В период цветения растения. Успокаивающим, снотворным, мочегонным, противосудорожным, болеутоляющим, антибактериальным действием. Настои шишек при заболеваниях нервной системы в качестве успокаивающего, снотворного. При отёках, язвенной болезни, воспалительных заболеваниях почек. Наружно при угрях, выпадении волос.
Череда Трава.
В период бутонизации. Противовоспалительным, мочегонным, потогонным, противоаллергическим, кровоостанавливающим, ранозаживляющим действием. Наружно при диатезе, нейродермита, кожных сыпях, себореи.
Чистотел Надземная часть растения. В мае – июне в фазе цветения. Противовоспалительным, противозудным, противомикробным, болеутоляющим, мочегонным, желчегонным, ранозаживляющим действием. Сок и измельченная трава для выведения бородавок, мозолей, веснушек. Настои при воспалении желчного пузыря.
Шиповник Плоды.
До заморозков при полной спелости. Осенью. Желчегонным, мочегонным, противовоспалительным, кровоостанавливающим действием При язвенной болезни желудка, авитаминозе, при различных острых и хронических заболеваниях, улучшения сна.
325120311150Приложение 2
Рис. 1. Сбор лекарственных растений.
325120129540
Рис.2. Обработка лекарственных растений.
Приложение 2
32067543180
331470252095Рис.3. Сушка лекарственных растений.
Рис.4. Хранение лекарственных трав.
Приложение 3
Таблица № 2. Результаты анкетирования.
класс ответы на вопрос 1 ответы на вопрос 2 ответы на вопрос 3 ответы на вопрос 4
4 «А» Да 70%
Нет30% Да 20%
Нет 70% Да 40%
Нет 60% Лекарственные растения 40%
Лекарства 60%

Рис.5. Круговые диаграммы.
224790327660Приложение 4
-55626001248410
Рис. 6. Использование лекарственных растений в моей семье.
Рис. 7. Использование лекарственных растений в моей семье.
Приложение 4
3295654445
Рис. 8. Использование лекарственных растений в моей семье.
41846534290
Рис. 9. Использование лекарственных растений в моей семье.
387350313055Приложение 4
429260393065Рис. 10. Использование лекарственных растений в моей семье.
Рис. 11. Использование лекарственных растений в моей семье.
Приложение 5
281940137795
410845396875Рис. 12. Лимон.
Рис. 13. Цветение лимона.
Приложение 5
304165384175
316230288290Рис. 14. Плоды лимона.
Рис. 15. Лечение лимоном.