Ceai negru cu lamaie si scortisoara. Ceai verde cu ghimbir si scortisoara

Ceaiul verde, iubit de noi toți, este foarte apreciat în alte țări datorită gustului plăcut, răcoritor și proprietăților benefice. Această băutură, ca nimeni alta, potolește perfect setea și nu provoacă un efect de uscare ca unele altele. Ceaiul verde conține microelemente utile, caroteni și vitamine, ajută la eliminarea toxinelor, a sărurilor de metale grele și a deșeurilor din organism. Adăugarea unui vârf de scorțișoară poate face adevărate minuni. Gustul său se îmbunătățește și se înmoaie, iar proprietățile sale benefice se dublează. Acest condiment oriental dulce-condimentat a fost cunoscut omenirii din cele mai vechi timpuri, chiar și atunci era ținut la mare stimă.

– aceasta nu este doar o băutură incredibil de gustoasă, ci și excelent remediu pentru a îmbunătăți digestia, a îmbunătăți sănătatea întregului corp și a pierde în greutate. Gustul său plăcut picant vă va oferi putere și energie, vă va revigoriza și vă va ridica moralul. Mai jos sunt câteva rețete dovedite pe care sperăm că le veți aprecia. Dar, după cum știți, cel mai delicios ceai este cel pe care l-ați făcut singur. Aveți la dispoziție o selecție mare de ierburi, ierburi și condimente, așa că, cu creativitate și curiozitate, veți obține un ceai uimitor de gustos și sănătos.

Ceai verde cu scorțișoară și portocale

Ingrediente:

  • apă – 500 ml
  • ceai verde - 2 linguri. linguri
  • scorțișoară – 1 baton
  • coaja de portocala - 1 lingura. linguriţă
  • zahăr brun – 1 linguriță

Se toarnă jumătate din apă clocotită peste scorțișoară și se lasă 10 minute. Adaugati coaja de portocala si frunzele de ceai in restul de apa clocotita, aduceti la fiert, dupa 2 minute amestecati totul, indepartati batonul. Adăugați doar puțin zahăr brun.

Ceai verde cu scorțișoară și ghimbir

Componente:

  • ghimbir – 2 cm.
  • scorțișoară – 0,5 linguriță
  • ceai verde – 1 linguriță
  • miere – 1 linguriță
  • apă clocotită - 200 ml

Se rade fin ghimbirul si se amesteca cu scortisoara pudra. Se toarnă apă clocotită peste el, se lasă 10 minute, apoi se adaugă frunze de ceai în infuzie, iar după alte 5-7 minute se adaugă miere.

Ceai de plante cu scorțișoară

Componente:

Se amestecă ierburile cu scorțișoară rasă, se toarnă câteva linguri de apă clocotită, se lasă timp de 7 minute Apoi se adaugă la ceai proaspăt preparat, sau zahăr și coaja de lămâie.

Verde

Produse:

  • ceai verde – 1 linguriță
  • apă – 200 ml
  • cuișoare – 3 buc.
  • anason stelat – 3 buc.
  • scorțișoară - un praf
  • măr – 2-3 felii
  • zahăr - 0,5 linguriță

Se pune apa la fiert cu toate condimentele: scortisoara, cuisoare si anason stelat. După un minut, se ia de pe foc, se strecoară și se toarnă acest decoct picant în frunzele de ceai. Acoperiți feliile de mere cu zahăr, presați ușor și turnați peste ele apă clocotită. După 5-7 minute, combinăm totul și obținem o băutură delicioasă cu un gust pronunțat picant.

Ceai verde cu scorțișoară a fost inventat special pentru cei care apreciază ce este mai bun. Pregătindu-l, veți obține o băutură uimitor de gustoasă,

Scorțișoara este utilizată pe scară largă în prepararea diverselor feluri de mâncare și băuturi. Nu numai că are gust și aromă excelente, dar este și bogat în vitamine. Este benefic pentru organism, deoarece ajută la pierderea în greutate, îl curăță de toxine și îmbunătățește starea generală de bine. Ceaiul de scorțișoară este deosebit de popular. Beneficiile sale sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri.

Citiți în acest articol

Beneficiile scorțișoarei pentru pierderea în greutate

Condimentul a fost folosit de multă vreme de popoarele estice pentru gătit. Oferă preparatului un gust neobișnuit și o aromă bogată. Dar este și bogat în diverse substanțe utile. Acestea includ:

  • bogat în fibre și antioxidanți;
  • conține multe vitamine și microelemente, precum fier, calciu, magneziu, fosfor, zinc, vitaminele B, A, C, PP;
  • condimentul are taninuri;
  • îmbunătățește funcția intestinală, ameliorând diareea și constipația;
  • promovează eliminarea deșeurilor și a toxinelor din organism;
  • scorțișoara ajută la procesul de transformare a zahărului în energie;
  • accelerează metabolismul;
  • reduce, de asemenea, apetitul;
  • îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal.

Cum să bei corect

Înainte de a prepara ceaiul, trebuie să alegeți condimentul potrivit. Faptul este că adesea producătorii fără scrupule au început să pună în ambalaj pudră de cassia în loc de scorțișoară măcinată. Această substanță este foarte asemănătoare ca gust și aromă. Dar nu are aceleași proprietăți benefice. Prin urmare, este important să învățați cum să distingeți scorțișoara adevărată de cea falsă. Pentru a face acest lucru trebuie să știți că:

  • Originalul are o culoare maro deschis rece, cu o tentă cenușie.
  • Cassia are o aromă mai pronunțată și vibrantă, care se simte prin ambalaj și foarte departe.
  • Batoanele de scorțișoară adevărate sunt foarte casante și pot fi rupte ușor cu doar două degete.
  • Când reacționează cu iod, culoarea originalului va fi albastru deschis sau nu o va schimba deloc.

Pentru ca băutura să lase o senzație plăcută și să aducă beneficii, trebuie să bei corect ceaiul de scorțișoară. Trebuie respectate următoarele recomandări:

  • Orice ceai familiar și preferat este potrivit pentru preparare.
  • În fiecare dimineață, înainte de micul dejun, trebuie să bei o ceașcă de băutură.
  • Ceaiul negru cu acest condiment se poate consuma dimineata, iar ceaiul verde seara.
  • Este important să vă monitorizați starea de bine, deoarece băutura poate crește tensiunea arterială și poate provoca alergii.

Scorțișoară naturală și analogul său - cassia

Rețete de ceai verde cu scorțișoară

Deoarece acest tip este considerat cel mai util pentru pierderea în greutate, adăugarea de scorțișoară la el îi va spori efectul.

În forma sa cea mai pură

Tipul tău preferat de ceai verde trebuie preparat ca de obicei cu apă fierbinte la o temperatură de 70 - 80 de grade. Adăugați imediat un baton de condimente sau o jumătate de linguriță de pudră. Băutura este potrivită pentru băutură atât dimineața, cât și seara. Vă va ajuta să pierdeți în greutate, să îmbunătățiți digestia și să reduceți pofta de mâncare.

Cu ghimbir

Acest ceai are proprietăți puternice de „scădere în greutate”. Îmbunătățește metabolismul, reduce pofta de mâncare și îmbunătățește starea de spirit. Trebuie să o pregătiți astfel:

  1. Preparați tipul preferat de ceai verde.
  2. Se adauga cate o lingurita de scortisoara pudra si ghimbir macinat (se poate toca marunt), o jumatate de lingura de piper negru.
  3. Lasă-l să se infuzeze timp de 2 - 3 minute.
  4. Puteți adăuga o lingură de miere naturală.

Ar trebui să bei ceai verde cu ghimbir pe stomacul gol înainte de micul dejun. Organismul va primi un plus de energie și metabolismul se va îmbunătăți. Băutura ar trebui să fie băută de mai multe ori pe zi.

De asemenea, puteți pregăti ceai cu scorțișoară și ghimbir folosind o altă rețetă:

  1. Tăiați mărunt rădăcina proaspătă și amestecați cu condimentul.
  2. Zdrobiți și adăugați apă fierbinte.
  3. Se lasa zece minute si apoi se amesteca cu ceaiul verde.

Cu miere

Dacă bei acest ceai cu scorțișoară, poți reduce dorința de a mânca dulciuri. Pentru a prepara o băutură delicioasă, aveți nevoie de:

  1. Adăugați frunze de ceai și scorțișoară în același timp și adăugați apă fierbinte.
  2. Se lasă să se infuzeze, se amestecă.
  3. Trebuie să puneți miere în ceai răcit, dar cald, pentru a nu-și pierde proprietățile.

Cu frunza de dafin

Această băutură întărește perfect sistemul imunitar, reduce colesterolul și glucoza din sânge.

Pentru ceai veți avea nevoie de 4 - 5 foi de dafin de mărime medie și un baton de scorțișoară. Trebuie să fie fierte câteva minute. Trebuie să bei acest ceai înainte de mese timp de 30 de zile.

Pentru a afla cum să pregătiți o băutură de slăbire din scorțișoară și frunze de dafin, urmăriți acest videoclip:

Ceai cu lapte + scorțișoară

Această băutură potolește bine setea, îmbunătățește metabolismul, ceea ce promovează o pierdere mai activă în greutate. Rețeta pentru prepararea acestui ceai este cea mai simplă. Mai întâi trebuie să preparați soiul preferat. Când ceaiul este gata și infuzat, trebuie să-l turnați într-o ceașcă și să adăugați lapte. Ar trebui să fie luat cu un conținut scăzut de grăsimi sau cu un conținut scăzut de grăsimi. Acum trebuie să adăugați o linguriță de scorțișoară pudră și să amestecați. Băutura este gata de băut.

Cu coaja de portocala

Pentru preparare vei avea nevoie de coji de citrice, batoane de scortisoara, coriandru si frunze de menta sau melisa. Separat, trebuie să fierbeți condimentele și semințele cu coajă timp de câteva minute. Apoi se amestecă decocturile, se adaugă frunze de mentă sau melisa.

Cu lămâie

Acest ceai nu numai că promovează perfect scăderea în greutate activă, dar întărește și sistemul imunitar și saturează organismul cu vitamine. Trebuie să adăugați un bețișor de condimente sau o linguriță de pulbere la băutura preparată finită și lăsați-o să se infuzeze timp de câteva minute. Apoi se pun in cana o felie sau cateva picaturi de suc de citrice. Nu ar trebui să-l puneți în ibric, deoarece după un timp va deveni amar.

Contraindicatii

Înainte de a începe să savurați băutura delicioasă, este important să verificați dacă scorțișoara poate dăuna. Cu toate calitățile sale benefice, are și contraindicații:

  • alergii și intoleranțe individuale;
  • tulburări în funcționarea rinichilor și ficatului, deoarece are un efect puternic de stimulare;
  • în timpul sarcinii din cauza riscului de avort spontan;
  • pentru boli de stomac;
  • tulburări cardiovasculare, hipertensiune arterială.

Scorțișoara este un condiment gustos și sănătos. Ceaiul cu acesta va ajuta la ușurarea și mai plăcută procesul de pierdere în greutate. Există o mulțime de rețete pentru o băutură cu scorțișoară. Fiecare poate să vină cu propriile sale și să se bucure de ceai. Ceaiul cu scorțișoară activează metabolismul, reduce pofta de mâncare și pofta de dulciuri și curăță organismul de toxine.

Video util

Pentru a afla despre utilizarea scorțișoarei pentru pierderea în greutate și proprietățile sale benefice, urmăriți acest videoclip:

Ceaiul verde este foarte popular în Asia Centrală fierbinte. Aceste țări și-au dezvoltat propriile tradiții pentru ceai. Fără un pahar de băutură ușoară și parfumată, nu începe o singură conversație sau primire a oaspeților. Și nu este o coincidență. Această băutură, ca nicio altă băutură în lume, potolește setea. Nu provoacă un efect de uscare, cum ar fi, de exemplu, frunza lungă neagră.

Într-o zi fierbinte, această băutură deschide porii pielii, activând glandele sudoripare, datorită cărora o persoană transpiră, iar umezeala care apare la suprafața corpului protejează persoana de supraîncălzire. În același timp, toxinele, deșeurile și sărurile de metale grele sunt îndepărtate din organism. Ceaiul verde conține caroteni, care favorizează formarea protrombinei în ficat, vitaminele A, B, D, E, P, oligoelemente zinc, mangan, fosfor și altele.

Beneficiile scorțișoarei în ceaiul verde


Adăugarea de scorțișoară la această băutură nu numai că îi îmbunătățește și îi înmoaie gustul, dar acționează și ca un catalizator pentru proprietăți benefice. Pentru a înțelege acest lucru, ar trebui spus câteva cuvinte despre acest condiment oriental dulce-condimentat.

Scorțișoara este cunoscută din cele mai vechi timpuri. Dar pe vremuri era disponibil doar nobililor și bogaților. Este făcută din scoarța arborelui de scorțișoară și este cultivată numai în țările estice. Acest condiment se adaugă la vinuri (pentru a îmbunătăți buchetul), produse de patiserie, băuturi și unele feluri de mâncare.


În est, le place foarte mult să-l adauge la băuturi. Scorțișoara ajută la îmbunătățirea metabolismului și previne acumularea de carbohidrați în organism, ceea ce este benefic nu numai pentru frumusețea siluetei, ci și pentru prevenirea diabetului.

La fel ca scorțișoara, scorțișoara ajută la normalizarea digestiei și restabilește procesul de hematopoieză. Și dacă bei regulat câteva căni pe zi de ceai de scorțișoară, vă puteți îmbunătăți semnificativ sănătatea corpului, puteți obține vigoare și vă puteți crește performanța, deoarece carbohidrații nu vor fi stocați sub formă de grăsimi, ci vor fi transformați în combustibil energetic pentru organism. Aroma dulce-picată ajută la relaxare, ameliorează tensiunea nervoasă și iritația și îți ridică moralul.

Reteta de ceai verde cu scortisoara

Luăm 100-200 gr. ceai, 600 ml apa, baton de scortisoara, coaja unei portocale, zahar.

Tăiați coaja de portocală în spirală. Peste scorțișoară se toarnă 500 ml apă clocotită, apoi se lasă 10 minute. Puneți coaja și ceaiul în apă clocotită și aduceți la fierbere. După 3 minute, băutura este gata, adăugați zahăr după gust.

Faceți o regulă să beți o ceașcă de cafea în loc de cafea dimineața ceai verde cu scortisoara, și vi se garantează un val de forță și vigoare pentru o lungă perioadă de timp. Seara, o ceașcă de ceai verde cu scorțișoară și miere vă va ajuta să vă relaxați și să vă asigurați un somn stabil și sănătos. Pentru cei cărora nu le place ceaiul verde sau sunt doar interesați să citească mai multe despre scorțișoară, vă aducem în atenție

În timpul sezonului rece.

Este capabil să umple corpul cu o încărcătură de vivacitate, forță suplimentară și, de asemenea, să ofere o plăcere incredibilă. Astăzi aș dori să mă opresc mai în detaliu asupra acestei minunate băuturi combinate cu scorțișoară.

Caracteristicile și avantajele condimentelor

Din acest articol veți învăța:

Din timpuri imemoriale, oamenii au folosit tot felul de părți ale plantelor ca condimente. Ingredientele suplimentare au făcut gustul preparatului original mai bogat și mai aromat, subliniind anumite arome și saturând alimentele obișnuite cu microelemente utile și uneori proprietăți benefice.

Condimentul oriental a fost folosit în gătit din timpuri imemoriale. Scorțișoara este un depozit fără fund de vitamine, fier, magneziu, calciu și antioxidanți.

Ceaiul de scorțișoară, care a cucerit țările din Est cu gustul său original, devine din ce în ce mai popular la noi.

Caracteristicile gustului

Ceaiul de scorțișoară a fost întotdeauna renumit pentru gustul său original, care arată clar aroma condimentelor, dulceața naturală și prospețimea incitantă. Multe depind de băutura originală, așa că dacă intenționați să adăugați scorțișoară la ceai, ar trebui să optați pentru o băutură de calitate.

Beneficia

  • O băutură suplimentată cu scorțișoară normalizează tractul gastro-intestinal și, de asemenea, ajută la curățarea intestinelor.
  • Metabolismul zahărului din organism se accelerează.
  • Oligoelementele prezente în scorțișoară ajută la combaterea excesului de greutate, deoarece ajută la activarea proceselor metabolice.
  • Reduce pofta de mancare cand vine vorba de Nu cantitati mari ca aditiv pentru ceaiul negru sau verde.
  • Ajută la eliminarea rapidă a toxinelor și a deșeurilor periculoase din corpul uman.


Scorțișoara ca ajutor pentru pierderea în greutate

Proprietățile de mai sus ale băuturii cu scorțișoară o transformă automat într-un remediu eficient și accesibil în lupta împotriva excesului de greutate. Nu este surprinzător că ceaiul de scorțișoară a devenit o parte integrantă a multor diete de slăbit. Trebuie remarcat faptul că scorțișoara este de obicei adăugată nu numai la negru sau, ci și la lapte, chefir și chiar cafea. Indiferent de „bază”, fiecare băutură capătă invariabil o aromă orientală.

Unele retete eficiente ceai cu scortisoara:

  • Preparam ceai negru în mod standard și adăugăm un praf și o treime de linguriță de scorțișoară, puteți adăuga cruste sau. Băutura trebuie să se înmuie timp de 2-3 minute, după care se filtrează și se consumă.
  • 2 lingurite de ceai negru traditional se amesteca cu 1 cuisoare, 0,5 batoane de scortisoara si 1 lingurita de ceai bine ras.

Toate ingredientele enumerate se toarnă în 0,5 litri de apă clocotită, se lasă timp de 2-3 minute și se filtrează. Puteți adăuga după gust Suc de portocale sau lamaie. Puteți îndulci băutura folosind.



Cum să păstrezi valoarea ceaiului de scorțișoară?

După ce ceaiul este gata, trebuie strecurat. Vă rugăm să rețineți că, dacă ceaiul este infuzat mai mult decât ar trebui, atunci, în loc să-l beneficieze, va dăuna organismului uman. Ceaiul capătă un gust amar. Experții recomandă prepararea ceaiului verde nu cu apă clocotită, ci cu apă fierbinte (se preferă lichidul moale).

Vă rugăm să țineți cont și de faptul că nu trebuie să adăugați miere în apă în condiții foarte fierbinți apă fierbinte. Temperatura sa ar trebui să fie sub 40 de grade, altfel mierea nu va mai fi benefică, ci dăunătoare organismului uman.

Contraindicatii

În mod tradițional, scorțișoara este folosită exclusiv ca stabilizator de aromă pentru preparate, inclusiv ceai. Oricum ar fi, eh la corpul uman nu va cauza niciun rău.

Atunci când consumați condimente, ar trebui să fiți extrem de atenți, deoarece în cantități mari condimentul poate provoca iritații la nivelul pereților stomacului. În consecință, persoanele care suferă de gastrită și dureri de stomac sunt sfătuite să se abțină de la băutură. Puteți adăuga absolut orice în băutură: miere, sucuri, lapte, zahăr și alți îndulcitori.


Distribuie rețeta ta de ceai preferată cititorilor site-ului nostru!

Acum a venit iarna și toată lumea vrea să se încălzească repede. Ceaiul este o băutură tradițională în Rusia, care te încălzește în frigul iernii, îți dă putere și este pur și simplu delicioasă și băutură aromată. Acum vom vorbi despre caracteristicile, proprietățile benefice și pericolele ceaiului de scorțișoară.

Proprietățile benefice ale scorțișoarei

Condimentul oriental preferat al multora este scorțișoara este cel mai des folosit în gătit pentru a da preparatelor o aromă plăcută. Dar, pe lângă aceasta, scorțișoara este și un depozit de proprietăți benefice și microelemente valoroase, precum calciul, magneziul și fierul, precum și o sursă de fibre și antioxidanți.

Prin urmare, ceaiul cu scorțișoară, care a cucerit de mult Orientul, devine popular aici în Rusia. Și îndrăgostiții medicina traditionala Este recomandat să păstrați scorțișoara în dulapul cu medicamente datorită proprietăților sale benefice, deoarece aceasta proprietăți vindecătoare variat şi puternic şi natural majoritatea Dintre acestea, ea transmite și ceai nu foarte fierbinte. Acum vă vom spune despre ele:

Beneficiile ceaiului de scorțișoară

  • Proprietăți utile ceaiul cu scorțișoară ajută la îmbunătățirea muncii tractului gastrointestinal, curata intestinele.
  • Reduce apetitul. Desigur, dacă nu vorbim despre cofetărie, care conțin acest condiment.
  • Capacitatea scorțișoarei de a accelera procesele metabolice este unul dintre principalele motive pentru utilizarea acestui condiment pentru pierderea în greutate în băuturi și alte alimente.
  • Accelerează metabolismul zahărului.
  • Îndepărtează deșeurile și toxinele din organism.
  • Afectează procesul de hematopoieză.

Ceai de scorțișoară pentru pierderea în greutate

Proprietățile de mai sus ale ceaiului de scorțișoară îl fac o componentă importantă a dietelor de slăbit. Scorțișoara se adaugă la o varietate de băuturi - chefir, lapte, compoturi, ceaiuri, cafea. În plus, acest condiment poate înlocui zahărul și poate oferi băuturii o aromă de neuitat.

Rețete de ceai de scorțișoară

Dar din moment ce vorbim despre beneficiile și daunele ceaiului de scorțișoară, vă voi spune și câteva rețete cu acest condiment. Și vom începe cu ceaiul verde, care favorizează, de asemenea, pierderea în greutate și beneficii pentru organismul uman.

O rețetă simplă de ceai pentru pierderea în greutate

Adăugați 5 grame de pudră de scorțișoară într-un ceainic cu ceai. Puteți bea acest ceai în orice moment. Această băutură nu numai că îți va ridica starea de spirit, ci și va reduce senzația de foame. Și dacă îl bei în mod regulat, atunci foarte curând dispare pofta de dulciuri și alimente bogate în amidon.

Ceai de slabit cu lapte

Se toarnă frunzele de ceai într-o ceașcă de ceai, se adaugă lapte până când ceașca este plină. Adăugați o treime dintr-o linguriță de scorțișoară în băutură și amestecați bine. Puteți bea acest ceai oricând și cât doriți.

Cea mai ușoară rețetă de ceai de scorțișoară

Măcinați o bucată de scorțișoară într-un mojar. Preparați ceaiul și scorțișoara într-un ceainic cu apă clocotită ușor răcită la 80-90 de grade și beți cu miere sau fructe uscate.

Ceai infuzat cu scorțișoară

Scorțișoara zdrobită este preparată cu apă clocotită într-un termos. Și abia apoi adăugați-l în frunzele de ceai. Această metodă este puțin mai complicată, dar scorțișoara, atunci când este preparată într-un termos, își eliberează proprietățile și are un gust mai deplin. De asemenea, se recomandă să-l bei cu miere și fructe uscate.

Ceai verde cu ghimbir si scortisoara

Se macină ghimbirul decojit și se pisează scorțișoara într-un mojar. Se amestecă ingredientele și se toarnă apă clocotită ușor răcită. Lasă-l să se infuzeze timp de 10-15 minute. După aceasta, adăugați infuzia la ceai verde. Se recomanda sa bea ca gustare cu miere, lamaie si fructe uscate.

Ceai cu scorțișoară și dafin

Ambele componente, condimentul și frunza de dafin, au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar și excretor asupra nivelului de colesterol și zahăr din sânge. Prin urmare, multe recenzii despre acest ceai vorbesc despre efectul pozitiv al utilizării acestuia.

Pentru a pregăti ceaiul cu scorțișoară și frunze de dafin, trebuie să luați un baton de condimente și 5 foi de dafin. Se umple cu un litru de apă și se fierbe timp de 5 minute. Infuzia se ia în porții mici pe stomacul gol în fiecare zi timp de o lună. Cu ajutorul acestei băuturi medicinale, puteți pierde cu ușurință 5 kg sau mai mult fără a vă afecta sănătatea. excesul de greutateși îmbunătățirea sănătății organismului.

Ceaiul de scorțișoară este dăunător

Scorțișoara în sine este folosită pentru a îmbunătăți gustul diferitelor feluri de mâncare și ceai. Și în acest caz, nu va putea provoca daune corpului uman. Cu toate acestea, există oameni care consumă adesea condimente în cantități mari și acest lucru poate fi dăunător.

În forma sa pură, scorțișoara irită pereții stomacului. Prin urmare, cei care suferă de ulcer gastric și gastrită ar trebui să-l ia doar în doze mici.

Acest condiment poate crește ritmul cardiac, deci oricine are o inimă bolnavă și mare tensiunea arterială, ceaiul cu scorțișoară este contraindicat și poate fi dăunător, mai ales cu utilizarea constantă și excesivă în plus, merită să-i limitezi cantitatea în alte feluri de mâncare;

Contraindicatii

Scorțișoara poate fi dăunătoare cei care suferă de boli ale rinichilor și ficatului. Pentru că are un efect puternic asupra acestor organe.

De asemenea, femeilor însărcinate le este strict interzis să consume feluri de mâncare și ceai similar, deoarece acest condiment poate provoca avort spontan.

Cum să alegi scorțișoară pentru ceai?

Cel mai bine este să cumpărați batoane lungi de scorțișoară pentru ceai. Dar acesta este un produs foarte dur și este foarte dificil să-l măcinați singur în pulbere, acest lucru se face de obicei folosind un blender specializat, mai puternic sau într-un mortar folosind efort fizic.

Prin urmare, atunci când cumpărați pulbere deja zdrobită, trebuie să vă amintiți asta Uneori, pudra de scorțișoară chinezească (cassia) este vândută sub pretextul de scorțișoară adevărată.. Scorțișoara adevărată este întotdeauna de culoare maro deschis (uneori este posibilă o îngălbenire foarte ușoară), în timp ce scorțișoara falsă este roșie sau maro-maronie.

Puteți verifica calitatea folosind iod. Scorțișoara adevărată, atunci când interacționează cu iodul, dă doar o reacție albastră slabă. O Pudra de Cassia capătă o culoare bogată de albastru închis.

În concluzie, aș dori să spun că nu trebuie să vă agățați nici măcar de rețetele și recomandările noastre, adesea cele mai reteta delicioasa unul pe care l-ai compus singur. Și chiar și acum există un imens



Distribuie: