겨울에는 창턱에서 채소를 재배하는 방법, 일년 내내 비타민을 식탁에 올려 놓으세요. 딜 - 약효, 민간 요법, 임신 중 사용

딜과 파슬리는 아마도 세계에서 가장 인기 있는 채소 품종일 것입니다. 이 허브에는 많은 필수 성분이 포함되어 있습니다. 필수 비타민그리고 미량 원소는 많은 요리의 요리법에 포함되어 있습니다. 약효널리 사용됩니다 민간요법.

주부가 집에서 직접 이러한 허브를 재배하고 질산염 및 기타 독성 물질 없이 일년 중 언제든지 신선한 허브를 섭취하는 것을 꿈꾸지 않는 경우는 거의 없습니다. 집 창턱에 딜과 파슬리를 심는 방법은 무엇입니까? 그렇게 어렵지는 않습니다. 몇 가지 간단한 단계만 따르면 됩니다.

일년 내내 집에서 창턱에 채소를 키울 수 있습니다. 봄과 여름에 딜과 파슬리를 재배하는 것은 별 번거로움 없이 발생한다는 점에 유의해야 합니다. 그러나 겨울에는 형광등 형태의 추가 조명이 필요합니다.

딜 품종은 사용 목적에 따라 선택해야 합니다. 보존을 위해 우산을 구해야 하는 경우 초기 품종인 Gribovsky와 Grenadier를 선택하는 것이 좋습니다. 더 많은 녹색을 얻으려면 Richelieu, Umbrella, Kibray와 같은 중간 시즌 품종을 선택하십시오. 가장 풍부한 녹색 수확량은 Alligator, Buyan, Russian Giant와 같은 후기 품종에 의해 생산됩니다.

필요한 장비와 토양 준비

창턱에 딜과 파슬리를 파종하기 전에 다음 자료를 수집해야합니다.

  1. 재배용 접시(화분, 상자)를 구입하세요. 세라믹, 플라스틱 또는 일반 꽃무늬일 수 있으며 항상 바닥에 과도한 수분을 배출하기 위한 구멍이 있습니다. 그 양은 원하는 녹지 양에 따라 달라집니다.
  2. 배수 재료를 준비하십시오 - 팽창 된 점토는 냄비 바닥을 따라 퍼지기 위해 상점에서 판매되거나 도자기 조각으로 판매됩니다.
  3. 지렁이퇴비나 코코넛 정제를 토양에 비축하세요. 코코넛 정제는 전문 매장에서 구입할 수 있습니다.
  4. 과망간산칼륨을 준비합니다. 그러나 우리 시대에는 구하기가 쉽지 않기 때문에 과산화수소나 붕산으로 대체하는 것이 가능하다.
  5. 심기 위해 선택한 다양한 씨앗을 구입하십시오.
  6. 스프레이 병으로 물을 담은 용기를 준비합니다.

종자 전처리 및 파종

창턱에 파종하기 2~3일 전에 씨앗 준비를 시작해야 합니다.

  1. 일반 물에 담그는 것이 좋습니다. 동시에 표면에 떠있는 씨앗을 제거하는 것이 좋습니다. 그들은 원하는 수확을 가져오지 못할 것입니다. 씨앗을 밤새 물에 넣어두세요.
  2. 아침에 물을 빼고 씨앗을 밝은 분홍색의 따뜻한 과망간산칼륨 용액에 2~3시간 동안 담가둡니다. 이 절차는 씨앗을 소독하므로 식물은 나중에 아프지 않습니다.

과망간산칼륨은 과산화수소 용액으로 대체될 수 있습니다. 이 경우 38-40도까지 가열하고 씨앗을 5-6 분 동안 담가야합니다.

또 다른 옵션이 허용됩니다 - 0.5 tsp. 붕산따뜻한 물 1컵에 녹여 씨앗을 2~3시간 동안 담가둡니다. 더 나아가:

  1. 담근 후 씨앗을 잘 헹구십시오. 무명천 위에 올려서 말리세요.
  2. 심을 용기를 준비하십시오. 팽창된 점토를 1-2cm 높이로 붓거나 바닥에 세라믹 조각을 깔아줍니다.
  3. 용기 상단에서 4-5cm가 넘지 않는 배수층 위에 흙을 붓습니다.
  4. 토양의 꼭대기에는 침전된 물로 물을 주어야 합니다.
  5. 어떤 방법으로든 말린 씨앗을 뿌립니다.
  6. 그 위에 2cm 두께의 흙을 더 추가합니다.
  7. 다시 가볍게 물을 주세요.
  8. 온실 효과를 내기 위해 용기를 플라스틱 필름으로 덮고 창턱에 올려놓으세요. 종자 발아 온도 환경약 18도 여야합니다.

딜의 첫 싹은 약 일주일 후에 나오고, 파슬리의 첫 싹은 2주 후에 나옵니다.

묘목을 올바르게 관리하는 방법은 무엇입니까?

  1. 콩나물이 나온 후에는 필름을 제거해야합니다.
  2. 너무 빽빽한 새싹은 얇게 만드는 것이 좋습니다.
  3. 첫 달에는 물을 조금씩 규칙적으로 주고, 겨울에는 물을 적게 주고, 여름에는 물을 조금씩 늘려줍니다.
  4. 스프레이 병의 물로 딜을 뿌리는 것이 좋습니다.
  5. 식물은 사랑한다 햇빛, 하루에 최소 3-4 시간은 받아야 하므로 가을에는 - 겨울 기간형광등을 사용한 추가 조명이 필요합니다.
  6. 재배 중 온도는 약 18도 여야합니다.
  7. 줄기가 한 방향으로 자라는 것을 방지하기 위해 허브 화분은 주기적으로 회전해야합니다.
  8. 토양이 충분히 비옥하지 않은 경우에는 한 달에 한 번 지렁이 퇴비로 비료를 주어야 합니다. 냄비 당 2-3 큰 스푼의 양으로 식물 사이의 공간에 조심스럽게 부어야합니다.

딜은 파종 후 5주가 지나면 첫 수확이 가능하고, 파슬리는 1개월 반~2개월이 지나면 수확할 수 있다.

뿌리 채소에서 파슬리를 재배하는 방법은 무엇입니까?

더 짧은 시간에 파슬리를 수확하고 싶다면 뿌리 채소로 파슬리를 재배할 수 있습니다.

그러한 기회가 있다면 10월 말에 정원 침대에서 파슬리 뿌리 작물을 파내고 앞서 설명한 대로 약 20cm 깊이의 토양과 배수 장치가 있는 미리 준비된 용기에 이식해야 합니다.

뿌리 작물의 윗부분은 땅에서 약간 튀어 나와야합니다. 텃밭이 없다면 매장에서 뿌리채소를 구매하셔도 됩니다. 길이는 5cm 이상, 두께는 2-3cm 이상이어야합니다. 물은 적당하고 겨울보다 여름에 더 풍부합니다. 용기를 햇볕이 잘 드는 곳에 두십시오. 첫 번째 촬영은 며칠 후에 나타날 것입니다. 식물은 약 18도 정도의 온도를 유지해야 합니다.

달걀 껍질의 창틀에 파슬리와 딜을 재배

그런 것도 있어요 원래의 방식. 달걀 껍질에는 다량의 칼슘과 인, 질소가 함유되어 있어 비료로 사용됩니다.

달걀 껍질에 딜과 파슬리를 뿌리려면 다음과 같은 간단한 단계를 수행해야 합니다.

  1. 껍질을 씻고 말리십시오.
  2. 앞서 설명한 대로 씨앗을 준비합니다.
  3. 껍질 바닥에 작은 구멍을 만드세요.
  4. 껍질을 흙으로 반쯤 채웁니다.
  5. 각 껍질에 몇 개의 씨앗을 넣고 흙으로 덮습니다.
  6. 흙과 씨앗이 담긴 껍질을 계란장에 넣고 창턱에 놓습니다.
  7. 필요에 따라 물을주십시오.

이 방법에서는 껍질이 비료 역할을 합니다. 그러나 이 파종 방법으로는 크고 가지가 많은 식물을 얻을 수 없습니다.

위에서 볼 수 있듯이 집에서 창틀에 딜과 파슬리를 뿌리고 재배하는 것은 어렵지 않으며 매우 경제적이며 건강에 매우 유익한 이점이 있습니다. 그리고 신선하고 육즙이 많은 채소가 추운 겨울에 눈을 즐겁게 할 것이며 평범한 요리에 얼마나 특별한 맛을 줄 것인가! 또한 같은 방법을 사용하면 고수, 파, 물냉이, 완두콩까지 집에서 성공적으로 재배할 수 있습니다.


파슬리와 딜은 우리 테이블에서 가장 인기 있는 매운 허브입니다. 이 향기로운 허브는 첫 번째 및 두 번째 코스와 샐러드에 추가됩니다. 여름에는 녹지가 부족하지 않지만 겨울에는 매장에서 항상 녹지를 구할 수 있는 것은 아닙니다. 다행히도 창턱에서 딜과 파슬리를 직접 재배할 수 있습니다. 당신에게 필요한 것은 욕망과 약간의 이론적 지식뿐입니다.

온도, 빛, 습도 요구사항

딜과 파슬리는 내한성, 빛을 좋아하는 작물입니다. 이들은 저온을 두려워하지 않는 북위도 주민들입니다. 어린 식물은 0°C까지 서리를 견딜 수 있습니다. 씨앗은 이미 3°C에서 발아하기 시작합니다. 묘목은 18~20°C에서 가장 빨리 나타납니다. +8 °C 이하에서는 식물의 발달이 중단됩니다.

창턱에서 채소를 재배하는 경우 규칙을 따라야합니다. 조명이 나쁠수록 공기 온도가 낮아야합니다. 이 경우 줄기가 덜 늘어나기 때문입니다.

모든 녹지는 수분을 좋아합니다. 재배시 최적의 토양 수분은 70-80% HB입니다.

충분한 정도의 토양 수분을 결정하려면 토양에서 덩어리를 형성해야합니다. 작업이 성공했지만 손에 젖은 자국이 남지 않았다면 습기 정도는 파슬리와 딜 재배에 최적입니다.

정착 된 식물에 물을주십시오. 수돗물실온. 딜과 파슬리는 염소가 함유된 물에서 노랗게 변합니다. 겨울에는 눈을 녹여 얻은 물을 관개용으로 사용할 수 있습니다.

식물은 겨울에 아파트에 일반적으로 설치되는 습도보다 더 높은 습도가 필요합니다. 파슬리와 딜 잎은 육즙이 많고 식욕을 돋우며 공기 습도가 60-70%이면 끝이 마르지 않습니다. 난방이 되는 방에서는 공기 습도가 30~40%에 불과할 수 있습니다. 그러므로 식물에 스프레이를 해줘야 합니다. 깨끗한 물적어도 하루에 두 번 스프레이 병에서.

일광 시간의 길이

딜과 파슬리 - 식물 긴 하루를 보내세요. 조명 지속 시간이 10-12시간이면 잎의 질량이 증가합니다. 일광 시간을 8~10시간 이하로 줄이면 로제트 잎의 출현이 자극되고 수풀의 잎이 증가하지만 식물의 성장이 더 느려지고 전반적인 생산성이 감소합니다.

겨울에 창틀에서 딜을 재배하는 것은 추가 조명을 사용하지 않고는 비실용적입니다. 조명에는 LED 또는 형광등을 사용하여 용기 위 30-50cm 거리에 배치합니다. 줄기가 자라면서 조명기구가 올라갑니다.

파슬리는 딜보다 낮 시간을 덜 요구합니다. 가장 어두운 달인 12월, 1월, 2월을 제외하고 조명 없이도 자랄 수 있습니다.

애벌칠

일반적으로 도시 거주자들은 창턱에 녹색 식물을 재배합니다. 도시에는 적합한 토양이 없다는 점을 고려해야 합니다. 정원이나 공원에서도 토양은 건강에 해로운 물질로 오염되어 있기 때문입니다. 약산성 또는 중성 반응(5.5-7.0)이 있는 묘목용 범용 토양 혼합물을 상점에서 구입하고 상점에서 구입한 비구무스 또는 벌레 퇴비로 추가로 양념하는 것이 훨씬 안전합니다.

창턱에서 채소를 재배할 때는 토양이 느슨하고 영양가가 높을수록 결과가 더 좋다는 점을 명심해야 합니다.

여름 거주자는 가을에 자신의 흙을 비축하여 올해 오이 또는 양배추가 재배된 정원 침대에서 가져와 느슨함을 추가하려면 구입한 이탄 흙과 1:1 비율로 혼합할 수 있습니다.

창턱에서 딜을 재배하는 기술

집에서 딜을 재배하려면 초기 및 중간 시즌 품종을 사용할 수 있습니다.

표 1: 창틀에 적합한 다양한 녹지

Grenadier 및 Gribovsky 품종은 빠르지만 작은 수확량을 제공합니다. 중기 품종 (Richelieu, Kibray)은 초기 품종보다 일주일 늦게 녹색을 재배하지만 잎은 거의 두 배인 7-11입니다. 부시 품종(악어, Buyan)은 최신이지만 가장 풍부한 수확물을 제공합니다.

종자 준비

과망간산 칼륨 대신 에칭을 위해 표의 준비물을 사용할 수 있습니다.

표 2: 파슬리와 딜 씨앗 드레싱

파종

모든 모양과 크기의 용기는 녹색 재배에 적합합니다. 깊이에만주의를 기울여야합니다. 깊이는 10cm 이상 20cm 이하여야합니다.

팽창 된 점토 배수 장치를 용기 바닥에 2-3cm의 층으로 부은 다음 용기 가장자리까지 1cm를 채우지 않고 흙으로 채 웁니다. 흙에 스프레이 병에서 물을 뿌리고 홈을 만듭니다. 씨앗을 1cm 깊이로 뿌린 후 씨앗을 흙으로 덮고 다시 흙 ​​표면에 살포합니다. 용기 상단에 유리나 투명 필름을 덮고 밝은 곳에 놓아둡니다.

딜 씨앗은 어두운 곳에서는 잘 발아하지 않으므로 불투명한 물질로 용기를 덮어서는 안됩니다.

18~20°C의 온도에서는 일주일 이내에 묘목이 나타납니다. 2~3년 된 씨앗은 발아하는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 자엽 잎이 표면에 나타난 후 식물은 얇아지고 그 사이에 2-3cm가 남습니다.

딜과 파슬리에 좋은 빛은 열보다 더 중요합니다. 3월부터 8월까지 창틀 위의 식물은 충분한 자연 햇빛을 받습니다. 다른 달에는 녹지를 인공적으로 조명해야 합니다.

창틀에 파슬리를 재배하는 기술

조기 숙성 품종은 아파트에서 잎 파슬리를 재배하는 데 적합합니다. 중숙성 및 만숙성보다 거의 2주 일찍 잎이 자랍니다. 품종을 선택할 때 파슬리가 잎이나 뿌리일 수 있다는 점을 고려해야 합니다. 뿌리 파슬리는 먼저 강력한 뿌리 작물을 키워야하고 그 후에야 상당히 풍부한 잎 덩어리를 얻을 수 있기 때문에 씨앗에서 창턱에서 자라는 데 적합하지 않습니다.

실내 재배에 적합한 잎 품종:

  • 라이카;
  • Kharkov 거주자;
  • 수확하다;
  • 이린카;
  • 러시아 축제;
  • 과;
  • 모스카루스.

파슬리씨앗이 많이 들어있어요 에센셜 오일, 씨앗 내부로 물이 침투하여 배아를 깨우는 것을 방지합니다. 일부 에스테르를 제거하기 위해 씨앗을 하루 동안 물에 담가 둡니다. 물은 적어도 두 번 갈아주어야 하며, 어두워진 물을 빼내야 합니다. 이 기술이 없으면 파슬리는 최대 30일까지 싹을 틔울 수 있습니다. 물에 담근 후 씨앗은 7~10일 내에 발아합니다.

씨앗은 깊이 15~30cm의 용기에 심고 깊이 5~10mm까지 묻은 다음 흙을 뿌리고 표면을 적십니다. 물의 증발을 늦추기 위해 용기를 유리로 덮어 온도가 19~20°C인 밝은 장소로 옮깁니다. 2~3주 안에 첫 번째 싹이 나옵니다. 그런 다음 유리를 제거하고 식물을 엷게하여 그 사이에 4-5cm를 남깁니다.

여름에는 파슬리에 물을 자주 주어 토양이 마르는 것을 방지합니다. 겨울에는 흙을 말려야 합니다.

싹이 나자마자 온도는 15-18°C로 낮아집니다. 온도가 낮아지면 뿌리 시스템의 발달이 촉진되고 지상 부분이 늘어나는 것을 방지할 수 있습니다. 여름에는 컨테이너를 발코니로 꺼낼 수 있습니다. 여름, 봄, 가을에는 식물에 충분한 자연 햇빛이 공급됩니다. 겨울에는 조명이 필요합니다 형광등. 첫 번째 잎은 출현 후 2개월 후에 잘라낼 수 있습니다. 가지는 뿌리 부분을 자르지 않고 가장 긴 잎자루를 남깁니다. 파슬리 덤불은 끊임없이 새 잎을 내뿜고 있습니다. 씨앗을 뿌리면 몇 달 동안 채소를 공급할 수 있습니다.

뿌리 파슬리 강제

가을, 겨울에는 시골에서 재배하거나 상점에서 구입한 뿌리채소를 섭취하여 뿌리미나리를 쫓아낼 수 있습니다. 강제하는 동안 조명이 필요하지 않습니다.

강제집행은 10월 말부터 시작될 수 있습니다. 길이 5cm, 두께 2-4cm의 뿌리 작물이 적합하며 윗부분이 토양 표면 위로 약간 튀어 나오도록 일반 화분에 심습니다. 흙이 마르면 화분에 물을 줍니다. 1~2주 정도 지나면 뿌리 윗부분에서 어린 잎이 나오기 시작하는데, 이를 떼어내서 먹을 수 있다. 녹색은 하나의 뿌리 작물에서 네 번 자릅니다.

수경법

파슬리와 딜 씨앗은 발아하는 데 오랜 시간이 걸리며 잎이 원하는 크기에 도달할 때까지 기다려야 합니다. 이제 창턱에서 녹색을 훨씬 빠르게 키울 수 있습니다. 이렇게하려면 작은 용기에 판매되는 슈퍼마켓에서 이미 자란 채소를 구입해야합니다. 이 식물은 온실에서 수경법으로 재배되지만 토양에 뿌리를 내릴 수 있습니다.

덤불은 용기에서 꺼내어 0.5리터 화분에 심습니다. 식물이 뿌리를 내린 후 휴면 새싹이 깨어나고 추가 잎이 나타납니다.

주방 창턱에 있는 귀여운 신선한 허브 냄비는 내부를 장식하고 추운 계절에 신선한 농산물의 원천이 됩니다. 아이들과 함께 채소를 키울 수 있습니다. 여러분은 함께 흥미로운 활동을 하게 될 것이며, 아이들은 식물에 대해 알게 되고 자연에 대해 더 많이 배울 것입니다.

창턱에 있는 딜과 파슬리는 가장 비옥한 허브가 아닙니다. 재배 성공의 열쇠는 남쪽 또는 남동쪽의 조명이 잘되는 창문과 높이가 15cm 이상인 작은 상자입니다.

직접 만든 녹색 수확물은 순전히 상징적인 눈요기이지만 불행히도 가족의 섬유질과 비타민 요구를 충족시킬 수 없다는 점을 즉시 지적하고 싶습니다. 그러나 뿌리면 그 결과가 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.

창턱에 파슬리

파슬리는 막대 모양의 뿌리가 매우 강하고 다년생 작물입니다. 뿌리가있는 어린 덤불을 심는 것이 가장 좋습니다. 씨앗을 뿌릴 수도 있습니다. 파슬리 뿌리는 땅 속 깊이 들어가며, 깊이가 최소 17-20cm인 냄비나 상자가 필요합니다. 각 부시에는 여유 공간이 필요합니다. 컨테이너를 대략 10cm 정사각형으로 나눕니다.

창턱에 딜

딜은 뿌리줄기가 덜 발달되어 있지만 파슬리와 마찬가지로 10cm/17cm의 공간이 필요합니다. 빛을 아주 좋아합니다. 종종 식물 램프나 형광등을 사용하여 추가 조명이 필요합니다. 딜에 빛이 충분하지 않으면 줄기가 약해 늘어지고 창백하고 대머리가되며 맛이 없습니다. 수경법으로 재배한 채소의 겨울 수확물에 무엇을 비옥하게 하여 육즙이 많고 다육하며 밝아지는지 상상조차 할 수 없습니다... 빛이 부족한 파슬리는 천천히 자라며 향기가 전혀 없습니다. 채소가 담긴 용기는 매일 교체해야 합니다.

심기 전에 씨앗을 파종할 준비가 되어 있지 않으면 적어도 일주일 동안은 부화하는 것이 가능하고 유용합니다. 씨앗은 펄라이트와 질석이 있는 습한 토양에 작은 소수로 표면에 분포됩니다(필요하지는 않지만 매우 유용함). 그 위에 흙을 1cm 정도 뿌린다. 앞으로 새싹에 처음 2개의 잎이 나타나면 간단히 작물을 솎아낼 수 있습니다.

농작물이 담긴 용기는 3일에 한 번씩 따뜻한 물로 관개해야 합니다. 문자 그대로 스프레이 병에서 2-3회 스프레이합니다. 여러 개의 구멍이 있는 필름이나 가방으로 온실을 만듭니다. 직관이 지시하는 대로 하십시오. 처음 2-3주 동안 물을 너무 많이 주지 말고, 찌지도 말고 그늘에 두십시오. 파종에 이상적인 온도는 18-22도이지만 더 높으면 콩나물이 더 일찍 나타납니다. 환기 또는 신선한 공기에 대한 지속적인 접근이 필요합니다.

추가 급수는 적당하지만 매일해야합니다. 녹색당은 관개를 좋아합니다. 2주에 한 번씩 범용 비료를 공급해야 합니다. 기사에는 보완 수유에 대한 몇 가지 권장 사항이 있습니다.

딜은 일년생 식물이므로 매 계절마다 뿌려야하며 파슬리는 2 년부터 기뻐할 것입니다. 냄비에 담긴 채소는 매우 아름답고 집안에 특별한 아늑함을 선사합니다. 특히 냄비가 흥미롭게 장식된 경우 더욱 그렇습니다. 섹션의 화분에 대한 디자인 아이디어 및 워크샵

겨울에 창턱에 채소를 재배하는 것은 초보자에게 매우 실제적인 작업입니다. 적절한 조건을 만들고 폐쇄된 땅에서 기분이 좋을 종을 선택하기만 하면 됩니다. 오늘날 창턱에 있는 미니 채소 정원은 실용적일 뿐만 아니라 현재의 에코 트렌드와 건강한 라이프 스타일 장려의 일환으로 세련된 솔루션이기도 합니다. 물론 항상 신선한 파슬리를 준비하는 것이 매우 편리하지만 동시에 그러한 정원은 가족에게 신선한 허브와 비타민을 제공할 뿐만 아니라 주방 장식이 됩니다.

집에서 어떤 채소를 키울 수 있나요?

일년 내내 창턱에 녹지가 최고가 아닙니다 어려운 일. 물론 각 정원사는 창가에 있는 이 정원을 어떤 작물로 구성할지 스스로 결정합니다. 그러나 집에서 이것 또는 저 녹지를 재배하는 특성을 고려해야합니다. 번식의 목적은 높은 수확량을 얻는 것이고, 빨리 익는 품종을 선택해야 합니다.

대부분의 경우 집에 있는 채소는 씨앗에서 재배됩니다. 그러나 물론 모든 것은 문화 자체에 달려 있습니다. 따라서 파는 구근에서 재배됩니다. 이것은 일반적으로 창턱에서 자라는 가장 일반적인 정원 작물 중 하나입니다. 한편으로는 성장하기가 매우 쉽고 다른 한편으로는 비타민의 전체 창고입니다. 많은 주부들이 불쾌한 냄새 때문에 키우기를 두려워하지만 구근을 물에 너무 오랫동안 담가 두었을 때만 발생합니다. 그리고 땅에서 키우면 냄새가 나지 않습니다.

창문 위의 집 정원에는 종종 시금치가 포함됩니다. 이것은 빠르게 발아하고 화분이나 깔끔한 상자에 아름답게 보이기 때문에 가장 일반적인 유형의 채소 중 하나입니다.

창턱에서 딜을 키울 수도 있지만, 가장 늦게 익기 때문에 일부 품종 만 파종 후 한 달 만에 첫 새싹이 나타납니다.

그리고 물론 창가 정원에는 파슬리도 들어있습니다. 다른 유형의 채소와 달리 뿌리채소에서 재배되며 윗싹 전체가 보존되어야 합니다. 딜은 상당히 높은 화분이나 상자에서 재배됩니다. 그러나 대부분의 샐러드에는 이것이 필요하지 않습니다. 또한 이탄 정제 또는 카세트를 사용하는 것이 좋습니다. 전문가들은 다양한 모양과 색상의 잎을 가진 여러 종류의 상추를 구입하는 것이 좋습니다. 첫째, 식물은 더 장식적으로 보일 것이며 둘째, 창턱에는 일년 내내 녹지가있을 것입니다. 다른 유형숙성 측면에서도 다릅니다. 물냉이는 가장 소박한 유형으로 간주됩니다. 그렇게 무성하게 자라지는 않지만, 작은 잎의 특징적인 모양 때문에 녹색 화분이 곱슬곱슬하게 보입니다.

이론적으로 창문 위의 정원에는 더 많은 작물을 심을 수 있습니다. 그러나 그들 모두가 겨울의 빛 조건에서 자라는 것은 아닙니다. 그리고 일부의 경우 정상적인 개발을 위해서는 창 외부의 안정적인 영하 온도가 필요합니다. 이는 루콜라와 같은 작물에 적용됩니다. 바질, 물냉이, 마조람, 백리향. 이 작물의 씨앗이 더 빨리 발아하도록 하기 위해 그들은 미니 온실과 같은 것을 마련하고 화분을 필름으로 덮어 온도와 습도가 이 종에게 편안할 것입니다.

녹색 재배에 대한 일반 규칙

창문에 정원을 가꾸는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 일반적인 권장 사항을 따르는 것입니다. 일반 화분과 나무 상자에서 채소를 키울 수 있습니다. 이는 편리할 뿐만 아니라 아름답습니다. 또한, 서랍은 물이 통과하지 못하도록 제작되어야 합니다. 화분에 적합한 매개변수를 선택하는 것이 매우 중요합니다. 대부분의 채소에 대한 최적의 용기 길이는 40-50cm이며 너비는 20-25cm, 높이는 12-15cm이어야합니다. 이러한 화분이나 용기에는 배수층이 제공되어야 합니다. 이렇게하려면 팽창 된 점토, 부서진 벽돌 또는 거칠고 깨끗한 모래를 사용하십시오.

집에서 채소를 재배하는 방법을 아는 것만으로는 충분하지 않으며, 최적의 장소를 선택할 수도 있어야 합니다. 일반적으로 녹색은 따뜻함과 햇빛을 선호하므로 남쪽 또는 남서쪽 창에서 재배하는 것이 좋습니다.

심기 전에 강제로 준비된 토양에 물을주십시오. 뜨거운 물, 그런 다음 그것을 부수고 그 안에 홈을 만드십시오. 그런 다음 씨앗을 부어 넣고 그 위에 약 1cm 두께의 흙 층을 추가합니다.

녹색 채소는 일반적으로 격일로 물을 주며, 일반적으로 두 번에 걸쳐 소량으로 물을 줍니다. 심기 전에 일부 씨앗을 따뜻하게 하고 먼저 젖은 거즈에서 발아시키는 것이 좋습니다. 그러나 이것은 주로 아스파라거스와 같은 작물에 적용됩니다.

집에서 채소를 키우는 것은 채소를 최대한 활용하는 것을 의미합니다. 편안한 조건. 따라서 이러한 작물의 대부분은 라디에이터의 건조한 열로 인해 피해를 입습니다. 식물에 해를 끼치 지 않으려면 배터리를 특수 덮개로 덮고 가습기를 사용할 수 있습니다. 이는 스크랩에 편안한 미기후를 만드는데도 유용합니다. 이러한 기기를 별도로 구입할 수 없는 경우 배터리 위에 젖은 천을 올려놓으면 즉석 가습기를 만들 수 있습니다.

겨울에는 녹지에는 빛이 부족합니다. 따라서 많은 식물이 창백해지고 비타민 함량도 낮아질 수 있습니다. 이러한 경우에는 자외선 램프를 사용한 추가 조명이 사용됩니다. 대부분의 작물에서 최적의 일광 길이는 12~16시간입니다.

그러나 창백한 잎은 물의 산성도 문제로 인해 종종 발생하는 백화증을 의미할 수 있습니다. 사실 수돗물은 종종 더 알칼리성 환경이므로 많은 영양소(인, 망간, 철, 붕소)가 토양에 용해되는 것을 멈추고 식물은 이를 받아들이지 않으며 이는 상태에 영향을 미칩니다. 이 경우 관개를 위해 물을 관리해야 하며 극단적인 경우에는 특별한 허브 혼합물을 추가해야 합니다.

집에서 재배한 작물로 식단을 안전하게 보충할 수 있습니다. 첫째, 이 경우 모든 것이 화학 물질 없이 재배되었다는 것이 확실하게 알려져 있습니다. 둘째, 따서 거의 즉시 사용하는 채소는 오랫동안 매장에 있던 채소보다 더 많은 비타민을 유지합니다.

파슬리를 재배하는 방법?

아시다시피 파슬리는 비타민의 실제 창고입니다. 이 식물에는 아스코르브산과 항산화제인 비타민 A, E, 비타민 B, 인, 칼륨이 함유되어 있습니다. 물론 모든 주부는 그러한 녹지가 항상 가까이 있기를 원합니다. 파슬리를 재배하는 것은 어렵지 않지만 에센셜 오일 함량이 높기 때문에 씨앗이 다른 녹색 작물보다 발아하는 데 훨씬 더 오랜 시간이 걸린다는 점을 기억해야 합니다. 재배에는 두 가지 옵션이 있습니다. 뿌리에서 재배하는 것과 종자 발아를 가속화하는 것입니다. 두 번째 옵션을 선택할 때는 씨앗을 물로 완전히 헹구고 젖은 천으로 감싸야 합니다.

파슬리 재배를 위한 토양은 미리 준비되어 있습니다. 일반 정원 토양을 사용할 수 있지만 소독을 위해 약한 과망간산 칼륨 용액으로 추가로 처리해야합니다. 가든 센터에서 판매되는 해당 작물에 대한 기성 토양을 구입할 수 있습니다.

파슬리 재배에 어려움이 있어서는 안됩니다. 일반적으로 채소에 사용되는 것보다 약간 높은 20cm 높이의 용기를 가져 가면됩니다. 배수층을 용기 바닥에 놓은 다음 흙으로 덮습니다. 토양이 준비되면 씨앗을 심을 수 있습니다. 이렇게하려면 서로 10cm 떨어진 곳에 침대를 만드십시오. 씨앗은 1cm 이하의 깊이로 심고 위에서 설명한대로 심기 전에 토양에 물을줍니다. 앞으로는 새싹이 나타날 때까지 격일로 분무기로 땅에 물을 뿌립니다. 새싹이 나온 후에는 이틀에 한 번씩 물뿌리개로 물을 줄 수 있습니다.

20°C의 온도와 일반 조명에서 파슬리 싹은 3주 이내에 나타납니다.

시금치와 양파 재배

시금치는 일년 내내 창턱에서 자랄 수 있습니다. 이 작물에는 화분 선택과 관련된 특정 규칙을 준수해야 하는 원근이 있습니다. 식물을 관리할 때 토양에 물을 주지 않고 물을 줄 때 부드러운 잎이 물과 접촉하지 않도록 하는 것이 중요합니다.

시금치는 최소 10cm 높이의 상자나 용기에 싹이 트기 때문에 배수가 잘되는 것이 매우 중요합니다. 이를 위해 일반적으로 팽창 점토가 사용됩니다. 시금치 씨앗은 단단히 심지 않고 줄 사이에 5-10cm 거리에 심습니다. 심기 깊이는 1-2cm이며 유리한 조건에서 소비에 적합한 녹색은 1-1.5 개월 내에 나타납니다. 가장 맛있는 채소는 6-10개의 본잎을 가진 식물에서 얻은 채소입니다.

양파 재배

심기 위해 양파를 선택할 수 있습니다. 구근이 클수록 더 많은 영양분을 함유하고 더 많은 녹색 식물이 자랄 것입니다. 그러나 작은 샬롯을 심을 수도 있습니다. 완벽한 옵션-휴면 기간이 다른 여러 품종을 한 번에 선택하여 일년 내내 테이블 위에 녹지가 있도록하는 것입니다.

이론적으로 양파는 씨앗에서도 자랄 수 있습니다. 하지만 이 경우에는 이 품종이나 저 품종을 집에서 재배할 수 있는지 명확히 해야 합니다.

양상추와 딜 재배

샐러드 채소는 맛있고 건강합니다. 그리고 키우는 데에는 문제가 없어야 합니다. 하지만 이 작물은 씨앗이 매우 작기 때문에 나중에 싹이 나고 먹이 면적이 늘어나면 골라야 한다는 점을 고려해야 합니다. 이러한 목적을 위해 그들은 묘목을 심어야하는 카세트를 사용합니다. 이미 각 셀에 하나씩 흙 덩어리가있는 1-2 개의 실제 잎이있는 카세트를 선택하십시오. 시간이 지나면 양상추는 아름답게 자랄 것입니다.

딜의 경우 모든 품종이 창턱에서 자라기에 적합한 것은 아닙니다. 미니 정원의 경우 가벼운 잎과 섬세한 향기와 맛을 지닌 품종 "Grenadier", 소박하고 질병에 강한 품종 "Gribovsky", 레이스를 연상시키는 아름다운 청록색 잎을 가진 매우 향기로운 품종 "Richelieu"도 있습니다. 엄청난 양의 비타민을 함유한 다양한 "Kibray"가 사용됩니다.

다른 채소와 마찬가지로 딜을 재배하려면 토양을 준비해야 합니다. 정원 흙을 소독하고, 가장 중요한 순간미래의 수확을 위해. 이렇게하려면 과망간산 칼륨 용액으로 처리하는 것이 좋으며, 사용할 수 없으면 오븐이나 전자 레인지에서 가열하십시오. 또 다른 옵션은 해충 제거가 보장되는 뜨거운 증기로 처리하는 것입니다.

용기 바닥에 배수층을 놓은 다음 준비된 토양을 채 웁니다. 씨앗을 따뜻한 물에 미리 담가두고 하루 동안이 상태로 방치하여 5-6 시간마다 물을 갈아줍니다. 그런 다음 종이 냅킨이나 천으로 말린 다음 화분에 심습니다.

딜은 화단에 뿌리고 씨앗은 얕은 깊이에 뿌리고 윗부분은 약 2cm 두께의 흙으로 덮습니다. 이 작물은 풍부한 조명이 필요하므로 일반적으로 자외선 램프 아래에서 재배됩니다.

녹색 채소는 성장 기간이 짧다는 점을 기억해야 합니다. 따라서 질산염을 빠르게 축적하는 능력이 있습니다. 대량. 이로 인해 광물질 비료 사용을 포함하여 모든 사료 공급에 문제가 발생합니다. 가든 센터에서 판매되는 토양에는 미네랄이 많이 포함되어 있습니다. 그러나 의심스러우면 채소에 천연 비료를 먹일 수 있습니다. 달걀 껍질그리고 차.

창턱에서 신선한 파슬리와 딜을 얻으려면 씨앗에서 자라는 방법을 알아야합니다. 그러한 식물은 소박한 것으로 간주되므로 집에서 기분이 좋습니다. 그러나 가능한 한 오랫동안 소유자를 기쁘게 할 수 있도록이 녹지를 돌보는 복잡한 방법을 알아야합니다.

딜 심기 준비

집에서 딜을 키우는 것은 씨앗을 선택하는 것부터 시작됩니다. 수확의 품질은 좋은 품종에 달려 있습니다. 가장 먼저 주목해야 할 것은 작물 성숙시기입니다. 이 기준에 따르면 딜은 초기, 중간 및 늦을 수 있습니다. 창가에서 자라는 집에서는 Richelieu, Gribovsky 또는 Grenadier 품종을 선택해야합니다.

먼저 씨앗에 따뜻한 끓인 물을 부어 6-8 시간 동안 방치해야합니다. 지정된 시간이 지나면 액체를 배출하고 과망간산 칼륨 용액을 종자에 첨가해야합니다. 색상은 연한 분홍색이어야합니다. 이 약을 사용하면 씨앗을 소독하는 데 도움이 됩니다. 이 절차는 약 3~4시간 정도 소요됩니다.

그런 다음 딜 심기 용기 준비로 이동해야합니다. 이를 수행하는 가장 좋은 방법은 다음을 사용하는 것입니다. 화분또는 작은 나무 상자. 용기의 크기는 성장할 딜의 양에 따라 다릅니다. 일반적으로 이 절차에는 1-2리터 용량의 용기로 충분합니다. 주요 조건은 과도한 물을 제거하는 배수구가 있다는 것입니다. 이를 위해 부서진 벽돌 조각이나 팽창된 점토 조각이 자주 사용됩니다. 준비된 재료는 용기 바닥을 덮는 데 사용되어야 합니다.

기질은 구입하여 가장 자주 사용됩니다. 지렁이 퇴비가 포함되어 있어야 합니다. 구입한 토양은 배수층 위의 용기에 부어야 합니다. 조작이 완료되면 작물 재배를 직접 진행할 수 있습니다.

식재과정

딜 심기 과정을 시작하기 전에 바닥에 가라 앉지 않은 씨앗은 품질이 좋지 않다고 간주되므로 선택하여 폐기해야합니다. 좋은 심기 재료꺼내서 종이냅킨이나 화장솜으로 말려주세요.

숙련 된 정원사는 딜 파종에 대한 특별한 계획이 없다고 믿습니다. 창턱에 녹색을 줄이나 묶음으로 키울 수 있습니다. 개인 취향이나 편의에 따라 다릅니다. 두 경우 모두 구멍을 뚫고 씨앗을 고르게 펴고 흙을 뿌려야합니다. 최적의 토양 층은 1.5cm입니다. 이 과정이 끝나면 토양을 약간 적시고 용기를 폴리에틸렌으로 덮어야합니다. 온실에서와 동일한 효과를 얻으려면 접착 필름을 덮개 재료로 사용할 수 있습니다.

녹지가 심어진 용기는 가장 밝은 창턱에 놓아야합니다. 실내 온도가 +18-19°C인 것이 매우 중요합니다. 첫 번째 촬영이 나타날 때까지 딜은 그대로 둘 수 있습니다. 평균적으로 파종 후 11~12일 이내에 녹색 잎이 나옵니다.

창턱에서 농작물을 돌보는 비밀

첫 번째 촬영이 나타나면 용기에서 필름을 제거해야 합니다. 봄이나 여름에 채소를 재배할 때 관리는 다음과 같이 구성됩니다.

  • 적시에 물주기;
  • 정기적인 살포;
  • 충분한 조명을 제공합니다.

겨울에 집에서 딜을 얻으려면 작물 관리에 대한 특별한 규칙을 따라야합니다. 추운 날씨에는 조명에 많은 주의를 기울이는 것이 좋습니다. 이 기간에는 일광이 짧기 때문에 딜에는 햇빛만으로는 충분하지 않습니다. 이로 인해 녹색이 위쪽으로 자라기 시작하고 덤불을 만들 수 없습니다. 이러한 이유로 딜용 조명을 추가로 설치해야 합니다. 이를 위해 작물 위 55cm 높이에 배치되는 램프가 사용됩니다. 일반적으로 딜 새싹에는 아침에 5~7시간의 인공 조명이 충분합니다. 그러나 이 옵션은 허브가 담긴 용기가 창턱에 있는 경우에만 적합합니다. 딜이 창에서 멀리 떨어져 있으면 매일 15-17 시간 동안 램프로 조명이 켜집니다.

식물이 균일한 녹색을 가지게 하려면 화분을 정기적으로 180° 회전시키는 것이 필요합니다. 이 절차는 하루에 한 번 수행됩니다. 작물에 물을 자주 주되 적당히 주는 것이 좋습니다. 전문가들은 또한 정기적으로(14일에 한 번) 딜을 먹이는 것이 좋습니다. 이를 위해 복잡한 비료가 가장 자주 사용됩니다. 그러한 녹지가 자라는 방은 적절한 기온을 유지하는 것이 매우 중요합니다. 최선의 선택- +17-20°C입니다. 이 지표가 3-4° 낮으면 딜은 이를 꽤 잘 견딜 것입니다.

작물의 잎과 줄기는 절단 후에 다시 자라지 않는다는 점에 유의해야 합니다. 따라서 더 이상 녹지가 없는 지역에 정기적으로 씨앗을 심는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 항상 향기로운 양념을 손에 넣을 수 있습니다.

창턱에서 파슬리를 재배하는 방법은 무엇입니까?

창턱에 있는 딜과 파슬리는 일년 중 언제든지 가장 접근하기 쉬운 채소입니다. 이 작물은 함께 뿌릴 수도 있고 다른 용기에 뿌릴 수도 있습니다.

성장하는 기술은 크게 다르지 않습니다. 가장 중요한 것은 선택하는 것입니다. 좋은 품종. 가장 일반적으로 구매되는 종자 재료는 다음과 같습니다.

  • 글로리아;
  • 아침 신선도;
  • 적합;
  • 보로제야;
  • 향기로운 골목;
  • 그린 펄.

컬리 파슬리 또는 일반 파슬리 중 하나를 선택할 수 있습니다. 씨앗을 3일 동안 물에 담가둔 후 액체를 과망간산칼륨으로 교체해야 합니다. 배수층은 상자 또는 냄비에 넣어야하며 특별히 준비하거나 구입 한 토양을 추가하고 약간 압축하고 뜨거운 물로 물을 주어야합니다. 그런 다음 60-90 분을 기다렸다가 구멍을 뚫고 씨앗을 심고 (깊이 - 0.5cm) 흙으로 덮어야합니다. 그러나 파슬리 재배에 대한 두 번째 옵션도 있습니다. 플라스틱 컵(용량 100ml)에 씨앗을 파종하는 것으로 구성됩니다. 그런 다음 첫 번째 싹이 나온 후(보통 14~15일 후) 묘목을 골라 영구 용기로 옮겨야 합니다.

채소가 자라게 하려면 정기적으로 침대를 적셔야 합니다. 물을 주는 양은 토양이 얼마나 빨리 건조되는지에 따라 달라집니다. 파슬리 재배에는 온도도 중요한 부분으로 간주됩니다. 최적의 지표는 +15-20°C입니다. 이러한 기준에서 벗어나면 작물이 천천히 자라거나 완전히 말라버릴 수 있습니다. 겨울에는 화분에 식물 램프를 켜서 일광 시간을 4~5시간 늘려야 합니다. 녹색은 높이가 11-13cm에 도달한 후에 자르는 것이 허용됩니다.

창턱에서 딜과 파슬리를 재배하려면 모든 권장 사항을 따라야합니다. 이 경우에만 향긋한 조미료 가지가 일년 내내 당신을 기쁘게 할 것입니다.



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