생수 비교. 식수 연구 결과 발표

"A" - 이것은 "물"이라는 단어가 고대 수메르인의 언어로 들리는 방식이며 거의 모든 민족의 알파벳 첫 글자처럼 들립니다. 그리고 실제로 물은 너무나 중요해서 물이 없으면 지구상에 생명체가 없을 것입니다. 그러나 의학과 기술이 발달한 21세기에 들어서면서 우리는 자연으로부터 멀어지고, 건강을 회복시켜 주는 물의 놀라운 효능을 잊어버리게 되었습니다. 민속 요리법그것은 우리 각자에게 도움이 될 수 있습니다. 이러한 조리법 중 하나는 조화로운 영양과 음용수 소비입니다.

젊은 엄마들이나 학교의 학부모 위원회에서는 양질의 물을 찾는 경우가 많지만, 시중에는 최고 등급의 물과 아이들을 위한 물이 많지 않습니다. 때로는 부모가 그것을 선택하는 방법을 모르는 경우도 있습니다.

우리 모두는 야채와 고기 등 상점에서 고품질 제품을 선택하는 방법을 알고 있습니다. 물에도 고유한 품질이 있다는 것이 밝혀졌습니다. 물도 다른 제품과 마찬가지로 부패할 수 있으며 특별한 보관 조건(예를 들어 빛에 노출시키지 마십시오), 유통기한(물의 양이 적을수록 저장 시간이 길어짐)이 있고 일부 물에는 방부제가 첨가되어 있습니다. ~처럼 식료품.

모든 물 중에서 매일 제한 없이 마실 수 있는 식수를 구별할 수 있습니다. 그 반대는 약효가 있는 광천수입니다(여기에는 "식용수"도 포함됩니다). 러시아에는 수질이 수돗물, 생수, 1등급, 최고 등급, 어린이용 등 4가지 범주로 분류됩니다. 수돗물에 대한 요구 사항이 가장 낮고 어린이용 물에 대한 요구 사항이 가장 높습니다.

화학적 조성과 수원의 유형을 통해 우리 몸이 이 물을 어떻게 흡수하는지 이해할 수 있습니다.

누구나 수돗물을 가지고 있습니다. (2002년부터 SanPin 2.1.4.1074-01). 모스크바에서 수돗물 공급원은 모스크바 강과 그 이름을 딴 운하 저수지입니다. 모스크바-Klyazminskoye 및 Uchinskoye). 모스크바 수돗물은 품질이 매우 좋습니다. 56개 이상의 지표를 사용하여 확인됩니다. 게다가 추가 치수도 있습니다. 매년 오존 처리, 막 여과, 자외선 필터 등 새로운 필터가 도입됩니다. 그러나 SanPin 문서는 이 물이 안전하고 신체에 무해하다는 관점에서만 언급됩니다. 모스크바 강에서 모든 유해 물질을 제거하는 것은 불가능하기 때문입니다. 옮기다 화학 물질, 아주 작은 안전한 용량으로 청소한 후에도 거기에 남아 있으며 50페이지 이상이 소요됩니다. 이러한 물질을 중화하기 위해 주요 정수기가 사용됩니다: 정수용 염소 또는 그 유도체(예: 차아염소산나트륨). 그리고 샤워 중에도 증기를 흡입해야하며 모든 유해 물질이 폐를 통해 혈액으로 들어가고 염소가 머리카락에서 단백질을 씻어 내고 비듬이 시작됩니다. 소화관에서 염소가 함유된 물은 우리 자신의 면역 박테리아인 인터페론을 죽입니다. 수돗물로 요리하는 경우에는 반드시 물을 놓아두었다가(바람직하게는 3시간), 얼린 뒤, 창을 열어둔 채 잠시 끓여야 합니다(이렇게 하면 다이옥신이 사라집니다). 염소 필터도 유용할 것입니다.

수돗물의 균형추로서 인간 생태 및 위생 연구소의 과학자들은 환경그들을. A.N. 시신은 생수용 산핀(San Pin)을 개발했습니다. 수돗물보다 품질이 훨씬 좋습니다. 그리고 국가에서는 생수의 염소 처리를 금지하고 있습니다. 건강이 좋지 않은 사람, 임산부, 노인, 어린이, 단순히 독성 물질의 섭취를 줄이고 싶은 사람들에게는 고품질의 생수가 꼭 필요합니다. 조성물에 포함된 미네랄은 음식보다 물에서 몸에 더 잘 흡수되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 정제된 냉동 식품을 섭취한 후 불에 익히면 매크로 및 미량 원소의 최대 80%가 손실되고, 결핍되면 신체에서 이를 지방으로 처리합니다. 따라서 미량 원소에 물을 보충하는 것이 두 배로 필요합니다.

물 카테고리 1. 이것이 가장 대부분의오늘날 모스크바와 모스크바 지역의 상점 진열대에서 발견되는 물(60%)이지만 최고 품질은 아닙니다. SanPin(2.1.4.1116-02)은 또한 신체에 무해하다는 관점에서만 카테고리 1 물에 대해 언급합니다. 이 물은 수돗물에 비해 개선되었습니다. 기원에 따라 자연적(우물, 시추공, 강, 호수, 저수지)일 수도 있고 인공적으로 생성될 수도 있습니다(예를 들어 물 공급원에서 가져와 추가로 정제함). 요즘은 어떤 물이라도 식수로 만들 수 있습니다. 물은 GOST R 51232-98, GOST 2761, SanPin 2.1.5.980을 준수해야 하며 가장 강력한 필터를 사용하여 모든 불순물을 제거하고 본질적으로 죽게 만들고 미량 및 거시적 원소는 미네랄 첨가제 용액을 사용하여 인위적으로 추가됩니다. , “이슬방울.” 카테고리 1의 물에는 어린이용 물에는 금지된 방부제가 포함되어 있습니다.

최고 품질 카테고리. 러시아 시장에서 가장 높은 등급의 물은 약 15%입니다. 이것은 생리적으로 완전한 물, 즉 신체 내부 환경의 특성을 지닌 물입니다. 여기 러시아에서는 93개의 지표를 사용하여 확인됩니다. 가장 높은 카테고리의 물은 세포에 훨씬 더 조화를 이룹니다. 생수에 관한 San Pin 2.1.4.1116-02는 미네랄 구성과 웰빙 사이의 관계에 대한 우리와 외국 과학자들의 수년간의 연구를 반영합니다. 간단한 식수미네랄 워터와 비교하여 GOST는 귀속을 금지합니다. 약효. 그러나 염분과 기타 성분의 최적 구성으로 인해 물은 세포 회복, 조직 재생 과정을 가속화하고 신체의 대사 과정을 활성화하며 세포 간액과 몸 전체에서 독소와 노폐물을 제거하고 가슴 쓰림과 압력. 고품질의 물을 정기적으로 섭취하면 어린이의 기억력이 향상되고 시험에 합격하기가 더 쉬워지며 성인의 경우 신장과 췌장의 결석이 용해되고 신체의 노화가 느려지고 피부가 탄력있게 되며 주름이 부드러워집니다. 밖으로.

물은 세포 자체, 더 정확하게는 세포막의 견고한 구조를 결합합니다. 물의 "비압축성"으로 인해 세포에 수골격이 생성되므로 물은 뼈와 기관을 충격으로부터 보호하고 관절의 윤활제 역할을 합니다. 노인들에서.

생수에 관한 2002년 SanPin 2.1.4.1116-02에서는 이 물을 "품질이 최적인(독립적, 일반적으로 지하 수원에서 나온) 물"로 정의합니다. 이 공식은 가장 높은 범주의 물이 자연적(조화로운 구조, 기억을 가짐)일 뿐만 아니라 인위적으로 생성될 수도 있음을 시사합니다. 최근에는 물을 첫 번째 품질 카테고리뿐만 아니라 가장 높은 카테고리로 만드는 회사가 등장했습니다. 그러나 물론 자연 수원에서 나온 물은 인공적으로 만들어진 물보다 훨씬 더 조화를 이룰 것입니다. 그러나 자연수에 요오드나 불소가 많지 않다면 물에 요오드나 불소를 첨가할 수 있습니다. 공평하게 말하자면, 인공적으로 생성된 최고 범주의 물은 거시적 및 미시적 지표 측면에서 1차 범주의 물보다 더 나을 것이라고 말할 수 있습니다. 프리미엄 카테고리의 물에는 방부제가 첨가될 수도 있습니다. 그러나 어린이용 물에는 금지되어 있습니다.

식수에 대해!

또 다른 유형의 물, 즉 식수가 있는데, 이는 무엇보다도 과학자들 사이에서 논란을 일으키고 소비자를 혼란스럽게 합니다.

"식용수"는 법적으로 약용수인 광천수로 분류됩니다. 그러나 광천수는 염화물 황산염과 같은 특정 공식을 가지며 철분 결핍 빈혈, 만성 방광염, 요도염 등과 같은 특정 징후에 사용됩니다. 1개월 이내로 사용하고 상당한 휴식을 취해야 합니다.

총 미네랄 함량 측면에서 "식용수"는 담수로 분류되지만(광물화 1g/l), 미네랄 워터와 마찬가지로 염화물, 철 등 특정 성분을 더 많이 함유할 수 있습니다. 그렇기 때문에 라벨에 있는 개별 구성 요소의 내용을 확인하는 것이 중요합니다! 그리고 라벨에는 물이 "테이블"이라는 사실 외에도 사용에 대한 권장 사항이 있어야합니다. 특정 미네랄의 높은 수치는 관련 질병이 있는 사람들에게 위험할 수 있습니다.

"식수"는 물의 상당 부분을 차지합니다. 인구에게 판매되는 모든 포장 물의 25%는 무엇보다도 아동 기관에 공급되는 상당히 잘 알려진 브랜드의 물입니다. 그들 중 일부의 가격은 아기 물 가격을 초과합니다.

결론: 물 공급업체를 선택할 때 물 카테고리에 주의를 기울여야 합니다. Rospotrebnadzor 등록 fp.crc.ru에서 물을 확인하고 인증서를주의 깊게 살펴 보는 것이 중요합니다. 첫 번째 카테고리의 물 인증서에는 "1 번째 카테고리"라는 단어가 항상 기록되는 것은 아니지만, 이 브랜드의 물은 위생-역학 대상 제품에 대한 위생-역학 및 위생 요구 사항을 충족한다는 점에 유의해야 합니다. 감독. 그리고 인터넷 문서의 링크에서만 물이 카테고리 1로 표시됩니다. 또한 전체 내용을 물어봐야 합니다. 화학적 구성 요소물.

모든 제조업체는 93개 지표에 대한 전체 분석 목록을 포함해야 하는 물에 대한 인증서 또는 인증서를 발급받았기 때문에 이러한 데이터를 사용할 수 있어야 합니다. 수질 자체에 대한 정보가 적으면 기업 수상, 다양한 전시회 참여, 입찰 및 대회에 대한 정보가 될 것입니다.

물 라벨(GOST 라벨: GOST R 52109-2003, GOSTR 51074-2003, GOST R 23109-03)의 가장 중요한 비문은 물 이름, 유형(범주), 제조 날짜, 보관 조건, 만료일입니다. , 화학적-물리적 물 조성(음이온 및 양이온 함량, 총 광물화, 경도). 취수원, 즉 우물 수를 표시하는 것도 중요합니다. 천연수 제조업체는 천연수가 추출되는 우물의 번호를 표시합니다. 일반적으로 "인공"수 제조업체는 이를 지정하지 않습니다.

쿨러 소독의 중요성에 대해!

생수는 냉각기와 펌프를 거쳐 사람에게 전달됩니다. 매우 중요한 점수질을 유지하는 것은 냉각기와 펌프의 적시 청소. 펌프의 소독과 교체는 과잉이 아니라 필수입니다. 더러운 쿨러와 결과적으로 피는 물, 곰팡이가 있는 물, 냄새로 인해 중독이 발생할 수 있습니다.

쿨러를 사용할 때 위생 규칙을 무시할 수 없습니다. 쿨러에 병을 놓기 전에 병에서 라벨을 제거해야 합니다. 병의 라벨은 물에 먼지를 유입시키는 것 외에도 냉각기 수도꼭지를 막히게 합니다.

깨끗한 손으로 병을 들고, 병의 목을 물로 청소하고, 병이 설치된 바늘로 깔때기를 젖은 천으로 닦아야 합니다.

Divo 물을 마시는 경우 당사 조직에서는 6개월에 한 번씩 쿨러를 소독할 것을 권장합니다.

쿨러를 집중적으로 사용하는 경우에는 3개월에 한 번씩 위생 처리를 더 자주 수행하는 것이 좋습니다.

또한 새 장비를 위생적으로 처리해야 하며 한 물에서 다른 물로 전환할 때, 실내 수리 작업 후 또는 냉각기를 장기간 보관한 후에도 필요합니다. 예를 들어 새 장비의 경우에는 집에서 직접 쿨러를 소독할 수 있습니다. 당사 웹사이트의 "장비 유지 관리" 섹션에서 쿨러 연결 및 작동 규칙을 숙지하실 수 있습니다.

이제 자녀가 마시기에 가장 좋은 물이 무엇인지 알게 되었습니다.

기사에는 양질의 물을 선택하는 모든 기준이 포함되어 있습니다.

날것의 수돗물음주는 단순히 위험합니다. 신체에 해로운 불순물이 너무 많이 포함되어 있습니다. 화학물질. 물론 처리장은 여러 가지 유해한 오염물질을 제거하는 데 도움이 되지만 매우 거칠고 수돗물의 품질이 많이 부족합니다.

선택의 여지가 없다면 수돗물을 사용하여 요리할 수 있지만 이렇게 하려면 최소한 끓여야 하며 더 나은 방법은 추가 정화를 거쳐야 합니다. 알칼리로 부드럽게 하고 필터를 사용하여 중금속을 제거합니다.

인공 미네랄 워터

미네랄과 유사한 것으로 간주 될 수 없습니다. 이것은 인위적으로 미네랄이 포화된 동일한 수돗물입니다. 그러나 이는 어떤 실험실에서도 반복할 수 없는 천연 광물화 과정과 동일한 것은 아닙니다. 이러한 물의 자연적 구조는 가공의 결과로 파괴됩니다. 이것은 인공수이므로 이점이 거의 없습니다. 더욱이, 천연 불순물이 없고 인위적으로 연화된 물을 정기적으로 섭취하면 대사 장애, 뼈 및 심혈관 질환을 일으키고 신체가 더 빨리 노화되고 쇠약해집니다.

인위적으로 산소로 포화된 물은 원수에 브롬 이온이 존재할 경우 건강에 해로울 수 있습니다. 산소와 결합하면 브롬화물(미량의 양으로도 독성이 있는 물질)을 형성합니다.

천연 자원의 물

이것은 최적의 식수입니다. 인간의 몸. 그러나 물을 채취하는 수원은 특정 기준을 충족해야 합니다.

이는 건강한 생태계가 있는 지역에 위치한 지하 소스여야 합니다. 물은 환경 오염을 흡수하므로 산업 지역의 수원에서 가져온 물은 유익하지 않습니다.

우물이나 수원은 물이 담긴 병에 가까운 곳에 위치해야 합니다. 짧은 거리라도 운송 중에 자연수가 빠르게 손실된다는 것이 입증되었습니다. 일부 기록에서는 사람에게 필요한 것은 물뿐이며 그 수원은 출신 지역에 있다고 믿기도 합니다.

자연수를 정화하는 경우 자연 구조를 방해하지 않아야 하며 최대한 순하고 부드러워야 합니다.

천연 미네랄 워터는 자연적으로 소금과 미네랄이 풍부한 물입니다. 그러나 모든 천연 미네랄 워터가 건강에 좋거나 마시기에 적합한 것은 아닙니다. 예를 들어 철분이 과포화되면 섭취하면 간 파괴로 이어질 수 있으며 심혈 관계 질환 발병의 원인이 될 수 있습니다. 미네랄 워터를 포화시키는 요소들의 균형 잡힌 구성만이 진정한 치유력을 선사합니다.

지배적인 이온에 따라 광천수에는 염화물, 황산염, 탄화수소의 세 가지 주요 그룹이 있습니다. 주된 양이온의 종류에 따라 나트륨, 칼슘, 마그네슘 물도 구별됩니다.
동종 요법 복용량의 대부분의 미네랄 워터에는 철, 몰리브덴, 코발트, 구리, 브롬, 망간, 아연, 붕소와 같은 성분이 포함되어 있습니다. 이러한 구성 요소가 있으면 물이 치유됩니다. 신체 기능을 조절하고 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다.

클로로포름, 녹농균, 아질산염 - 차가운 물에서 무엇을 찾을 수 있나요?

우리나라의 냉각수 판매량은 매년 증가하고 있습니다. 대도시 주민들은 공무원들이 수돗물이 모든 안전 및 품질 요구 사항을 충족하고 수돗물에서 바로 마실 수 있다고 아무리 말하더라도 수돗물을 신뢰하지 않습니다. 어떤 사람들은 표백제를 두려워하고, 다른 사람들은 파이프에서 물에 들어가는 철분을 두려워하며, 다른 사람들은 수돗물이 정말 안전하다는 것을 믿을 수 없습니다.

쿨러용 물에는 수많은 브랜드와 제조업체가 있습니다. 배달 서비스도 더 많아요. 선택하는 방법? 많은 사람들은 모든 생수가 동일하다고 믿고 가격을 기준으로 선택하며 가장 저렴한 물을 구입할 수 있으며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 물이 병당 350-400 루블이면 가장 비싼 것을 선택합니다. 제조업체는 품질을 모니터링합니다. 최근에는 미네랄 워터, 멜트 워터, 산수 등이 '유행'하게 되었는데, 이는 일반 물보다 더 자연스럽고 건강에 좋다고 합니다.

소비자 권리 보호 협회(OCPP) Roskontrol은 14개 브랜드의 쿨러용 물을 구매하여 검사를 위해 보냈습니다. 어린이와 성인, 광천수와 식수를 대상으로 값싼 물과 값싼 물의 차이를 이해하기 위해 전문가들이 44개 지표에 따라 물을 테스트했습니다.

검사를 위해 다음 물을 구입했습니다. "아르키즈"그리고 "Arkhyzik", "Shishkin Les", 네슬레 퓨어 라이프, "Chernogolovskaya"및 "어린이를 위한 Chernogolovskaya", "Royal water", "Volzhanka", "Staro-Mytishchi 소스", "Guchkovskaya", "Sudogodskaya", "Pilgrim", "Kubay" 및 "산 정상".

시험 결과

테스트한 샘플 중에서 Shishkin Les 물이 가장 좋은 것으로 나타났습니다. 그러나 전문가들은 이에 대해 불만을 가지고 있습니다. 물의 미네랄-염분 구성은 생리학적으로 완전한 것으로 간주될 수 없습니다(라벨에 표시된 내용과 일치하지만).

340부터 UB.

이 물은 신체에 거의 이상적인 칼슘, 마그네슘 및 불소 함량을 가지고 있으며 생리학적으로 완전한 것으로 간주될 수 있습니다. 물에 대한 유일한 불만은 아질산염 함량 측면에서 가장 높은 범주의 물에 대한 요구 사항을 충족하지 않는다는 것입니다.

340부터 UB.

순례자물은 소비자를 속인 혐의로 블랙리스트에 올라있습니다. 조사 과정에서 염소 함유 화합물로 처리한 흔적이 물에서 발견되었는데, 이는 천연 미네랄 워터에는 허용되지 않습니다.

300부터 UB.

네슬레 물에는 유기 오염의 지표인 암모늄이 과잉 함유되어 있습니다. 또한 이 물에서는 염소로 처리된 물의 특징인 유기할로겐 화합물이 발견되었습니다.

320부터 UB.

"Sudogodskaya"물도 안전 요구 사항 위반으로 인해 "블랙리스트"에 올랐습니다. 미생물 수가 허용 기준을 초과했습니다. 이 물은 건강에 심각한 해를 끼치지는 않지만, 면역력이 약한 사람은 위장 장애를 일으킬 가능성이 높습니다.

210부터 UB.

안전 요구 사항을 심각하게 위반한 것이 이 물을 "블랙리스트"에 추가하는 기초가 되었습니다. 미생물 수는 최대 허용치의 12배를 초과합니다.

260부터 UB.

Guchkovskaya 물은 식수뿐만 아니라 수돗물에 대한 요구 사항도 충족하지 않습니다. 라벨에 표시된 것과 비교하여 물의 구성에서 불일치가 발견되었으며 미생물 지표에 대한 심각한 위반도 발견되었습니다.

175부터 UB.

'로얄워터'는 미생물 함량 기준을 여러 차례 초과해 소비자에게 안전하지 않아 블랙리스트에 올랐습니다. 또한 물의 미네랄 성분은 생리적으로 완전하다고 할 수 없습니다.

310부터 UB.

대부분의 테스트 샘플과 마찬가지로 Kubai 물은 미생물 함량에 대한 안전 요구 사항을 충족하지 않습니다. 이는 생산 표준을 따르지 않기 때문일 수 있습니다. 위생 기준: 사용 후 용기가 제대로 세척되지 않았을 수 있습니다.

330부터 UB.

Arkhyzik 물은 어린이에게 주어서는 안됩니다. 그 안에 있는 미생물의 수는 이유식용 물의 허용 기준을 초과합니다. 또한 이 물은 분명히 가공되었습니다. 칼슘과 마그네슘이 적고 나트륨이 예상보다 많습니다.

409부터 UB.

물이 안전 요구 사항을 충족하지 않습니다. 물에서 발견된 미생물 수가 허용 한도를 초과합니다. 이 위반으로 인해 샘플은 Roskontrol의 "블랙리스트"에 포함되었습니다.

270부터 UB.

이 미네랄 워터의 라벨에는 태어날 때부터 성인과 어린이를 위한 제품이라고 명시되어 있습니다. 검사 결과, 어린이, 특히 생후 첫해에 투여해서는 안되며 성인에게도 적합하지 않은 것으로 나타났습니다. 최선의 선택. 주요 불만 사항은 미네랄 성분에 관한 것입니다. 물에 칼슘, 마그네슘 또는 불소가 남지 ​​않도록 물을 처리했습니다.

258부터 UB.

어린이나 성인 모두 이 물을 마시면 안 됩니다. 안전하지 않습니다. 그 안의 박테리아 수는 모든 기록을 깨뜨렸습니다. 총 미생물 수는 허용 기준을 100배 초과했습니다!

290부터 UB.

가장 심각한 위반은 Arkhyz 물에서 발견되었습니다. 미생물학 전문가는 Pseudomonas aeruginosa를 발견했습니다. 다양한 화농성 조직 병변을 일으키는 부패성 미생물입니다. 이로 인해 발생하는 감염은 치료하기 어렵고 어떤 경우에는 항생제조차 도움이 되지 않습니다.

400부터 UB.

블랙리스트

결과는 충격적이었습니다

검사 결과에 따르면 샘플의 절반 이상(14개 중 8개)이 미생물 안전 요구 사항을 충족하지 않습니다. 물에서 발견되는 미생물의 수는 생수뿐만 아니라 수돗물에서도 허용 한도를 초과합니다. 인기 브랜드 물 테스트 중 발견된 가장 심각한 위반 사항 "아르키즈".

아르키즈 물은 미생물 총 함량 기준을 충족하지 못할 뿐만 아니라. 검사 중에 그들은 Pseudomonas aeruginosa를 발견했습니다.

참고로:

녹농균(Pseudomonas aeruginosa)(Pseudomonas aeruginosa)는 Pseudomonas 속의 그람 음성 박테리아 종에 속합니다. 오랫동안 지속되며 물 속에서 성공적으로 번식합니다. 식물 표면, 토양, 물에서 물에 들어갈 수 있습니다. 지하수, 배설물로 수원이 오염된 경우 폐수.

식수에 녹농균(Pseudomonas aeruginosa)이 존재하면 어떻게 위험할 수 있나요?

Rostest JSC의 미생물 테스트 방법 연구소 책임자인 Larisa Ilyina는 다음과 같이 말했습니다.

“미생물학 실험실에서 수년 동안 일하면서 처음으로 녹농균이 생수에서 발견되었다고 말할 수 있습니다. 테스트 중에 그들은 열린 저수지, 분수, 우물에서 물을 발견했지만 생수에서는 발견하지 못했습니다.

녹농균(Pseudomonas aeruginosa)은 수술 후 건강이 좋지 않은 사람에게 다양한 화농성 조직 병변을 일으키는 세균으로 알려져 있다. 이로 인해 발생하는 감염은 치료하기 어렵고 어떤 경우에는 항생제조차 도움이 되지 않습니다. 녹농균(Pseudomonas aeruginosa)이 혈액에 유입되면 패혈증, 즉 혈액 중독, 괴저로 이어질 수 있습니다. 그러나 식수에 녹농균이 존재하는 것도 안전하지 않습니다. 이러한 물을 마시는 사람은 급성 장 감염 증상(설사, 구토)을 경험할 수 있습니다. 하지만 가장 중요한 것은 그 존재가 물이나 용기가 오염되었다는 신호라는 것입니다.”

총 미생물 수는 물에서 이 지표의 허용 기준을 초과합니다. "스타로 미티쉬치 봄"- 12번, "로얄 워터"- 20번. 가장 우울한 지표는 물 근처에 있습니다 "어린이를 위한 Chernogolovskaya": 세균 - 허용치의 100배! 전염병 의사에 따르면, 이 물을 끓이지 않으면(대부분 냉각기의 물을 끓이지 않으면) 장 및 기타 감염을 일으킬 수 있습니다.

참고로:

TMC(총 미생물 수)- 물 1ml에 중온성 호기성 및 조건 혐기성 미생물의 총 함량을 반영하는 위생 지표 - 물의 일반적인 오염을 나타냅니다. 이는 살모넬라균과 이질균을 포함하여 물 속에 다양한 박테리아가 존재함을 나타낼 수 있습니다. 이 지표의 기준을 충족하지 않는 물에는 물 전염을 특징으로 하는 위험한 바이러스(로타바이러스, 장내 바이러스 등)가 존재할 수 있습니다.

생수에 대한 기준은 1ml당 미생물 20개(CFU) 이하, 수돗물은 1ml당 미생물 50개(CFU) 이하, 미네랄 캔틴은 1ml당 미생물 100개(CFU) 이하입니다. .

쿨러용 물의 가장 큰 문제는 미생물 지표 기준을 초과하는 것입니다. 왜?

Yuri Anatolyevich Rakhmanin, 러시아 의학 아카데미 학자, 인간 생태 및 환경 위생 연구소 소장. A.N. 시시나:

“소위 재사용 가능한 용기에 물이 공급되기 때문이죠. 물을 가져와서 마시고, 빈 병을 반납하고, 공장에서 세척하고, 다시 물을 채워서 다른 사람에게 가져다 줍니다. 그리고 수십 번! 구매자가 처리할 때 병이 더러워지는 경우가 있지만 생산 시 세척이 제대로 되지 않았거나 세척에 완전히 깨끗한 물이 사용되지 않은 경우가 있습니다. 그리고 용기의 박테리아는 결국 물병에 들어가 증식하기 시작합니다. 그리고 녹농균(Pseudomonas aeruginosa)은 매우 끈질긴 미생물로 용기와 장비 표면에 생물막을 형성할 수 있습니다. 그리고 오염된 물을 한 번이라도 발견하게 되면 녹농균(Pseudomonas aeruginosa)이 쿨러에 자리를 잡고 소독해야 합니다.”

쿨러의 물은 어린이용인가요? 어떠한 경우에도!

의사가 아이들에게 쿨러에 담긴 물을 주지 않는 것은 재사용 가능한 용기에 담긴 물의 잠재적인 위험 때문입니다. 젖병을 개봉한 후에는 1~2일 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 그래서 작은 용기에 담아서 마시는 경우가 많습니다.

Roskontrol은 쿨러가 아닌 닫힌 병의 물을 테스트했습니다. 병은 멸균된 미생물 실험실에서 개봉되었으며 즉시 분석을 위해 보내졌습니다.

물이 쿨러에 하루나 이틀 더 방치되어 있었다면 어떻게 되었을까요? 이 기간 동안에는 더 많은 미생물이 존재하게 됩니다.

물 속 "아르키직", 라벨에 "아기용 물"이라고 쓰여 있는 경우, 미생물 함량의 과잉(이유식용 물 기준에 비해)은 다음과 같이 심각하지 않습니다. "어린이를 위한 Chernogolovskaya", 그러나 또한 중요합니다 - 미네랄 워터의 표준을 초과하지는 않지만 4 배입니다. 제조업체는 최선을 다해 보험을 들었습니다. Roskontrol의 전문가들은 이 물 판매자의 웹사이트에서 적합성 인증서를 발견했습니다. 문서에는 이유식용 물이라는 단어가 없습니다. 거기에서는 단순히 "테이블 미네랄 식수"라고 불립니다. 식수에 대한 미생물 함량 요건은 생수에 비해 5배 더 엄격합니다. 따라서 안전을 유지하기 위해 제조업체는 종종 물을 미네랄 워터로 기록하고 이름에 "어린이용", "어린이용", "어린이 및 성인용" 등 원하는 것을 적습니다. 전문가들은 이 단어 자체로는 아무런 의미가 없다고 말합니다.

라벨을 주의 깊게 읽으십시오. "이유식용 최고 등급의 식수"라고 적혀 있어야 합니다.

그래서, "아르키직"그리고 "어린이를 위한 Chernogolovskaya"미생물 함량 기준을 충족하지 않기 때문에 어린이에게 안전하다고 간주할 수 없습니다.

물에 관해서 "산 정상"(제조업체가 태어날 때부터 어린이에게 제공하도록 권장함) 미생물학은 괜찮지만 또 다른 문제가 있습니다. 칼슘, 마그네슘 및 불소가 거의 포함되어 있지 않습니다. 즉, 이 물을 어린이에게 지속적으로 주면 신체에 이러한 유용한 요소가 결핍되어 결과적으로 충치, 골격 형성 장애, 심장 및 신경계 문제가 발생할 수 있음을 의미합니다.

많은 전문가들은 아이들에게 천연 미네랄 식수를 주는 것이 가능하다고 생각하지만, 그것이 천연적인 경우, 즉 어떠한 가공도 거치지 않은 경우에만 가능하다고 생각합니다.

음주, 미네랄, 지하수, 산 및 유아용 물의 차이점은 무엇입니까? http://roscontrol.com/community/article/voda-v-butilkah-kakaya-ona-bivaet/ 기사를 참조하세요.

'미네랄'은 '천연'을 의미하지 않습니다.

미네랄 워터가 유행합니다. 유명한 브랜드의 값비싼 프랑스 생수에는 "천연 미네랄 워터"라고 쓰여 있습니다. 그래서 우리 제작자들은 결정했습니다. 왜 우리가 더 나빠졌습니까? 그들은 천연 미네랄 워터의 장점에 대해 라벨에 아름다운 문구를 써서 소비자에게 일반 식수보다 더 좋다는 인상을 주었습니다. 동시에 식수에 대한 안전 기준은 더 높습니다.

미네랄 워터 제조업체는 쿨러를 위해 무엇을 합니까? 즉, 물에서 칼슘과 마그네슘을 "제거"합니다. 무엇을 위해? 사실 재사용 가능한 용기에 담긴 물을 생산하는 많은 제조업체는 냉각기를 임대로 제공합니다. 장치는 회사의 자산으로 유지되며 회사는 이를 청소, 수리 및 유지 관리합니다. 물이 단단하면 냉각기에 스케일이 축적되어 경도 염이 침전되어 청소해야 합니다. 이는 기업에게는 수익성이 없기 때문에 물에 칼슘과 마그네슘을 "정화"합니다.

조사 결과에 따르면 "천연 미네랄 워터"로 추정되는 세 가지 샘플이 처리되었습니다. "산 정상", "아르키즈"그리고 "아르키직". 천연 미네랄 워터보다 칼슘과 마그네슘이 훨씬 적습니다. 이들 브랜드의 물은 미네랄 성분이 라벨에 표시된 퇴적물(우물)의 원수와 일치하지 않으며 이는 소비자를 속이는 것으로 간주될 수 있습니다.

유기염소는 물에서 어디에서 나오나요?

왜 많은 사람들은 수돗물을 마시는 것보다 생수를 구입하는 것을 선호합니까? 물론 생수는 수돗물과 달리 염소 처리되지 않는다고 믿기 때문이다.

Roskontrol의 조사에 따르면 물 샘플 14개 중 3개에는 클로로포름을 포함하여 염소로 소독된 물의 특징인 유기할로겐 화합물이 포함되어 있는 것으로 나타났습니다.

그리고 물 위에 있다면 네슬레 퓨어라이프솔직히 (다소 가려져 있지만) 도시 상수도에서 나온 것이라고 기록되어 있습니다. "쿠바이"그리고 "순례자"천연 미네랄 식수로 라벨링에 표시되어 있으며 원칙적으로 염소 처리가 허용되지 않습니다.

물에 유기할로겐 화합물이 존재한다는 것은 무엇을 의미합니까? 이것은 병이 단순히 수돗물로 채워졌다는 것을 의미합니까?

Yakov Khromchenko, 화학 과학 박사, "시립 물 공급 및 정수 연구소"(NII KVOV) 테스트 센터 책임자:

“물에 유기할로겐 화합물이 존재한다고 해서 반드시 물이 소독되었다는 의미는 아닙니다(즉, 제조업체가 염소 처리된 수돗물을 병에 담았다는 뜻입니다). 이것은 옵션 중 하나일 뿐입니다. 또한 물을 채취한 우물이 염소 제제로 소독된 것으로 추정할 수 있습니다. 생산 과정에서 이러한 화합물이 용기에 유입되었을 가능성이 있습니다(예: 용기를 처리하는 데 수돗물을 사용함). 이러한 오염을 방지하기 위해 성실한 제조업체는 용기에 물을 처리하는데, 물의 품질은 식수 자체와 동일한 요구 사항을 따릅니다.”

물에서 발견되는 염소 및 브롬 화합물의 양은 건강에 해를 끼치지 않습니다. 이 지표의 허용 값은 초과되지 않습니다. "천연 미네랄" 물에서 이러한 화합물을 검출한다는 사실 자체가 중요합니다.

소비자는 깨끗한 천연 음료수, 생수, 염소처리된 물 등 자신이 지불하는 비용이 무엇인지 알 권리가 있습니다.

아질산염 - 왜 무서운가요?

물 속 "Volzhanka", "어린이를 위한 Chernogolovskaya", "Old Mytishchi 소스"가장 높은 카테고리의 물에 허용되는 과도한 아질산염 함량이 밝혀졌습니다. 이 지표는 수분 함량도 높습니다. "산 정상"그리고 "아르키직". 지난 2개 상표이는 "어린이용 물"을 구입할 때 부모가 더 높은 품질의 물을 기대한다는 것을 의미합니다. 가능한 원인과도한 아질산염 함량 - 누출로 인한 지하수 오염 지표수, 또는 물의 초기 구성에 대한 안전 요구 사항을 준수하지 않습니다.

참고로:

아질산염- 아질산 HNO2의 염. 대량으로 사용하면 일반적으로 독성이 있고 발암성 물질입니다. 아질산염 함량이 높은 물을 마시는 것은 혈액의 산소 운반 능력을 방해하여 본질적으로 헤모글로빈을 중독시키기 때문에 위험합니다. 니트로사민으로 전환되면 암을 유발할 수 있습니다.

전문가들은 테스트한 물에서 아질산염이 발견된 농도는 그다지 위험하지 않지만 물의 아질산염 함량은 주로 지표수에 의한 유기 오염의 지표이며 이는 바이러스, 살충제 및 기타 물질이 포함되어 있을 수 있음을 의미합니다. 유해하고 독성 물질.

유기 수질 오염의 또 다른 지표는 암모늄 함량입니다. 이 지표의 초과가 물에서 발견되었습니다 네슬레 퓨어라이프. 아마도 이 물은 충분히 정화되지 않았을 가능성이 높습니다.

조사 결과 냉각기용 물은 더 좋을 뿐만 아니라 때로는 수돗물보다 훨씬 더 나쁜 것으로 나타났습니다. 그리고 왜 그런 물을 지불합니까?

테스트 세부정보

미생물

오염 지표

유용한 요소

이름OMCH (KMAFAnM) Pseudomonas aeruginosa

찾을 수 없음

https://roscontrol.com/product/chernogolovskaya/

610CFU/1ml

발견!

문제가 발생합니다. 다음은 무엇입니까?

OZPP Roskontrol은 제조업체에 다음을 요구합니다.

법적 요구 사항 위반을 중단하고 안전 요구 사항을 충족하지 않는 제품을 판매에서 제거하십시오.

공급된 물의 품질과 재사용 가능한 물 용기의 소독 체제 준수 여부에 대해 자체 기업, 관련 기업 및 유통업체를 대상으로 감사를 실시합니다.

상황이 수정되고 발표된 결과의 원인과 조건이 확인될 때까지 안전 및 품질 요구 사항(미생물학, 아질산염 및 암모늄 함량, 유기 할로겐 화합물 함량, 물에 대한 정보 불일치)을 충족하지 않는 물 생산을 중단하십시오. 라벨과 실제 데이터);

물 제조업체 "Arkhyz"는 Pseudomonas aeruginosa를 제거하고 확산을 방지하기 위해 생수 병입 장치(냉각기)를 소독하는 대규모 조치를 수행하기 위해 자사 제품의 소비자 범위(수)를 확립하는 조치를 취해야 합니다.

OZPP Roskontrol은 온라인 상점 및 온라인 물 배달 서비스에 대한 수요를 창출합니다.

(http://www.vodaplus.ru/, http://www.pou-cooler.ru/ 및 기타)

귀하의 웹사이트에서 Arkhyzik 물에 대한 정보를 수정하고 소비자에게 오해를 불러일으키지 마십시오. 소비자 자산그리고 제품 품질.

출판 결과가 "블랙리스트"에 포함된 물 생산자로부터 적절하고 적절한 대응으로 이어지지 않는 경우 OZPP Roskontrol은 소비자의 안전을 보장하고 권리를 보호하기 위해 감독, 법률에 공식적으로 연락할 것입니다. 집행 기관 및 사법 당국.

또한, 연방법“시민의 항소를 고려하는 절차에 대해 러시아 연방" 및 "미디어 정보", 범죄에 대한 미디어 출판은 다음의 신호입니다. 정부 기관출판물에 제시된 주장을 확인하고 징계, 행정 및 형사 책임을 묻는 것을 포함한 포괄적인 조치를 취합니다.

점점 더 자주 우리는 집에서 물을 구입합니다. 하지만 올바르게 선택하는 방법을 알고 있나요? 우리 모두는 야채나 고기 등 가게에서 음식을 선택하는 방법을 알고 있습니다. 물에도 고유한 품질이 있다는 것이 밝혀졌습니다. 물은 다른 제품과 마찬가지로 품질이 저하될 수도 있습니다. 예를 들어 빛이 있는 곳에 보관하는 경우. 물병의 부피가 작을수록 물을 더 오래 보관할 수 있습니다. 19.8리터 병은 6개월, 6리터와 1.5리터 병은 1년입니다.

일부 물에는 음식과 마찬가지로 방부제(은, 요오드, 이산화탄소)가 첨가되어 있습니다. 따라서 더 오래 보관됩니다.

생수는 여러 유형으로 제공됩니다. 천연광물, 인공미네랄, 신선하게 마시는 천연 및 인공으로 만들어진.

어떤 물이라도 가능하다 자연적으로 만들어졌든 인공적으로 만들어졌든물: 물의 출처를 표시할 때 이는 명확해야 합니다. 천연수 라벨에는 물이 추출되는 우물의 번호가 표시되어 있지만 "인공수" 라벨에는 원칙적으로 그러한 정보가 제공되지 않습니다.

인공수와 천연수에 대한 오랜 논쟁이 있어왔다. 인공수에서는 조성을 더 잘 제어할 수 있는 반면, 천연수는 자연적 특성으로 인해 강하다고 합니다. 그러나 진실은 중간 어딘가에 있는 것 같습니다. 물론 자연수의 품질이 더 좋습니다. 그러나 거대 원소와 미세 원소는 음식보다 물에서 더 잘 흡수되기 때문에 누락된 미네랄, 불소 또는 요오드를 추가할 수도 있습니다.

천연 미네랄 워터지하수 우물과 광천에서 추출됩니다. 치료를 위해 미네랄 워터를 특정 용량으로 마십니다. 링크

인공 미네랄 워터미네랄 염, 미량 원소 및 거대 원소를 첨가하여 얻습니다. 이러한 물질의 1리터당 조성과 농도는 라벨에 표시되어야 합니다.

수질은 다음에 따라 달라집니다.

1. 수원에서: 표면 또는 지하.

2. 화학성분으로부터

3. 물이 담긴 용기와 쿨러의 청결도부터

I. 수원: 지하 또는 지상.

지하 수원에는 천연 우물, 즉 지하수 우물과 샘물(또는 샘물이 샘의 형태로 올라오기 때문에 샘물)이 포함됩니다.

표면 - 강, 호수 및 빙하수. 이러한 물은 더 부드럽기 때문에(칼륨 및 마그네슘 염이 적음) 인체에 더 공격적인 것으로 간주됩니다.

식수로 물을 추출할 수 있는 지하수 우물은 공식적으로 등록되어야 합니다. 주 물 등록부 textual.ru/gvr. 그러나 불행하게도 모든 음주원이 그곳에 등록되어 있는 것은 아닙니다. 모든 조직에는 물이 추출되는 시추공 등록 카드가 있습니다. 이 카드는 러시아 연방지질기금(Rosgeolfond)에서 발행합니다.

Rospotrebnadzor에 따르면 모스크바에는 깊은 샘이 없으며 그 샘에서 마실 수 없습니다.

수자원에 관한 데이터에는 다음에 대한 정보도 포함됩니다. 대수층. 다양한 대수층의 물은 더 부드럽거나 더 단단할 수 있을 뿐만 아니라 불소 및 기타 다른 성분의 함량이 감소하거나 최적일 수도 있습니다. 화학 원소. 이는 간, 신장, 담낭 및 혈관 질환과 같은 특정 질병이 있는 사람들에게 특히 중요합니다.

대수층, 즉 수원에 대한 중요한 요소는 다음과 같습니다. 지역의 환경 복지. 따라서 Volokolamsk, Shakhovskoy, Istrinsky, Ruzsky, Mozhaisky, Odintsovo, Naro-Fominsky, Podolsky, Domodedovo, Voskresensky, Kolomensky, Chekhovsky와 같은 모스크바 지역 지역의 Podolsko-Myachkovsky 대수층은 일정하게 높은 불소 함량과 철. 불소는 심지어 유전적 변화를 일으킬 수도 있습니다.

II. 화학 성분별물은 카테고리로 구분됩니다.

미네랄 워터의 경우 - 물의 목적미네랄 /b> GOST R 54316-2011에 따른 식당, 의료, 의료 식당.

수질이 좋을수록 조성이 보육원의 수질에 더 가깝습니다..

가장 높은 카테고리- 사람이 자연적으로 만들 수도 있고 인공적으로 만들 수도 있습니다. 그러나 이것은 이미 생리적으로 완전한 물이며 신체에 유익합니다. 주요 성분의 구성: 총 광물화 200-500 mg/l, 칼륨 2-20 mg/l, 칼슘 25-80 mg/l, 마그네슘 5-50 mg/l, 중탄산염 30-400 mg/l, 철 0.3 mg /l l, 경도 1.5-7 mg-eq/l, 알칼리도 0.5-6.5 mg-eq/l, 불화물 0.6-1.2 mg/l, 요오드 0.04-0.06 mg/l l, 은 0.0025 mg/l, 이산화탄소 0.2 %, 염화물 150mg/l, 황산염 150mg/l.

베이비 워터다양한 고급 물로 가장 유익합니다. 이는 어린이뿐만 아니라 건강한 생활 방식을 선도하는 모든 사람, 특히 임산부, 노인, 질병이 있는 사람 등 위험에 처한 사람들에게도 유용합니다. 주요 성분의 구성: 총 광물화 200-500 mg/l, 칼륨 2-10 mg/l, 칼슘 25-60 mg/l, 마그네슘 5-35 mg/l, 중탄산염 30-300 mg/l, 철 0.3 mg /l l, 경도 1.5-6 mg-eq/l, 알칼리도 0.5-5 mg-eq/l, 불화물 0.6-0.7 mg/l, 요오드 0.04-0.06 mg/l, 은 허용되지 않습니다! , 이산화탄소 허용되지 않습니다! , 염화물 150mg/l, 황산염 150mg/l. 또한 유해한 물질이 포함되어서는 안됩니다.

b) 개별 구성요소의 수는 매우 중요합니다.!

가장 높은 카테고리 또는 어린이를 위한 담수를 마시는 데는 이미 필요한 양의 모든 필수 구성 요소가 포함되어 있습니다. 그러나 때로는 일부 요소가 충분하지 않은 경우 셀레늄, 요오드, 불소 등의 요소를 물에 첨가할 수 있습니다.

알레르기가 있는 사람은 특정 성분에 알레르기가 있는지 주의를 기울여야 합니다. 그리고 물에 어느 정도 첨가됩니까?

수분의 일부 원소가 부족하거나 과잉이면 신체에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 체내 칼슘이 과다하면 물-소금 대사 상태가 교란되고, 어린이의 뼈가 조기 석회화되고, 골격 성장이 느려지고, 체내 마그네슘이 부족하면 극단적인 경우 영아의 급사로 이어질 수 있습니다. , 심장 근육의 빈맥 및 세동도 포함됩니다. 과량 섭취 시 호흡마비, 심장마비, 자극증후군이 발생할 가능성이 있음 위장관. 알칼리도가 증가하면 신체의 산-염기 균형이 위반되고 위액의 산도가 감소합니다. 그러므로 아이들이 자신의 몸에 가장 조화로운 물을 마시는 것이 매우 중요합니다. 이에 대한 자세한 내용은 SanPin에서 확인할 수 있습니다.

미네랄 워터에서 불소 함량이 1mg/dm3를 초과하는 경우 제조업체는 라벨링에 "불소 함유"를 표시해야 합니다. 불소 함유 2.0mg/dm 이상- 라벨에 다음 사항을 표시해야 합니다. "높은 불소 함량: 7세 미만 어린이가 정기적으로 사용하기에 적합하지 않습니다.".

광천수의 경우 용도(식당, 의료식당, 약용) 및 물의 종류를 표시한다. 광천수는 주요 원소에 따라 철, 규산, 요오드 등의 유형으로 구분됩니다.

c) 물에는 가능한 한 적은 양의 물이 함유되어 있는 것이 바람직합니다. 유해물질(이물질)수은, 카드뮴, 질산염, 셀레늄 등. GOST R 54316-2011 표 4의 광천수에 대한 허용 수준과 표 2의 SanPiN 2.1.4.1116-02의 담수에 대한 허용 수준을 볼 수 있습니다. 이 문서는 인터넷에서 무료로 사용할 수 있습니다.

d) 어린이의 물에는 전혀 허용되지 않습니다. 방부제(은, 이산화탄소). 유일한 천연 방부제는 요오드(요오드 이온)입니다. 가장 높은 범주의 물에서 은은 0.0025mg/l를 초과해서는 안 됩니다. 요오드화물 이온 - 0.04-0.06 mg/l 이하. 이산화탄소(=이산화탄소=탄산화) 0.2% 이하. 7세 미만의 어린이는 이산화탄소가 함유된 물을 전혀 마시면 안 됩니다..

광천수에는 종종 이산화탄소가 포함되어 있으므로 특정 질병이 있는 사람은 광천수를 마시면 안 됩니다. 따라서 어린이에게도 권장되지 않습니다.

만약에 민물이산화탄소를 첨가하면 물의 종류가 된다. 탄산카테고리가 1개뿐입니다. 탄산음료는 맛이 더 좋을 수 있지만 너무 많이 마시면 ​​두통이 생길 수 있습니다. 이러한 물의 특성은 크게 저하됩니다.

미네랄 워터는 때때로 미생물을 제거하기 위해 이산화탄소로 처리되며 물이 더 오래 지속됩니다.

e) 최적 엄격식수의 경우 6mEq/l 이하입니다. 경도는 물에 칼슘과 마그네슘 염이 존재하는 것을 말하며, 이는 일반적으로 영향을 미칩니다. 가전 ​​제품집 안에서.

III. 완벽한 컨테이너어떤 물에도 - 유리. 물은 유리병에 24개월 이상 보관할 수 있는 반면, 플라스틱 병은 3~18개월(병 0.33~5리터 - 약 1년, 9~19.8리터는 3~6개월) 보관할 수 있습니다.

유리 다음으로 가장 신뢰할 수 있고 테스트를 거친 재료는 폴리카보네이트(하단의 삼각형에는 숫자 "7"이 있습니다). 19리터 병에 식수라벨에 '베이비 워터'라고 표기하는 것은 법적으로 금지되어 있습니다. 가족이 모든 사람을 위해 그러한 병을 사면 아이는 태어날 때부터 이 물을 마실 수 있습니다. 그것은 열린 병의 유통 기한에 관한 것입니다.

쿨러 청소도 중요해요!! 6개월에 한 번씩. 3개월에 한 번씩 하는 것이 좋습니다. 이륙하다 라벨병에서. 깨끗한 손으로 병을 다루십시오. 그렇지 않으면 물에 꽃이 피기 시작하고 많은 박테리아가 번식하며 라벨이 수도꼭지를 막습니다. 그런 더러운 물쿨러에서 건강에 큰 해를 끼칩니다!

결론: 양질의 물을 구입하려면:

나.선택하시는게 좋을 것 같아요 지하 샘물 (지분수, 샘물)은 State Water Register textual.ru/gvr에 등록하는 것이 바람직합니다.

보기: a) 우물의 깊이(바람직하게는 최소 100미터).

b) 대수층 c) 지역의 생태적 복지

미네랄의 경우: 식당, 의료 식당, 의료실. GOST R 54316-2011.

최고 품질의 아기 물! 1차 카테고리도 아니고 매점도 아닙니다.

a) 개별 성분(예: 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등)의 양을 아는 것이 중요합니다. 전체 광물을 아는 것이 필수적입니다.

b) MPC 내 유해 물질의 수(최대 허용 농도)

c) 물에 방부제(이산화탄소, 은, 요오드)가 존재합니다. 탄산수는 이산화탄소로 인해 건강에 덜 좋습니다.

병에 담긴 물의 성분도 반영됩니다. 상표. 성실한 제조업체는 카테고리와 우물 번호를 모두 표시하여 구매자에게 물이 천연임을 확인시켜줍니다. 그러나 요오드를 정상 범위 내에서 인위적으로 첨가하면 무섭지 않습니다.

III.올바른 디자인 라벨 GOST R 52109-2003, 51074-2003, 54316-2011: 물 이름, 카테고리 또는 목적, 물 섭취원!!!, 유형, 구성, 생산 날짜, 보관 조건, 유효 기간, 물이 유출된 사양! !!

다음과 같은 추가 정보 물 섭취원그리고 장소 물 유출수질에 대한 정보를 추가할 수 있습니다. 우리 손님들은 이것을 바람직한 정보로만 간주합니다. 예를 들어 외국 기업이 수돗물을 사용하는 경우 원수가 수돗물임을 라벨에 표시합니다.

유출 위치가 생산 지점이 아닐 수도 있습니다. 이는 물을 병입 지점까지 전달해야 하기 때문에 물의 품질이 저하될 수 있음을 의미합니다.

라벨에는 다음 사항도 표시되어야 합니다. 저것, 그건 기술 사양. TU 9185 - 미네랄 워터, TU 0131 - 매일 식수. ㅏ ISO 번호 9001, 9002(체계 국제 표준)는 생산 품질 시스템을 확인하지만 제품 자체는 확인하지 않습니다.

IV.공급자를 선택할 때 다음 사항에 주의하십시오.

-인증서의 존재물에,

회사 등록 Rospotrebnadzor 등록 fp.crc.ru,

물의 전체 화학적 조성(적어도 존재함) 분석에 포함된 93개 지표).

필요한 기본 정보의 개방성. 우리가 더 낫다는 믿음이 아니라 대화의 존재.

- 물 가격공급업체마다 크게 다릅니다. 물을 멀리서 가져오면 비용이 더 많이 들 수 있습니다. 아니면 브랜드 명성에서요. 값싼 물은 품질이 좋을 수 없다는 점을 기억해야합니다. 그러나 이제 이러한 추세는 더 자주 관찰됩니다. 고객을 위한 싸움에서 고품질의 물을 보유하고 있는 시장의 새롭지만 소규모 회사는 종종 약간 저렴한 가격으로 고품질 제품을 제공합니다. 다행스럽게도 모스크바 시장에서는 선택의 폭이 상당히 넓으며 선택할 수 있는 것이 많습니다. 그리고 우리가 당신의 선택에 도움이 되었기를 바랍니다!

V.수질도 다음에 따라 달라집니다. 병 품질, 물이 저장되어 있습니다. 최대 최고의 재료- 폴리카보네이트(병 바닥에 삼각형 모양의 숫자 7이 있음) 다른 재료로 만든 병에서는 물이 플라스틱 요소를 흡수합니다.

더 시원한 청결함또한 매우 중요합니다! 간단한 위생 규칙을 무시하지 마십시오.

그리고 건강이 악화되지 않도록 최소 6개월에 한 번씩 시기적절하게 소독을 해주세요!

식수 공급원- 식수 공급원에 대해 확립된 위생 기준을 충족하는 물을 함유하고 식수 공급 시스템에 물을 모으는 데 사용되거나 사용될 수 있는 수역(또는 그 일부).

물은 병에 든 것으로 간주됩니다., 일치하는 경우

주 표준, 식수에 대한 위생 요구 사항을 위생 용기에 담아 사람이 섭취할 수 있도록 판매합니다. 동시에 감미료, 염소 또는 향료가 포함되어서는 안됩니다. 생수에 천연 유래 향료, 추출물 및 에센스를 첨가하면 중량의 1%를 초과하지 않는 범위 내에서 품질이 향상됩니다.

식수병재사용 가능 - 소비자 재사용 가능 포장과 관련된 폴리 카보네이트로 만든 용기로 위생 인증서가 있으며 생산 조건에서 위생 처리됩니다.

물을 마시는 것보다 더 안전한 것이 있을까요? 그것은 확실히 당신의 건강에 해를 끼치지 않을 것이라고 많은 사람들이 확신합니다. 아아, 그렇게 간단하지 않습니다.
Roskontrol 협회의 전문가들은 12개의 인기 생수 브랜드를 테스트한 결과 어느 브랜드가 기준을 충족하지 못하는지 알아냈습니다.

뚜껑 아래 먼지

Rostest-Moscow 연구소는 검사를 위해 제출된 물 12병 중 5병이 건강 문제를 일으킬 수 있다는 사실을 발견했습니다. 따라서 러시아 물 "Simply ABC"에서는 미생물 수가 초과되었습니다. 허용 기준 70 (!) 번, 아르메니아어 "Aparan"에서는 3.5 번. 이는 액체에 장 감염을 일으키는 박테리아가 포함되어 있을 수 있음을 의미합니다. 또한, 아르메니아산 병에서는 SanPiN이 허용하는 것보다 2배 더 많은 질산염(인체에 유해한 질산 염)이 발견되었습니다. 그리고 프랑스산 프리미엄 생수에서는 질산염과 아질산염(질산염 유도체)의 총량이 기준치를 40배나 초과했습니다.
NP Roskontrol의 수석 전문가인 Irina Konokhova는 AiF에 "대부분 질산염이 폐수와 함께 물이 채취되는 수원으로 유입되었을 가능성이 높습니다. 아마도 근처에 산업 기업, 폐수 처리장, 집단 농장 또는 농장이 있었을 것입니다."라고 설명했습니다. .
천연 수원이나 수돗물에서 가져온 물을 병에 담기 전에 정수해야 합니다. 그러나 보시다시피 모든 사람이 이 작업을 효율적으로 수행할 수 있는 것은 아닙니다.

게다가 너무해 순수한 물건강에도 좋지 않다. " 현대 기술 A. N. Sysin의 이름을 딴 인간 생태 및 환경 위생 연구소의 식수 공급 위생 및 수역 위생 보호 연구소 책임자인 Rufina Mikhailova는 정화(특히 "역삼투")를 통해 거의 멸균된 물을 얻을 수 있다고 말합니다. . - 하지만 불행하게도 이 경우 물에는 유해한 물질과 유용한 물질, 증류된 품질에 접근합니다.”

맛도 없고 이득도 없음

이것이 바로 시험에 참여한 일부 표본에서 일어난 일입니다. "Shishkiny Les"와 "Aqua Minerale"에는 유용한 칼슘과 마그네슘이 거의 없었습니다. 뼈의 강도와 충치 예방에 필요한 불소는 "성수원", "리페츠크 펌프실" 등의 저가형 물뿐만 아니라 값비싼 병에도 빠져 있었습니다.

그리고 Shishkin Les 물에서는 무엇보다도 중탄산염 함량이 초과되는 것으로 나타났습니다. I. Konokhova는 “신장 질환이 있거나 위액 분비가 감소한 경우 이 물을 마시면 안 됩니다.”라고 설명했습니다. 그녀는 미네랄 성분이 불균형한 물이 해로운 이유를 AiF에 설명했습니다. 물론 미생물이 많은 액체처럼 중독되지는 않지만 그러한 물을 마시면 다양한 질병에 대한 취약성이 높아집니다. 그리고 불균형에 대한 신체의 반응은 항상 동일합니다. 즉, 물과 필요한 염분과 함께 과도한 요소를 제거합니다. 그러므로 선택하다 더 좋은 물, 미네랄 함량이 균형을 이루고 있습니다. 우리 표를 보고 직접 평가할 수 있습니다.

식수 연구 결과
물 브랜드,
국가
기원
물의 종류 병원성 미생물, 질산염/
아질산염
칼슘.
유용한 값* - 25-130 mg/l
마그네슘.
유용한 값* - 5-65 mg/l
플루오르. 유용한 값* - 0.5-1.5 mg/l
"에비앙"
프랑스
광물 아니요 87,2 23,1 <0,1
비텔
프랑스
광물 아니요 84,9 16,3 0,1
"리페츠크 펌프실", 러시아 첫 번째 카테고리 식수 아니요 25 5 <0,1
네슬레 퓨어라이프, 러시아 첫 번째 카테고리 식수 아니요 27,5 5,1 0,3
"본 아쿠아"
러시아
첫 번째 카테고리 식수 아니요 22,6 19,1 <0,1
"성스러운 봄", 러시아 첫 번째 카테고리 식수 아니요 32,9 8,4 <0,1
아쿠아 미네랄레, 러시아 첫 번째 카테고리 식수 아니요 <1 <1 0,7
"D(딕시)", 러시아 첫 번째 카테고리 식수 아니요 52,8 14,8 0,7
러시아 "시시킨 숲" 첫 번째 카테고리 식수 아니요 <1 <1 0,4
“Just ABC”, 러시아 첫 번째 카테고리 식수 미생물 함량이 허용치보다 70배나 높습니다. 20,8 16,3 0,1
"아파란"
아르메니아
첫 번째 카테고리 식수 질산염 및 미생물의 경우 가장 높은 카테고리에 해당하지 않습니다. 25,6 5,1 0,6
"크리스탈린"
프랑스
가장 높은 카테고리의 식수 아질산염 함량은 가장 높은 범주에 해당하지 않습니다. 122
3,9
(가장 높은 카테고리에 해당하지 않음)
0,8

* SanPiN "식수"에 따른 유용한 값입니다. 생수에는 제공되지 않습니다.
데이터는 검사를 위해 제공된 샘플에만 적용됩니다. Rostest-Moscow 실험실의 프로토콜에 따르면



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