Hogyan főzzünk sült tésztát tojással. Makaróni sajt és tojásos rakott

A tojásos és tésztás rakott remek délutáni snack a család minden tagja számára. Ezt különböző módon lehet megtenni. Van, aki kolbásszal és sajttal főzi, míg mások inkább édes rakott ételt fogyasztanak, ami kiadós és tápláló reggeliként szolgálhat.

Finom tészta rakott (főzés)

Minden háziasszonynak ismernie kell a felhasználási recepteket. Végül is az ilyen ételek nagyon gyorsan elkészülnek, de hihetetlenül kielégítőek és ízletesek.

Tehát egy klasszikus tojásos és tészta rakotthoz a következő termékekre van szükség:

• nagy friss tojás - 4 db;
• kemény sajt - körülbelül 125 g;
• durumbúzából készült tészta (jobb „tollat ​​venni”) - körülbelül 150 g;
• durva só, fekete bors, zöldhagyma - ízlés szerint használja;
• friss, nem avas olaj - körülbelül 70 g;
• főtt kolbász - körülbelül 100 g.

Termékek elkészítése

Rakott tól kulináris receptek amiről azt gondoljuk, hogy nagyon ízletesnek és aromásnak bizonyul. Ezt az ételt nemcsak a felnőttek, hanem a kisgyermekek is szeretik. Teljesen más összetevők felhasználásával is elkészíthető. Úgy döntöttünk, hogy még jelentkezünk főtt kolbász. Először meg kell szabadítani a héjától, majd nagyon vékony csíkokra vágni.

Ami a tésztát illeti, sós forrásban lévő vízbe kell önteni, és 5-9 percig főzni. Ezután szűrőedénybe kell dobni, öblíteni és alaposan fel kell rázni.

A tojástöltelék elkészítése

Ha betartja az összes recept követelményét, akkor biztosan nagyon finom rakott ételt kap. A tészta, a kolbász, a tojás, a sajt és a vaj olyan klasszikus összetevők, amelyek szükségesek a bemutatott étel elkészítéséhez. Fentebb leírtuk, hogyan dolgoznak fel néhányat. Most szeretném elmondani, hogyan kell elkészíteni a tölteléket. Ehhez törje fel a tojásokat egy tálba, és alaposan verje fel (mixerrel), adjon hozzá borsot és sót ízlés szerint, valamint finomra vágott hagymát (jobb, ha zöldet használ). Ami a sajtot illeti, egyszerűen le kell reszelni egy nagy reszelőn.

Tészta rakott formázása

A tojásos és tészta rakott formázása meglehetősen egyszerű. Ehhez adjunk hozzá aprított kolbászt a főtt termékekhez, és alaposan keverjük össze mindent. Ezután a kapott keveréket mély formába helyezzük, olajjal bőségesen megkenve. Végül az összes hozzávalót felvert tojással leöntjük és reszelt sajttal megkenjük.

Süssük az edényt a sütőben

A tojásos és tésztás rakott nem tart túl sokáig a sütőben. De ez csak akkor van, ha előmelegített szekrénybe (250 fokig) helyezték el. Az étel akkor tekinthető teljesen késznek, ha jól megszilárdult, és étvágygerjesztő, enyhén megbarnult sajtkupak borítja. Ehhez körülbelül fél óra szabadidőre lehet szüksége.

Hogyan tegyük helyesen az asztalra?

Miután elkészült a tészta rakott, vegyük ki, és kissé hűtsük le a serpenyőben. Ezután az edényt apró darabokra kell vágni (lehetőleg négyzet vagy téglalap alakú), lapos tányérokra kell helyezni, és a családtagoknak itallal, például zselével vagy szárított gyümölcskompóttal együtt kell felszolgálni. Jó étvágyat!

Édes tészta rakott készítése

Melyik a legfinomabb rakott tészta: tojással, sajttal vagy tejjel? Mindkét étel nagyon kielégítő és tápláló. De ha betartja a vegetáriánus étrendet, akkor csak a második lehetőség megfelelő az Ön számára. Végül is nem tartalmaz olyan terméket, mint a kolbász. Azt is meg kell jegyezni, hogy a kristálycukor használata miatt a bemutatott rakott édességnek bizonyul, és eredeti desszertként biztonságosan teríthető az asztalra. De először a dolgok.

Tehát ennek az ételnek az elkészítéséhez szükségünk lesz:

• durumbúzából (célszerű spagettit használni) - körülbelül 100 g;
• friss csirke tojás - körülbelül 2 db .;
• boltban vásárolt alacsony zsírtartalmú tej - körülbelül 100 ml;
• homok-cukor - 2 teljes nagy kanál;
• közepes méretű só - ízlés szerint használja;
• hideg csapvíz - 1,6 l;
• zsemlemorzsa - néhány marék;
• vaj friss - edények kenésére használják;
• porcukor - néhány kanál (használja a kész étel megszórásához).

Hozzávalók elkészítése

Hogyan készítsünk tésztát tojással? A vegetáriánus ételeket mindig könnyű elkészíteni. Szerettei és szerettei kedvében járni finom reggeli, mindössze 50 perc szabadidőre van szüksége.

Először a tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. Ezután ki kell dobni őket egy szűrőedénybe, öblíteni és erőteljesen rázni.

A töltelék elkészítése

Minden tészta rakott tojásmosást igényel. Végül is ennek köszönhető, hogy étele megköt, ízletes és nagyon kielégítő lesz. Egy ilyen töltelék elkészítéséhez erőteljesen fel kell verni a csirke tojást a bolti tejjel és a kristálycukorral együtt. Ennek eredményeként folyékony és édes krémszínű masszát kell kapnia.

Az edény kialakítása

A vegetáriánus étel elkészítése nagyon egyszerű. Mély formát kell venni, majd bőségesen megkenni étolajjal és megszórni zsemlemorzsa. Ezután bele kell tenni az előfőzött spagettit a tálba, és rá kell önteni az édes tojás-tej keveréket. A végén az egész ételt újra meg kell szórni zsemlemorzsával.

Hogyan kell helyesen sütni?

Javasoljuk, hogy egy ilyen édes ételt előmelegített szekrényben készítsen (250 fokig). Ez körülbelül fél órát vehet igénybe a szabadidejéből. A megadott időszakban a tojásmassza jól megköt, így a rakott étel ízletes és kielégítő lesz. Az edény felületének kissé barnulnia kell.

Hogyan kell felszolgálni?

A kolbászból készült rakotttól eltérően az édes ételt csak kihűlt tálalni javasolt. Csak így tudja értékelni ennek a desszertnek a felülmúlhatatlan ízét.

Miután a rakott étel elkészült, ki kell venni, és egy ideig a tálban kell hagyni. Ha kihűlt és megfelelően összeállt, meg kell szórni porral és darabokra vágni. Ezután tányérokra kell osztani, és reggelire forró csokoládéval vagy bármilyen más itallal tálalni. Jó étvágyat!

Foglaljuk össze

Manapság számos lehetőség kínálkozik a rakott ételek elkészítésére. Tojás és tészta- mindig a fő összetevői. De ha szeretné, teljesen más összetevőket is hozzáadhat ehhez az ételhez. Tehát egy kiadós étel elkészítéséhez ajánlott főtt vagy sonkát, kolbászt vagy akár darált húst is használni.

Ha úgy dönt, hogy megkóstol egy édes rakott ételt, tálalja a meghívott vendégeknek lekvárral, befőtttel, mézzel vagy sűrített tejjel. Mindenesetre egy ilyen étel nagyon ízletesnek bizonyul, és egyszerűen lehetetlen megtagadni. Ennek ellenőrzésére javasoljuk a fenti receptek valamelyikét.

• 1 Klasszikus tészta rakott darált hússal a sütőben
• 2 Hozzáadott gombával
• 3 Recept sajttal
• 4 Kolbásszal és paradicsommal a sütőben
• 5 Nyers száraztésztából darált hússal
• 6 Csirkefilével
• 7 Besamel szósszal
• 8 Cérnametélt rakott, mint a óvoda
• 9 Édes recept tésztával és túróval

Bármilyen tészta egy finom rakott alapja lehet. Ennek az ételnek a fő előnye, hogy nagyon gyorsan elkészíthető. Ugyanakkor a tészta rakott sütőben mindig finom lesz. Az alábbiakban felsoroljuk a legsikeresebb recepteket egy ilyen élvezethez.

Klasszikus rakott tészta darált hússal a sütőben

A tárgyalt ételhez bármilyen darált húst használhatunk. A sertés és csirke vegyes termék (600 g) tökéletes. Ezen kívül vegyen be: 220 g bármilyen alakú tésztát, 170 g kemény sajtot, 2 hagymát, egy nagy paradicsomot, 90 ml tejet, 2 csirke tojást, kicsi. egy kanál só, paprika keveréke.

1. Először a hagymakockákat bármilyen olajon megpirítjuk.
2. Ezután a darált adjuk hozzá a zöldséghez. Amikor megsötétült, a serpenyőbe tehetjük a turmixgépben apróra vágott paradicsomot bőr nélkül.
3. A komponenseket 8-9 percig együtt főzzük. A masszát sózzuk, borsozzuk.
4. A tésztát sós vízben puhára főzzük és olajozott serpenyőbe tesszük.
5. A tojásokat felverjük a tejjel és megsózzuk.
6. A serpenyőből való sütést a tészta tetejére fektetjük.
7. A leendő rakott ételt bőségesen megszórjuk reszelt sajttal, és öntjük mártással.
8. Az ételt a sütőben 45-55 percig sütjük.

A rakott darált húst friss zöldségekkel tálaljuk.

Hozzáadott gombával

Ez a rakott kis tésztából is elkészíthető. Akkor az alapja különösen gyengéd lesz. A tésztán kívül (300 g) vegyen be: 350 g friss csiperkegombát, hagymát, 5-6 csirke tojás, 1,5 evőkanál. tej, 170 g kemény sajt, egy nagy darab vaj, só, csipetnyi olasz fűszernövény.

1. A vékony tésztát sós vízben teljesen megfőzzük.
2. Az apróra vágott gombát és a hagymát tetszőleges zsíron aranysárgára pirítjuk. A masszát megsózzuk, megszórjuk fűszerekkel.
3. A kihűlt tésztát a formába fektetjük. A tetejére vajdarabokat osztunk.
4. Következik a gombasütés. Nem marad más hátra, mint a tejjel és sóval felvert tojást a termékekre önteni
5. A tepsit megszórjuk reszelt sajttal, és forró sütőben 20 percig sütjük.

A csiperkegomba helyett bármilyen erdei gombát használhatunk.

Recept sajttal

Mindenki szereti a mac-et és a sajtot. De előbb-utóbb belefárad a szokásos módon történő előkészítésbe. A makaróni és sajtos rakott az egész család étrendjét változatosabbá teszi. Ez az étel a következőket tartalmazza: 420 g bármilyen tészta, 210 bármilyen kemény sajt, 2 nagy evőkanál vaj és hasonló mennyiségű liszt, 280 ml zsíros tej, egy csipet só.

1. A tésztát sós vízben puhára főzzük, és olajozott lábasba tesszük.
2. A lisztet olvasztott vajban pár percig pirítjuk. A keveréket folyamatosan keverni kell a csomók elkerülése érdekében.
3. A tejet vékony sugárban öntjük a szószba. A fűszerek tökéletesen kiegészítik: kurkuma, paprika és/vagy szerecsendió.
4. Már csak a reszelt sajthoz kell hozzáadni a szószt, és simára keverni.
5. A kapott masszát a tésztára kenjük.
6. Az ételt alig fél órán át sütjük forró sütőben.

Ezt a tésztát köret nélkül is finom enni.

Kolbásszal és paradicsommal a sütőben

A kolbász jóllakottabbá teszi a tárgyalt ételt, a paradicsom pedig szaftosabbá teszi. Egy ilyen csemege is meglehetősen költségvetés-barát lesz. A következőkből készül: 180 g főtt kolbász, 70 g vaj és ugyanennyi kemény sajt, só, 200 g bármilyen tészta, 1 tojás, nagy paradicsom.

1. Bármely tésztát sós vízben puhára főzünk. Ezután vajjal bőségesen kikent formába rakjuk.
2. Egy külön tálban verjük fel a tojást a sóval. A legfinomabb reszelőn reszelt sajtot is odaöntik.
3. A tészta tetejére kockákra vágott kolbászt és vékony szeletekre vágott paradicsomot fektetünk.
4. Az összes hozzávalót a tojásos-sajtos keverékhez öntjük.
5. Forró sütőben 20 perc alatt elkészítjük a tojásos tésztát.

Tálalás előtt az edényt apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük.

Nyers száraztésztából darált hússal

Nyerstészta is süthető. De sokkal több időt kell majd a sütőben tölteniük. Nem nélkülözheti a nagyon folyékony tölteléket. Az összetevőkből a következő összetevőket vettük: egy standard csomag cannelloni, 450 g darált csirke, 380 ml zsírszegény tejszín, só, egy kis hagyma, 70 g zsíros vaj, néhány evőkanál fehér liszt , 170 g kemény sajt.

1. A hagymát nagyon apróra vágjuk, és a darált húshoz keverjük. Akár reszelővel is ledarálhatod. A masszát sózzuk.
2. A tésztacsöveket megtöltjük darált hússal, majd mindegyiket olajozott serpenyőbe tesszük.
3. A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk, és a lisztet aranyszínűre sütjük benne. Amikor a csomók eltűnnek a masszából, adhatunk hozzá tejszínt. A mártást megsózzuk és megszórjuk bármilyen fűszerrel. A fehér bors remekül bevált rá.
4. A cannelloni-t megtöltjük szósszal és megszórjuk reszelt sajttal.

Ezt a finomságot a sütőben 40-45 percig sütjük.

Csirkefilével

Két lehetőség van egy ilyen rakott sikeres kiegészítésére - darabokból csirke filé vagy darált húst. A megfelelő ajánlat kiválasztása az otthon ízlésétől függ. Az elkészítendő termékekből: 450-470 g csirkefilé, 230 g tészta, hagyma, 210 g kemény sajt, 2 nagy tojás, aromás fűszernövények és paprika keveréke, só.

1. A tésztát sós vízben megfőzzük.
2. A darált húst az apróra vágott hagymával együtt addig pirítjuk, amíg az utóbbi aranybarna nem lesz. A hozzávalókat sózzuk.
3. A tésztát összekeverjük a kapott masszával. A darált húst egyenletesen kell elosztani.
4. A tojást felverjük válogatott fűszerekkel és egy kis mennyiséget só.
5. A tésztát és a húst kivajazott formába tesszük, megtöltjük tojásos keverékkel és megszórjuk sajttal. Forró sütőben 35 percig sütjük.

Ez az étel lassú tűzhelyben is elkészíthető a „Sütés” programmal.

Besamel szósszal

Ha a szokásos tojásmosást olasz szósszal helyettesíted, finomabb lesz a kész étel. A rakott tésztához 430 g tetszőleges tészta, 30 g lágy vaj, 420 ml zsírszegény tejszín, csipet szerecsendió, só, 210 g zsíros kemény sajt, pár nagy kanál liszt, paprika keveréke.

1. A tésztát sós vízben kifőzzük és olajozott serpenyőbe tesszük.
2. A vajat és a fűszereket hozzáadják a zsíros tejhez. Alapos keverés után lisztet adunk a masszához. A szószban nem lehetnek csomók.
3. A tésztát leöntjük a kapott besamellel, és megszórjuk reszelt sajttal.
4. A csemege fél órát vesz igénybe 170 fokon.

Arról, hogy aranybarna héja kivehető a sütőből, észrevehető.

Cérnametélt rakott, mint az óvodában

Kis tésztákból otthon is elkészítheti kedvenc gyerekkori ételét. Nagyon finom és édes lesz. A recept tartalma: 260 g cérnametélt, válogatott tojás, 360 ml zsíros tej, 65 g kristálycukor, só, 25 g kiváló minőségű vaj.

1. A tésztát sós vízben puhára főzzük.
2. Habverővel habosra keverjük a tejet a tojással és a homokkal.
3. A kész tésztát vajdarabokkal formába tesszük. A tetejére édes tojás-tej keveréket öntünk.
4. Maximális hőfokon a sütőben a tészta 10-20 perc alatt megsül.

Az edényt étvágygerjesztő aranykéreggel kell lefedni.

Édes recept tésztával és túróval

Ez a tészta desszert másik változata. Kiegészítjük közepes zsírtartalmú túróval (550 g). A többi termékből vegyen: 120 g tészta (kicsi), 3 nagy tojás, 165 g kristálycukor, egy nagy kanál durva búzadara, kicsi. egy kanál vajat, egy csipet fahéjat és vaníliás cukrot.

1. A tésztát sós vízben félig főzzük. Ezután szűrőedénybe tesszük és vajjal ízesítjük.
2. A túrót turmixgépben ledaráljuk. A kapott masszába egyenként beleütjük a tojást és a vanillint, hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot.
3. A túrós keveréket tésztával keverjük össze.
4. Olajozott öntöttvas sütőedényben 45 percig készítjük a finomságot. A sütőt 200-220 fokra kell előmelegíteni.

Az ételt bármilyen bogyós lekvárral tálaljuk.

Gazdasági válság idején, amikor már pár nappal fizetésnap előtt egy gyors és olcsó ételt kell kitalálni, a háziasszonyok tészta rakottával jöhetnek a segítségére. Ez régi recept, a szovjet idők óta ismert, segít az egész család táplálásában, az érdekes és változatos adalékanyagok pedig nem hagyják unatkozni.

Hogyan készítsünk tésztát a sütőben

Ha nem tudja, hogyan kell elkészíteni a rakott tésztát, először emlékezzen néhány dologra: alapvető szabályokat:

• Először is, teljesen mindegy, hogy frissen főtt vagy tegnapi tésztát használunk, így a recept remek módja annak, hogy egy régebbi köretet kicsit felelevenítsünk, ami a hűtőben ült. A termékek alakja szintén nem számít.
• Másodszor, a töltelék bármi lehet - édes, fűszeres vagy sós. Ne felejtse el az étel tetejét felvert tojás és tej keverékével, tejföllel vagy tejszínnel megkenni, hogy szép héjat kapjon.

Rakott tészta recept

A legjobb, ha az alapján választod ki a megfelelő tésztás rakott receptet, hogy milyen ételek vannak a hűtődben, mert költségvetési lehetőség Ez az étel nem igényel különleges vásárlást. Remek megoldás a rakotthoz mindent felhasznál, amit a családja már több napja nem tud megenni: például maradék nyers darált húst, párolt húst, pár kolbászt, levesből főtt húst, paradicsomot... Lehetőleg szórja rá a készre termék reszelt sajttal (vagy adjuk hozzá a tojás-tejszín keverékhez (ömlesztett sajt).

Darált hússal a sütőben

Tészta kombinációja és darált hús klasszikusnak nevezhető: mind az olasz lasagne, mind a bolognai spagetti, valamint az oroszok számára jól ismert tengerésztészta is erre épül. Azonban tovább gyors javítás nagyon meg lehet főzni finom rakott szarvból darált hússal, kedvenc fűszereid vagy zöldségek hozzáadásával. Bármilyen szósz - házi vagy bolti - segít változatossá tenni az ételt.

Hozzávalók:

• szarvak vagy tollak - fél csomag (körülbelül 250 g);
• darált hús - 500 gramm;
• paradicsompüré - 2 teáskanál (vagy friss paradicsom);
• izzó;
• kedvenc fűszerek;
• tejszín 10% - 200 ml;
• tojás - 1 db;
• sajt - 100 g.

Főzési mód:

1. Egy kényelmes sütőedényt kenjünk ki vajjal vagy más zsírral.
2. Az aljára teszünk egy réteg főtt tésztát.
3. A hagymát apróra vágjuk és megpirítjuk.
4. Hozzáadjuk a darált húst és a paradicsomot, megszórjuk a fűszerekkel és 5-7 percig a serpenyőben tartjuk.
5. Helyezzen rá egy második réteg tésztát. Ha szükséges, lapáttal vagy kanállal simítsuk el.
6. A tojást felverjük a tejszínnel és a reszelt sajttal.
7. Ráöntjük az edényre. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.

Sajttal és tojással

Az emberek szerte a világon előszeretettel szórják meg a főtt spagettit vagy tavaszi tekercset sajttal, de az amerikaiak nagyon finom makarónit és sajtot főznek a sütőben – ezt az ételt Mac and Cheese néven hívják. Ez segít, ha tésztát szeretne köretként tálalni, de már a forralás gondolata is túl unalmassá és unalmassá vált. Ez az eredeti, egyszerű rakott biztosan tetszeni fog az egész családnak, különösen a gyerekeknek. Reggelire kínálható.

Hozzávalók:

• tészta (lehetőleg kerek, kagyló alakú) – fél csomag;
• sajt - 200 gramm;
• liszt - 2 evőkanál. kanalak;
• tej - 175 ml;
• tojás;
• só, bors

Főzési mód:

1. A tésztát előre kifőzzük.
2. A lisztet és a vajat egy serpenyőben felhevítjük. Öntsük hozzá a tejet, folyamatosan keverjük turmixgéppel, nehogy csomók keletkezzenek.
3. Ebben a receptben nem szükséges tojást használni – a Mac és a sajt lágyabb lesz anélkül. Ha azonban tojást szeretnénk hozzáadni, enyhén verjük fel, majd keverjük bele a kapott szószba.
4. Keverjünk bele reszelt sajtot (keveset hagyjunk a díszítéshez).
5. Helyezze a tésztát az előkészített serpenyőbe, és öntse hozzá a szószt.
6. Enyhén megkenjük a maradék sajttal, majd 15 percre a sütőbe tesszük.

Lassú tűzhelyben

A modern háziasszonyok, akik kiváló minőségű multicookerekkel és gyorsfőzővel rendelkeznek, ugyanolyan ízletes ételeket készíthetnek, sokkal kevesebb erőfeszítést és időt fordítva rá. Ráadásul a lassúfőzőben készült tésztafőzelék gyakran egészségesebb és diétásabb, így akár bébiételnek is megfelelő. A legegyszerűbb recept tökéletes.

Hozzávalók:

• tészta - fél csomag;
• főtt hús vagy csirke - 150 gramm;
• egy marék fagyasztott zöldborsó;
• egy pohár tej;
• tojás.

Főzési mód:

1. A húst vagy a csirkehúst finomra vágjuk (azokat használhatjuk, amelyeken a levest vagy a húslevest főztük).
2. Olvasszuk fel a borsót, majd keverjük össze a hússal együtt a kifőtt tésztával.
3. Helyezze a keveréket a multicooker tálba (mint a képen).
4. Öntsük hozzá a felvert tojás és tej keverékét.
5. Kapcsolja be a sütési módot, és hagyja 15 percig.

Aludttej

Finom és tobozos, kiváló reggeli lehet gyerekeknek vagy kiadós desszert egy olyan családban, ahol hozzászoktak a háromfogásos étkezéshez. Gyorsan főz, és a további töltelékek és adalékanyagok megváltoztatásának lehetősége lehetővé teszi az étel változatosabbá tételét. Próbáld meg lekvárral vagy sűrített tejjel tálalni – a gyerekek biztosan imádni fogják.

Hozzávalók:

• kis tészta - 500 gramm;
• túró - 500 gramm;
• cukor - 125 gramm;
• egy marék mazsola;
• tejszín 10% - 250 ml;
• őrölt keksz - 2 evőkanál. kanalak;
• tojás.

Főzési mód:

1. A túrót szitán áttörjük.
2. Keverjük össze a cukorral és egy fél adag tejszínnel. Adjunk hozzá mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt.
3. Egy tepsit kivajazunk és megszórjuk őrölt zsemlemorzsával.
4. Helyezzen rá egy réteg főtt tésztát, majd egy réteg túrós keveréket.
5. A tojást felverjük a maradék tejszínnel, és ráöntjük a tepsire.
6. 15 percre a sütőbe tesszük.

Csirkével a sütőben

Kiadós tészta rakott csirkével készíthetünk sütőben, ha csontos mellfilét használunk, amelyen a húslevest főztük. De használhatunk sült vagy sült bőr nélküli csirkét is, miután kivesszük a csontról és finomra vágjuk (turmixgépben érdemes ledarálni). Még a maradék pörkölt is megteszi csirke étel(például Chakhokhbili). Ezenkívül bármilyen zöldséget hozzáadhat ehhez a rakotthoz - például levesből főtt sárgarépát.

Hozzávalók:

• csirke - 250 gramm;
• tészta - fél csomag;
• izzó;
• bármilyen fagyasztott zöldség - 200 gramm;
• fűszerezés (például curry);
• őrölt keksz - 2 evőkanál. kanalak;
• tejföl - 2 evőkanál. kanalak;
• tejszín - 200 ml;
• tojás.

Főzési mód:

1. A csirkét felaprítjuk.
2. A hagymát finomra vágjuk, majd megpirítjuk. Adjunk hozzá zöldségeket.
3. Keverjük össze a keveréket a csirkével, majd adjuk hozzá a tejfölt és a fűszereket.
4. Egy tepsit kivajazunk és zsemlemorzsával megszórjuk.
5. Adjuk hozzá a főtt tésztát, majd a csirkehús zöldséges keveréket.
6. A tejszínt felverjük a tojással, és a tepsire öntjük. 180 fokos sütőbe tesszük.

Kolbásszal

Egy finom makaróni és sajtos rakott segít, ha a klasszikus diákebéd túl unalmasnak és banálisnak tűnik. Mindenkinek, még a legfiatalabb háziasszonynak is tudnia kell, hogyan kell tésztát főzni. Néha akár mikrohullámú sütőben is elkészítheted, főleg, ha egy fős vacsorát tervezel. Gyorsan elkészül, finom és nem olyan unalmas, mintha csak spagettit főztél volna hozzá kolbásszal.

Hozzávalók:

• spagetti - 150 gramm;
• kolbász - 2 db;
• ketchup (vagy más szósz) - 2 evőkanál. kanalak;
• sajt - 100 gramm;
• tejszín - 100 ml.

Főzési mód:

1. Főzzük meg a spagettit, és helyezzük a serpenyő aljára.
2. A kolbászt szeletekre vágjuk. Kívánság szerint enyhén megsütheti őket (azoknak ajánlott, akik nem félnek a felesleges olajtól).
3. A tésztaréteget megkenjük ketchuppal, majd hozzáadjuk a kolbászt.
4. Reszelt sajttal krémes tölteléket készítünk. Fedjük le az edényt, és tegyük a sütőbe vagy mikrohullámú sütőbe. A vacsora 10-15 perc alatt elkészül.

Gombával

Bármely háziasszony számára hasznos lesz, ha tudja, hogyan kell főzni egy rakott tésztát és gombát a sütőben. Ha betart néhány egyszerű titkot, ez a recept semmivel sem rosszabb, mint az igazi. Olasz tészta. Ezenkívül megváltoztathatja egy elemi étel ízét, ha új szezonális gombafajtákat választ. Ha szükséges, használjunk fagyasztottat vagy konzervet, a szárított erdei gombák (például vargánya) pedig biztosan különleges ízt adnak az ételnek.

Hozzávalók:

• gomba - 1 kg;
• tészta - fél csomag;
• vaj - 2 evőkanál. kanalak;
• liszt - 2 evőkanál. kanalak;
• tej - 250 ml;
• sajt - 100 gramm;
• izzó;
• fűszerek.

Főzési mód:

1. Finomra vágjuk, majd megpirítjuk a gombát.
2. Amikor a nedvesség elpárolgott róluk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát.
3. Egy másik serpenyőben olvasszuk fel a vajat és a lisztet, majd adjuk hozzá a tejet és keverjük hozzá a besamel szószt.
4. Helyezze a főtt tésztát az előkészített serpenyőbe.
5. Helyezze a gombát a második rétegbe, és öntse rá a szószt.
6. A tetejére reszelt sajtot szórunk, és a tésztát 15 percre a sütőbe tesszük, amíg aranybarna nem lesz.

Hogyan főzzünk tésztát a sütőben tojással

Aki hozzászokott a kiadós reggelihez, annak mindenképpen érdemes kipróbálnia a főzést egyszerű rakott tészta tojással a sütőben. Ez az étel egy omlettre hasonlít, de bolyhosabb és szebb lesz. Ha sok sajtot adunk hozzá (lehet olvasztani is), a gyerekeknek biztosan tetszeni fog a recept. Sokféle feltétet választhat ízlésének megfelelően: kezdje friss fűszernövényekkel. Az étel nem sokban különbözik a klasszikus omletttől, így a paradicsom és a sült szalonna is megteszi.

Hozzávalók:

• cérnametélt - fél pohár;
• tej - 100 ml;
• tojás - 2 db;
• sajt - 100 gramm;
• vaj - 1 teáskanál;
• friss fűszernövények - 2 teáskanál.

Főzési mód:

1. Főzzük meg a cérnametélteket, adjuk hozzá a vajat és a finomra vágott fűszernövényeket, majd tegyük egy formába.
2. A tojás és a tej keverékét elkészítjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot.
3. Ráöntjük a tepsire, és 10 percre betesszük a sütőbe vagy a mikrohullámú sütőbe.

Zöldségekkel

A tésztával készült zöldséges rakott köretként vagy önálló ételként is szolgálhat – attól függően, hogy milyen kiadósan és sűrűn szokott enni. A recept kényelmes, mert minden zöldség alkalmas rá: fagyasztva, frissen, főzve vagy párolva (próbáljon maradék pörköltet hozzáadni). Ízletes étel készült babbal, brokkolival, karfiollal ill zöldborsó. Ha kihagyod a tejszínt és a tojást, akkor kapsz... Nagyböjti recept.

Hozzávalók:

• széles tészta - fél csomag;
• bármilyen zöldség - 500 gramm;
• fűszerek;
• izzó;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• tejszín - 150 ml;
• tojás;
• sajt - 100 gramm.

Főzési mód:

1. A hagymát finomra vágjuk és megpirítjuk.
2. Tegye a serpenyőbe a zöldségeket, majd nyomja rá a fokhagymát és a fűszereket.
3. Kenjük ki a serpenyőt. Az aljára teszünk egy réteg tésztát, a tetejére pedig a zöldségek felét.
4. A tetejére teszünk még egy réteg tésztát, és ismét beborítjuk zöldségekkel. Lasagne-szerű étel lesz a vége.
5. Díszítésként a tetejére helyezhet egy kaliforniai paprikacsíkokból vagy zöldborsómintás csillagot (mint a képen).
6. Tejszínből, felvert tojásból és reszelt sajtból tölteléket készítünk. Adjuk hozzá a mártást, és tegyük a tepsit a sütőbe 15 percre.

Kolbásszal

Nagyon eredeti módon főzhet makarónit sajttal és kolbásszal a sütőben. Bármelyiket használhatod finom szósz hogy érdekes csavart adjon az ételnek. A csípős-édes Caruso öntet remekül illik a félfüstölt kolbászhoz (cervelat) és a sovány sonkához. Érdekes hatás érhető el többféle kolbásztermék kombinálásával (pl. doktorkolbászés füstölt szegy).

Hozzávalók:

• szarvak - fél csomag;
• kolbásztermékek - 500 gramm;
• paradicsompüré - 1 evőkanál. kanál;
• édes paprika - 2 teáskanál;
• csípős paprika - 1 teáskanál;
• izzó;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• friss fűszernövények - 2 evőkanál. kanalak;
• cukor - 1 teáskanál;
• só;
• sajt - 100 gramm;
• krém - 50 ml.

Főzési mód:

1. A hagymát felaprítjuk (kockákra vagy tollakra) és megpirítjuk.
2. A kolbászt kockákra vágjuk és a serpenyőbe tesszük.
3. 5-7 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk paradicsompüré, kevés forrásban lévő víz (fél pohár), paprika, só és cukor. Keverjük össze, és hagyjuk lefedve 10 percig párolni.
4. A zöldeket finomra vágjuk, a fokhagymát nyomjuk át. Keverje hozzá a kolbászt, és vegye le a serpenyőt a tűzről.
5. A forma alját kivajazzuk és ráhelyezzük a megsült szarvakat.
6. Helyezze a kolbászt a következő rétegbe, óvatosan kenje meg a szószt egy kanállal vagy spatulával.
7. A sajtot lereszeljük. A rakott tészta virslivel finom lesz, ha sós durum fajtát választasz.
8. Mixerrel összekeverjük a tejszínnel és felverjük. Öntsük rá a húsos rétegre, és tegyük a tepsit a sütőbe 20 percre, hogy megsüljön az étel. Tálalás előtt díszíthetjük reszelt sajttal (mint a képen).

Videó

A rakott tészta kitűnő kulináris ötlet, amellyel finoman változatossá teheti étlapját, vagy hasznot húzhat a tegnap esti vacsoráról megmaradt köretnek. Aranybarnára sütés után más termékekkel együtt a tészta új módon tárja fel ízét, eredeti ételré válik.

Hogyan készítsünk rakott tésztát?

A rakott tészta egyszerűen elkészíthető, és nem igényel különleges készségeket vagy képességeket a szakácstól. Elérhetőség megfelelő receptés az egyszerűek elvégzése a kívánt eredményhez vezet.

1. A tésztát megfőzheti a rakott étel elkészítése előtt, vagy felhasználhatja az előző étkezés maradékait.
2. A további alkatrészeket először elő kell készíteni.
3. Töltelékként tojás és tejtermékek keverékét használják.

Hogyan készítsünk tésztát a sütőben?

Egy egyszerű rakott főtt tészta tálalható önálló nassolnivalóként, hús mellé köretként, de akár desszertként is szolgálhat. Az alábbiakban bemutatott alaprecept alapján elkészítheti saját ételváltozatát, ízlés szerint más termékek hozzáadásával.

Hozzávalók:

• főtt tészta - 400 g;
• tej - 1,5 csésze;
• tojás - 3 db;
• vaj - 50 g;
• só, cukor vagy egyéb adalékanyagok - ízlés szerint.

Készítmény

1. A kifőtt tésztát puha vajjal kikeverjük és formába tesszük.
2. A tojásokat felverjük, ízlés szerint sót, cukrot vagy egyéb adalékanyagot adunk hozzá, felöntjük a tejjel, újra felverjük és a masszát a tésztaformába öntjük.
3. 20 perc 200 fokon sütés után készen lesz a sütőben a tészta rakott.

Tészta rakott darált hússal

A tészta remek választás mindennapi kiadós ebédhez vagy vacsorához. Az étel egyformán finom lesz apróra vágott sertés-, marha- vagy baromfihússal. A darált hús a tésztaalaphoz hasonlóan aromás fűszerekkel vagy fűszernövényekkel egészíthető ki, és ízesíthető egy kis apróra vágott friss fűszernövény.

Hozzávalók:

• tészta - 300 g;
• darált hús - 1 kg;
• paradicsom - 2 db;
• hagyma - 200 g;
• tej - 150 ml;
• tojás - 3 db;
• sajt - 150 g;
• só, bors, olaj - ízlés szerint.

Készítmény

1. A tésztát kifőzzük.
2. Az olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a darált húst, kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk a turmixgépben darált paradicsomot.
3. Fűszerezzük a sülteket és pároljuk 10 percig.
4. Helyezze a tészta felét, a darált húst és még több tésztát a formába, minden réteget lenyomkodva.
5. Az edény felületét megszórjuk sajttal, és beleöntjük a felvert tojás és tej fűszeres keverékét.
6. 30-40 perc 190 fokos sütőben készen áll a tészta rakott darált hússal.

Rakott tésztával és csirkével a sütőben

A rakott tészta csirkével nem lesz kevésbé ízletes. A bepácolt hússzeleteket enyhén megpirítjuk, majd tésztalappal összekeverve, formában sütjük, a keverékhez hozzáadva a zöldségeket és a tojásos-tejes tölteléket. A friss fűszernövények, valamint az apróra vágott fokhagyma nem lesz felesleges a kompozícióban.

Hozzávalók:

• csirke filé - 350 g;
• tészta - 300 g;
• hagyma, sárgarépa és kaliforniai paprika– 1 db;
• szárított fokhagyma - 1 teáskanál;
• tojás - 3 db;
• tej - 1 pohár;
• sajt - 150 g;
• só, bors, fűszerek, gyógynövények, növényi olaj.

Készítmény

1. A csirkét kockákra vágjuk, fokhagymával és fűszerekkel összekeverjük, és 20 percig állni hagyjuk.
2. A húst olajon 10 percig pirítjuk.
3. Külön-külön megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a sárgarépát, a sütés végén kaliforniai paprikával.
4. A főtt tésztát, a rántott húst és a zöldségeket összekeverjük, formába tesszük.
5. A hozzávalókat leöntjük a tojás és a tej fűszeres keverékével, megszórjuk sajttal.
6. A 200 fokos sütőben 30 perc után készen lesz a csirke-tészta rakott.

Makaróni sajt és tojásos rakott

Ízletes rakott tészta tojással és sajttal - ideális lehetőség tápláló és egyben könnyű ételhez. Az étel elkészíthető triviális és olcsó termékekből, vagy finomabb és drágább sajtfajták felhasználásával - bármelyik recept csodálót talál, és gyakori vendég lesz egy otthoni lakomán.

Hozzávalók:

• tészta - 300 g;
• kemény sajt - 100 g;
• lágy sajt - 150 g;
• tojás - 3 db;
• tej - 1 pohár;
• vaj - 20 g;
• só, bors

Készítmény

1. A tésztát kifőzzük, kihűtjük, kemény és lágy sajttal összekeverjük, fűszerezzük.
2. A masszát öntsük egy formába, öntsük bele a tojás és a tej fűszeres keverékét, majd szórjuk a tetejére sajtreszeléket.
3. 30 perc 180 fokos sütőben készen áll a makaróni-sajtos rakott.

Tészta rakott kolbásszal

Az étel kolbásszal díszítve is finom lesz: sonka, füstölt vagy főtt kolbász, kolbász vagy kolbász. A kiválasztott terméket úgy használjuk fel, ahogy van, szeletekre vágva, vagy olajban aranybarnára sütjük, ami új ízt és aromát ad a kész kompozíciónak.

Hozzávalók:

• tészta - 300 g;
• kolbász vagy kolbász - 300 g;
• sajt - 180 g;
• tojás - 2 db;
• paradicsom - 2 db;
• tej - 200 ml;
• vaj - 80 g;
• só, bors, fűszernövények.

Készítmény

1. A tésztát kifőzzük, összekeverjük a fűszernövényekkel és az apróra vágott kolbásszal.
2. A masszát egy formába öntjük, ráhelyezzük a paradicsomot és a vajszeleteket.
3. Öntse a tartály tartalmát tojás és tej fűszerezett keverékével.
4. A tészta rakott kolbásszal 30 percig sütjük, majd 10 perccel a sütés vége előtt megszórjuk sajttal.

Tészta rakott túrós

A tészta tökéletes étel reggelire. Sem a felnőttek, sem a gyerekek nem fogják visszautasítani ezt az édes nassolni valót. Az étel kiegészíthető párolt mazsolával, szárított sárgabarackkal, aszalt szilvával vagy dióval, tálalás előtt pedig tejföllel, mézzel, lekvárral vagy más édes szósszal ízesíthetjük.

Hozzávalók:

• tészta - 300 g;
• túró - 300 g;
• cukor - 100 g vagy ízlés szerint;
• tojás - 3 db;
• vanília - ízlés szerint;
• vaj - 100 g.

Készítmény

1. A tésztát kifőzzük és összekeverjük a cukorral, a vaníliával és a túróval.
2. A kapott alaphoz habosra felvert tojást, tetszőleges adalékokat adunk, a masszát formába öntjük, majd vajdarabkákat teszünk rá.
3. 30 perc sütőben tartás után a tészta rakott kész lesz.

Tészta rakott egy serpenyőben

Ha nem tudja vagy nem akarja használni a sütőt, főzzön egy finom rakott ételt a tűzhelyen. A tészta tetszőleges étellel kombinálható, vagy gombával kiegészíthető, mint ebben a receptben. A lényeg az, hogy válasszon vastag fedővel ellátott serpenyőt, és gondoskodjon arról, hogy az edény tartalma lassan pároljon.

Hozzávalók:

• tészta - 300 g;
• gomba - 300 g;
• hagyma - 150 g;
• sajt - 100 g;
• tojás - 3 db;
• tejföl - 100 g;
• vaj - 50 g;
• só, bors, fűszerek.

Készítmény

1. A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a gombát, addig főzzük, amíg a nedvesség elpárolog, és fűszerezzük.
2. A kifőtt tésztát egy serpenyőbe tesszük, átkeverjük, és mindent felvert tojással és tejföllel fűszerezett keverékkel öntünk rá.
3. Szórjuk meg az edényt sajtreszelékkel, csökkentsük a hőt, és fedjük le.
4. 10 perc párolás után elkészül a tészta rakott gombás sajttal.

Tészta rakott a mikrohullámú sütőben

A következő tésztás rakott recept segítségével elkészítheti az ételt mikrohullámú sütő. Ez az ételkészítési módszer sok időt takarít meg, és rövid időn belül ízletes vacsorát vagy ebédet biztosít a családnak. A sonka helyettesíthető főtt vagy garnélarákkal vagy hallal.

Hozzávalók:

• tészta - 300 g;
• sonka - 200 g;
• hagyma - 100 g;
• sajt - 100 g;
• tojás - 3 db;
• tejföl - 50 g;
• vaj - 50 g;
• só, bors, fűszerek.

Készítmény

1. Egy mikrohullámú sütőedényben keverjük össze a főtt tésztát, az apróra vágott sonkát, a hagymát, a tejfölt, a felvert tojást és egy kevés sajtot.
2. A tartalmát megszórjuk sajttal a tetejére, és 15 percig sütjük a mikrohullámú sütőben.

Tészta rakott lassú tűzhelyben

Multicooker tulajdonosoknak a legjobb megoldás Egy kiadós otthoni ételhez használjon főtt tészta rakott tésztát, amelyet a következő recept szerint készítenek el. A spagetti vagy a kürtök darált csirkehússal és zöldségekkel kombinálva harmonikus és kiegyensúlyozott ételt alkotnak, amely a legnagyobb dicséretre méltó.

A rakott ételt Franciaországban találták fel, Oroszországban pedig tésztából készítették, és „lapshevnik”-nek hívták. A serpenyőben tojással sült tészta és tészta hagyományos és bevált ételnek számít.

Kulináris titkok

Ahhoz, hogy a rakott étel sikeres legyen, be kell tartania bizonyos főzési jellemzőket.

• A tésztát nem szabad túlfőzni. Hogy ne tapadjanak össze, forralás után öntsünk rá hideg vizet, és adjunk hozzá zöldséget vagy vajat.
• Tészta típusa. Használhat spagettit, tobozt, tésztát, de ne feledje, hogy az egyes tésztafajták főzési ideje eltérő. Ez attól függ, hogy milyen búzából készültek.
• Csak friss tojás. Ha kihagyják hideg víz Ha a tojás lebeg, fogyasztásra nem alkalmas.

A rakott ételek sokoldalúan elkészíthetők. Használhatja a sütőt, lassú tűzhelyet, mikrohullámú sütőt. A végeredmény kissé más lesz, de a főzési mód nem befolyásolja az étel ízét.

Tészta rakott tojással a sütőben, mint a képen

Ez a hagyományos tojásos tésztás rakott recept minden pénztárcának megfelel. Sütőben vagy lassú tűzhelyen is süthetjük. A tojásos rakott tészta alapreceptje javítható, ha a szokásos alapanyagokhoz adunk zöldségeket, halat, húst, szalonnát, tejtermékeket és fűszernövényeket.

Klasszikus recept

Szükséged lesz:

• tészta, spagetti - 500 g;
• tojás - 5 db;
• hagyma - 1 db;
• zöldek szóráshoz;
• cukor - 1 pohár;
• só, bors - egy csipetnyi.

Készítmény

1. A tésztát félig főzzük.
2. A hagymát apróra vágjuk és növényi olajon megdinszteljük. Keverjük össze tésztával.
3. Helyezze a keveréket egy előre kivajazott tepsibe. Sóval, borssal ízesítjük ízlés szerint.
4. A tojásokat külön tálban verjük fel a cukorral, és öntsük a formába. Néhány receptben megtalálható a rakott tészta tejjel és tojással készült változata.
5. A sütőt előmelegítjük, és 200 fokon 25 percig sütjük az edényt. Főzés után sajtot vagy fűszernövényeket szórhatunk a tetejére.

Sonkával, paradicsommal és sajttal

A makaróni sajt és a tojásos rakott hússal, zöldségekkel és hallal kombinálható.

Szükséged lesz:

• bármilyen tészta, szarvak használhatók - 500 g;
• nehéz tejszín - 500 ml;
• főtt kolbász vagy sonka - 500 g;
• paradicsom - 2 db;
• tojás - 2 db;
• reszelt sajt - 100 g;
• só - ízlés szerint.

Készítmény

1. Keverjük össze a tojást és a tejszínt, keverjük habosra. Ehhez a keverékhez adjuk hozzá a csíkokra vágott kolbászt és sajtot. Hagyjon néhány darabot az étel díszítésére.
2. A paradicsomot szeletekre vágjuk és megsütjük. Ezután összekeverjük a kolbász-tejszín keverékkel.
3. A szarvakat félig főzzük, hozzáadjuk a tölteléket, és egyenletesen elosztjuk a serpenyőben.
4. Ízlés szerint fűszerezzük, mivel a fenti hozzávalók mindegyikét előre lehet sózni, borsozni.
5. Süssük az edényt 180 fokon fél órán keresztül.
6. A maradék sajtot és sonkát a tetejére helyezzük díszítésként.

Liszt alapú rakott lepény

Egyes háziasszonyok lisztkészítményeket készítenek tésztához. Ebbe teszünk zöldségeket vagy bármilyen tölteléket az edényhez, a tetejére tészta kerül. Ez a rakott pitére hasonlít.

Szükséged lesz:

• vaj vagy margarin - 250 g;
• liszt - 2 evőkanál;
• tej - fél pohár;
• tojás - 2 db;
• fűszerek;
• reszelt sajt - 100 g;
• tészta - 450 g.

A töltelékhez (elhagyható):

• csiperkegomba - 300 g;
• sonka - 300 g;
• válogatott zöldségek - 300 g.

Készítmény

1. Egy nagy serpenyőben lassú tűzön olvasszuk fel a vajat vagy a margarint. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, keverjük össze, és ne hagyjuk, hogy csomók jelenjenek meg a tésztában. Az összes hozzávalót mixerrel vagy kanállal keverjük simára.
2. Felöntjük tejjel, folyamatosan keverjük. A tésztát alacsony lángra tesszük, és felforraljuk.
3. Forralás után adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint: kömény, szerecsendió, édes paprika és reszelt sajt. Használat előtt hagyjuk kihűlni. A lisztes alap készen áll.
4. Készítsük el a tölteléket. A gombát és a zöldségeket előpirítjuk, a sonkát csíkokra vágjuk.
5. A tésztát félig főzzük.
6. A töltelék hozzávalóit (gomba, zöldség vagy sonka) a főtt tésztával együtt tészta formába tesszük, felvert tojással megtöltjük. 200 fokos sütőben 40 percig sütjük.

Cseresznyével és tejjel édes

A gyerekeket egy desszert rakott cseresznyével és tejjel kényeztethetik, amely évszaktól függetlenül készül. A töltelékhez bármilyen cseresznye megfelel: friss, konzerv, lekváros, fagyasztott. Csak mag nélkül.

Szükséged lesz:

• szarvak - 500 g;
• cseresznye - 250 g;
• tej - 5 evőkanál;
• tojás - 3 db;
• cukor - 1 pohár.

Készítmény

1. A tésztát kifőzzük és összekeverjük a meggyes töltelékkel. Adjunk hozzá cukrot a keverékhez, és keverjük, amíg egyenletesen el nem oszlik.
2. A tojást és a tejet mixerrel alaposan felverjük. Habnak kell képződnie. Öntsük ezt a szószt a szarvakra.
3. 200 fokon 20 percig sütjük.

Ennek eredményeként olyasmit kap, mint a hagyományos ukrán gombóc cseresznyével, de a rakott étel elkészítése sokkal gyorsabb és egyszerűbb. Előfeltétel, hogy ne főzzük túl a tésztát, és jól verjük fel a tölteléket.

Recept gombával lassú tűzhelyen

Bármilyen gomba megteszi - laskagomba, rókagomba vagy csiperkegomba. Gomba helyett használhat padlizsánt.

Szükséged lesz:

• tészta - 500 g;
• gomba - 250 g;
• tojás - 2 db;
• sajt - 100 g;
• növényi olaj - 2 evőkanál;
• fűszerek - egy csipetnyi.

Készítmény

1. A tésztát kifőzzük, hozzáadjuk az olajat és a fűszereket. Helyezzen mindent a multicooker tálba.
2. Az erdei gombát félig főzzük. Ledaráljuk és megsütjük. Keverjük össze tésztával.
3. A tojásokat egy külön tálban keverőgéppel felverjük, sózzuk. Öntse a tojásos keveréket a tálba. A tetejére szórjunk egy réteg sajtot.
4. Válassza ki a „Sütés” módot, és állítsa be az időzítőt 20 percre. A program vége után hagyja még 5 percig melegedni.

A tojásos rakott tészta praktikus és ízletes étel, amely főételnek vagy desszertnek is megfelel. A tészta jól illik zöldborsóhoz, olívabogyóhoz, főtt sárgarépához, sajthoz, szalonnához és vörös halhoz. A desszert dekorációja lehet lekvár, csokoládé, porcukor vagy gyümölcs. Csak légy merész – ne félj kísérletezni és kipróbálni valami újat!